靈芝的吃法及靈芝的好處
靈芝的吃法及靈芝的好處
靈芝是很常見的藥材,它對治療一些疾病都是有著很好效果。那么靈芝有哪些吃法?靈芝有哪些好處呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下靈芝的相關(guān)內(nèi)容,一起來看看吧!
靈芝的吃法
1、靈芝水煎法
將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥;
2、靈芝泡酒
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時(shí)即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
3、靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化;
4、靈芝銀耳羹
靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時(shí),至銀耳成稠汁,取出靈芝殘?jiān)?,?次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥;
5、靈芝黑白木耳湯
靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃,活血潤燥,強(qiáng)心補(bǔ)腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預(yù)防冠心病。
吃靈芝的好處
1、內(nèi)分泌失調(diào)的人群
靈芝中含有大量人體必須的微量元素和氨基酸,及功能繁多的活性多醣,能均衡體內(nèi)各種營養(yǎng)素,協(xié)同調(diào)整內(nèi)分泌系統(tǒng)。
2、便秘的人群
靈芝可以有效地調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡,促進(jìn)胃腸蠕動,有效增殖雙歧桿菌,抑制腐敗菌滋生,提高腸道動力機(jī)能,潤腸通便。
3、痛風(fēng)的人群
靈芝能降低血液中的嘌呤,減少血液中的尿酸成分,緩解痛風(fēng)癥狀。
4、術(shù)后、產(chǎn)后人群
術(shù)后的患者和產(chǎn)后的媽媽,傷口和部分器官正處于新生狀態(tài),免疫力比較的低,容易感染并發(fā)癥。靈芝含有氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、微量元素,可以抵抗病菌,防止傷口被感染。
5、正在服用中西藥物的人群
靈芝能與西藥起到協(xié)同作用,服用靈芝,可減少的西藥劑量,可以達(dá)到最佳的效果,也可以減少副作用,減輕肝臟的負(fù)擔(dān),保護(hù)體內(nèi)正常細(xì)胞、器官不受西藥的損傷,縮短治療的時(shí)間、延長壽命等作用;
6、需要祛斑的人群
靈芝可讓體內(nèi)SOD的活性與數(shù)量大幅度的增加,加強(qiáng)了對氧自由基的清除,阻斷氧自由基對皮膚中脂質(zhì)的反應(yīng)。另一方面,靈芝加強(qiáng)血液循環(huán)和補(bǔ)充人體必需的氨基酸,對面部色斑的清除產(chǎn)生了作用。
7、心臟功能不好的人
靈芝可以改善冠脈循環(huán)和心肌供血,降低心肌耗氧量,提高機(jī)體對缺氧的耐受能力,抵抗心律失常。
靈芝的選購方法
1、真品靈芝的菌蓋呈木栓質(zhì),半圓形,寬厚12~20厘米,厚約兩厘米,皮殼堅(jiān)硬,初為黃色,而后漸變?yōu)榧t褐色,有光澤,具有環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋,邊緣薄而平截,常稍內(nèi)卷。菌蓋下表面菌肉白色至淺棕色,由無數(shù)菌管構(gòu)成;菌柄側(cè)生,長達(dá)19厘米,直徑約4厘米,紅褐色或紫褐色,有漆樣的光澤;菌管內(nèi)有多數(shù)孢子。紫芝的子實(shí)體形狀與靈芝及其相似,主要區(qū)別是菌蓋與菌柄的皮殼呈紫黑色或黑色,菌肉銹褐色。
2、通常,靈芝的選擇可從其體形、色澤、厚薄比重上判別其好壞。好的靈芝子實(shí)柄短,肉厚,菌蓋的背部或底部用放大鏡觀察,可以看到管孔部位,呈淡黃或金黃色者為最佳,呈白色者次之,呈灰白色而且管孔較大者則質(zhì)量最次。
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