吃葡萄有什么注意要點
吃葡萄有什么注意要點
葡萄一種漿果,世界上最古老、分布最廣的一種水果之一。那么吃葡萄有哪些注意要點呢?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟你講一講吃葡萄的相關(guān)注意要點吧!
吃葡萄的注意要點
1、徹底漂洗
從水果店里買來葡萄,一定要清洗干凈,徹徹底底、從頭到尾的清洗,很多葡萄都是在生長的過程中噴灑了農(nóng)藥,因此,葡萄表皮可能會有殘留的污物,而在吃葡萄的過程中,有時候難免會嘴巴碰到葡萄皮的,這不利于身體健康。告訴大家一個好辦法,用鹽水浸泡葡萄10分鐘,就會把殘留在表面的污物清理的很干凈
2、不能與牛奶一起吃
眾所周知,葡萄里含有豐富的維生素C,而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素C形成化學(xué)反應(yīng),這會對胃造成傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。
3、漱口護牙
發(fā)酵糖類含有對牙齒有害的成分,而有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強的腐蝕性,所以如果吃完葡萄后不漱口,口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒,所以家必備提供您一定要注意衛(wèi)生。
4、吃完葡萄,海鮮靠邊
沿海地區(qū)的人有吃海鮮的習(xí)慣,而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能與海鮮混在一起吃,一旦同食,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。這是因為在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì),所以這點值得大家重視。
5、吃葡萄后別喝水
如果吃完葡萄后立刻喝水,很容易馬上引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動,就產(chǎn)生腹瀉,所以切記。
6、不要過多的吃葡萄
因為葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千萬別吃葡萄,另外女孩子在懷孕的時候也要堤防孕婦糖尿病,所以吃葡萄要適量,在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時再吃含水豐富的食品。
吃葡萄的好處
一、延緩衰老
人體跟金屬一樣,在大自然中會逐漸“氧化”。人體氧化的罪魁禍?zhǔn)撞皇茄鯕猓茄踝杂苫?,是一種細胞核外含不成對電子的活性基團。這種不成對的電子很易引起化學(xué)反應(yīng),損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子,進而影響細胞膜轉(zhuǎn)運過程,使各組織、器的功能受損,促進機體老化。
紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或?qū)寡踝杂苫?,所以具有抗老防病的作用?/p>
二、預(yù)防心腦血管病
紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運到肝臟進行代謝,所以能有效的降低血膽固醇,防治動脈粥樣硬化。不僅如此,紅葡萄酒中的多酚物質(zhì),還能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。
雖然白酒也有抗血小板凝集作用,但幾個小時之后會出現(xiàn)“反跳”,使血小板凝集比飲酒前更加亢進,而紅葡萄酒則無此反跳現(xiàn)象。在飲用18個小時之后仍能持續(xù)的抑制血小板凝集。
三、美容養(yǎng)顏作用
自古以來,紅葡萄酒作為美容養(yǎng)顏的佳品,倍受人們喜愛。有人說,法國女子皮膚細膩、潤澤而富于彈性,與經(jīng)常飲用紅葡萄酒有關(guān)。
葡萄籽的功效
1、清除自由基
葡萄籽可以清除自由基,阻止自由基對人體細胞的破壞。自由基其實就是損害機體的組織和細胞的東西。葡萄籽能夠保護人體器官和組織,防治心臟病、癌癥、早衰、糖尿病、動脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。
2、保護皮膚
葡萄籽具有有“皮膚維他命”和“口服化妝品”的美稱,可以保護皮膚里面的膠原蛋白,還可以改善皮膚彈性與光澤,美白、保濕、祛斑;減少皺紋、保持皮膚的柔潤光滑;清除痤瘡、愈合疤痕。增強皮膚抵抗力、免疫力,防治皮膚過敏及各類皮膚病;增強皮膚抗輻射能力,阻止紫外線侵害;
3、抗過敏
深入細胞從根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放,提高細胞對過敏源的耐受性;清除致敏自由基,抗炎、抗過敏;穩(wěn)定皮膚血管組織,緩解蕁麻疹、干革熱、過敏性鼻炎等各種過敏癥狀;有效調(diào)節(jié)機體免疫力,徹底改善過敏體質(zhì)。
4、保護血管
保護心腦血管,降低膽固醇,防止動脈硬化,預(yù)防腦溢血、中風(fēng)、偏癱等;維持毛細血管適度的滲透性,增加血管強度,減低毛細血管易脆性;降血脂、降血壓,抑制血栓的形成,減少脂肪肝的發(fā)生;預(yù)防血管壁脆弱引起的浮腫、血絲;減輕水腫及腿部腫脹,減輕淤傷、運動受傷;改善靜脈曲張、靜脈機能不全、靜脈炎,防治毛細血管出血。
5、抗輻射
其實很多人都不知道葡萄籽還有抗輻射的作用,他能夠有效預(yù)防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷,抑制自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化;減少電腦、手機、電視等輻射對皮膚、內(nèi)臟器官造成的傷害。
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