梨子有哪些重要的治療作用
梨子有哪些重要的治療作用
梨是我們最喜愛的水果,咳嗽的時候我們會用梨來煮水喝。那么梨子有哪些治療作用呢?下面學習啦小編就來告訴你梨子的相關治療作用,歡迎閱讀。
梨子的治療作用
一:止嗽,化痰。
可用梨熬水或熬膏,熬時要加姜汁,熬好后放涼,再加蜂蜜。有網友將蜂蜜入進去一起熬,這樣是不對的,會將蜂蜜中有益的酶破壞掉。
上述秋梨水還可幫助排痰,如有干嗽、痰粘稠的癥狀可以明顯緩解。
另外,秋季感冒咽喉疼痛干癢,喝一杯梨汁可以明顯感覺舒服。
再次提醒:煮梨水要加姜汁以緩其寒性,煮好稍涼后再放蜂蜜,這樣蜂蜜中的有用的酶就不會破壞了。
二:解煩。
小孩煩躁的時候,喝一杯梨汁,就容易安靜下來了。成人秋天躁熱難耐,喝一杯梨汁,心氣就平靜下來了。
三:治燙火傷。
在受傷部位,貼上新切的梨片,有清涼止痛的效果,一般輕者均可試用。注意這種方法用于未燙破皮的情況,癥狀重者應盡快去醫(yī)院診治。
四:解酒。
喝酒后來杯梨汁,既美味,又解酒,還能去酒之火毒。
治療作用之五:消渴。
用梨兩個搗取汁,加上的鮮石斛50克和水同熬,收存瓶中。早晚服用。
吃梨的好處
1、燒烤后吃梨可排致癌物質
秋天正是吃梨的季節(jié)。梨性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、清熱化痰、益脾止瀉、和胃降逆的功效。另外,專家發(fā)現,飯后吃個梨還可以使積存在人體內的致癌物質大量排出。
梨含有豐富的維生素,膳食纖維和鈣、磷、鐵等,自古以來就是清熱解毒圣品。常吸煙或者吃烤肉的人,體內聚集的強致癌物質多環(huán)芳香烴,在吃梨后會顯著降低。加熱過的梨汁還含有更多的抗癌物質——多酚。所以,在吃烤肉或一些煎炸食物后,不妨吃個梨,排除體內毒素。
民間有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。但梨性寒,陶弘景在《名醫(yī)別錄》亦云:“梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。”故脾胃虛寒、畏冷食的人應少吃。
2、可解決便秘問題
梨子還有大量的植物纖維,所以吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺;梨子的纖維可刺激腸管,能促進排泄,消除便秘。
小貼士:每100克梨含3克膳食纖維素,可預防便秘及消化性疾病,并凈化腎臟,清潔腸道,因而有助于預防結腸癌和直腸癌。
3、對于甲狀腺腫大的患者有療效
患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因為貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以凈化腎臟,清潔腸道。對于甲狀腺腫大的患者,梨所富含的碘能有一定的療效。
區(qū)別梨子的方法
1、看梨臍
挑梨時,要注意看梨臍,也就是梨底部的凹陷,如果看起來較深而且周圍光滑整齊,具有規(guī)則性的圓形則為較好的梨子。而臍淺又不圓的,味道次之。
2、看梨的形狀
要選擇形狀端正規(guī)則,品質好的梨,果形端正,果肉肉質細膩,質地脆而鮮嫩,果肉中的顆粒組織也就是石細胞少,汁液豐富,通常味道也很甜。
盡量不要選擇形狀不規(guī)則的梨子,對于這樣畸形的梨子果肉分布不均勻,吃起來沒有感覺。這類梨通常肉質粗糙,汁液少,石細胞大而多,味道淡薄甚至有苦、澀味,此類梨的質量較差。
3、看梨皮的厚薄
如果梨皮看起來較厚,最好不要買,那樣的果實粗糙并且水分不足。應該挑選看起來梨皮細薄、沒有疤痕的梨子,這樣的梨子質量較好。
表面斑痕較多的梨子不好吃,最好選擇表面光滑細膩,并且看上去沒有綠色的部分,全部是黃色的才好,用手指按一按較硬朗的梨子比較好。
4、看公母梨
吃梨也有公母之分,梨要挑母的,細膩多汁且甜。
辨別公母梨的方法
1、梨的雌雄取決于其項部的深淺,深者為雌性,個大光滑,形美,味佳汁多,口感好;淺者為雄性,有麻點,水少干澀。
2、買梨時看梨的底部,母梨是有著圓圓的光滑的深窩窩,公梨的尾部是像朵花似的。
3、母梨頂上的窩要選雙數的,臍深的,臍周圍比較圓,把的根部粗的。
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