葡萄的藥效及食用禁忌有哪些
葡萄是我們最常見的水果之一，大家都知道吃葡萄有很多功效，可以美容養(yǎng)顏，解除疲勞等。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了葡萄的功效作用，希望大家能夠喜歡。
葡萄的藥效
1、迅速緩解低血糖
現(xiàn)在醫(yī)學(xué)認(rèn)為葡萄的含糖量達(dá)8%～10%，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，及時(shí)飲用葡萄汁，可很快緩解癥狀;
3、防癌
葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。
4、對(duì)抗疲勞和神經(jīng)衰弱
葡萄還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有補(bǔ)益。
5、補(bǔ)虛弱
把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。老人飯前嚼食幾粒葡萄干，既能開胃口，又可補(bǔ)虛弱。
葡萄的食用禁忌
1、多食葡萄生內(nèi)熱
《醫(yī)林纂要》記載：“多食生內(nèi)熱。”因?yàn)槠咸押橇枯^高，可為人體提供熱能，所以進(jìn)食過(guò)多會(huì)使人滋生內(nèi)熱。
2、多食葡萄易腹瀉
《本經(jīng)逢原》言：“食多令人泄瀉。”葡萄有潤(rùn)腸通便的作用，食用過(guò)多容易造成腹瀉，因而脾胃虛寒者也不宜多食。而且，吃完葡萄后不能馬上大量喝水，否則也會(huì)加速腸道蠕動(dòng)，發(fā)生腹瀉。
3、葡萄不能與牛奶同食
因?yàn)槠咸牙锖泄幔瑫?huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，不僅影響吸收，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后進(jìn)食葡萄。
4、葡萄不可與海鮮同食
葡萄與海鮮同食會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀，因?yàn)槠咸阎泻绪匪?，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固，形成不易于消化的物質(zhì)。
5、糖尿病患者忌食
葡萄中含有大量葡萄糖，食后被人體吸收，容易使血糖上升，故而糖尿病患者須忌食。
葡萄的好處
1、因?yàn)槠咸牙锩婧蟹浅６嗟臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)跟維生素，再者還含有大量人體需要的氨基酸，可以幫助我們緩解過(guò)度疲勞的癥狀。
2、葡萄里面含有的多種果酸是可以幫助我們促進(jìn)消化的，所以在平時(shí)的時(shí)候吃點(diǎn)水果可以幫助我們促進(jìn)消化。
3、葡萄里面的糖分基本都是葡萄糖，而葡萄糖是能夠快速的讓我們的人體吸收。所以如果你有低血糖的話，可以喝點(diǎn)葡萄汁來(lái)緩解低血糖的癥狀。
4、在中醫(yī)的認(rèn)知里面，吃葡萄具有補(bǔ)血、生津、止咳、利尿等效果。
5、有研究表明，常吃葡萄可以讓我們預(yù)防血栓的形成，并且有降低膽固醇的作用。可以幫助我們預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生幾率。
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