當歸的正確食用方法有哪些
當歸的正確食用方法有哪些
當歸是一味非常好的中藥。那么當歸怎樣食用?下面學習啦小編就來告訴你當歸食用的方法，歡迎閱讀。
當歸食用的方法
1.小產(chǎn)后流血不止。用當歸一兩、蔥白一把。每服五錢，加酒一碗半，煎至八成溫服。
2.妊娠胎動用當歸二兩、川芎一兩，碎為粗未。每眼三錢，以水一碗煎至將干，加酒一碗再煎沸后溫服。過半小時，又服一次，不過三五服，即可見效。此方名“神妙佛手散”。子尚活，可保胎;子已死，即產(chǎn)下。
3.產(chǎn)后血脹(腹痛牽引到脅痛)用當歸二錢、炮干姜五分，研細，每服三錢，加水一碗，煎至八成，放少許鹽醋，熱服。
4.產(chǎn)后腹痛如絞。用歸當末五錢，白蜜一合，水一碗，共煎，分二次服。無效時，再服一劑。
5.產(chǎn)后自汗、大熱、氣短、腰腳劇痛。用當歸三錢，黃芪、白芍藥(酒炒)各二錢，生姜五片，加水一碗半。煎至七成.溫服。
6.產(chǎn)后中風，口吐涎沫.手腳抽筋，不省人事，用當歸、荊芥穗，等分為末;每服三錢，加水一碗半，酒和童便各少許，共煎至七成灌服。如能吞下，即可救。
7.小兒胎寒，好哭。用當歸末一小撮(如小豆大)以乳汁灌下，一晝夜灌三四次。
8.小兒臍濕(或紅腫，或出水，不早治，成臍風)用歸末敷搽，加一點麝爵更好。又方：當歸末、胡粉等分，和勻搽患處。
9.湯火傷潰爛成瘡。用麻油四兩，煎當歸一兩至焦黃。去渣留油，加入黃蠟一兩，攪成膏。等冷定后，取膏攤貼患處。
當歸的作用
1、對血液及心血管系統(tǒng)
大鼠口服當歸水煎液后，血漿凝血時間延長，可使血栓減少，血栓增長速度減慢，有明顯的抗血栓作用。
2、對消化系統(tǒng)
對小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝損傷具有保護作用;對慢性肝損害有一定減輕纖維化和促進肝細胞功能恢復作用。呼吸系統(tǒng)：當歸浸膏對慢性氣管炎并發(fā)的肺氣腫和早期或緩解期肺心病有相當療效，用藥后顯著改善肺通氣功能，體力有相當恢復。
3、免疫作用
當歸及其萃取物阿魏酸鈉和當歸多醣對單核-巨噬細胞系統(tǒng)有明顯的刺激作用，對免疫功能低下的機體也有免疫調(diào)解和恢復作用。當歸對健康人的淋巴細胞轉(zhuǎn)化也有促進作用。
4、抗炎作用
當歸成分正丁烯內(nèi)酯及苯內(nèi)酯可松弛氣管平滑肌，對抗組織胺-乙醯膽堿引起的支氣管氣喘。
5、抗癌作用
當歸可廣泛用于各種腫瘤，尤其是婦科腫瘤，以氣血停滯、瘀血凝聚者最宜。對血虛羸瘦的中晚期癌癥或手術(shù)、放療、化療后正氣虛弱之患者，亦可選用當歸，以扶正抗癌。
6、抗菌作用
當歸煎劑在試管內(nèi)對大腸桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、白喉桿菌等有輕度抑制作用。
7、除自由基
當歸中阿魏酸具有抗脂質(zhì)過氧化作用，能直接消除自由基，抑制氧化反應和自由基反應，并能與生物膜磷脂結(jié)合，保護膜脂質(zhì)拮抗自由基對組織的損害。
當歸的功效
1、現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，當歸含有揮發(fā)油、有機酸、氨基酸、維生素、微量元素等多種物質(zhì)。
2、它能顯著促進機體造血功能，升高紅細胞、白細胞和血紅蛋白含量。
3、當歸還可以抑制血小板的凝聚，抗血栓，調(diào)節(jié)血脂。
4、當歸可以抗心肌缺血、心律失常，擴張血管，降低血壓。
5、當歸可以調(diào)節(jié)子宮平滑肌，還能增強免疫、抗炎、保肝、抗輻射、抗氧化和清除自由基等。
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