中藥蓮子心有什么食用方法
中藥蓮子心有什么食用方法
蓮子,性平味甘、澀,入心、肺、腎經(jīng)。中藥蓮子心如何食用?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解蓮子的吃法吧。
中藥蓮子心的食用方法
1、泡茶
一般以開水沖泡為主,由于味苦用量少許,以2-5g為佳,當(dāng)然可以適當(dāng)放少量的冰糖,讓蓮子心茶能略帶回甘。
2、安神茶配方
用于清熱消燥,安神助眠的可以取蓮心3-5g、茯苓8-12g、夜交藤20-25g慢火熬煮15分鐘即可,連服一周。
3、減肥茶配方
這個適合肥胖者在飯后沖飲,其搭配成分主要為綠茶和干的蓮子心,按照1:3的比例配比;每次沖泡量不宜過多,控制在4-6克之間,用溫度足夠的開水沖泡,悶大概5-8分鐘,反復(fù)沖飲至味淡單色淺。
中藥蓮子心的功效
一、降血壓作用
且降低舒張壓的作用明顯大于收縮壓,可能與其直接擴(kuò)張血管平滑肌有關(guān)。
二、抗心律失常作用
三是能明顯抑制血小板的聚集,減少血栓的形成,并具有抗脂質(zhì)過氧化及清除自由基的作用。這就難怪,蓮芯對心血管系統(tǒng)具有較強(qiáng)的活性,而且擅長清心瀉火,除煩消暑,尤其適合心腦血管病患者于夏季食用。
三、抗氧化作用
另外,蓮芯還含有黃酮類化合物、多種揮發(fā)油、葉綠素及鋅、銅、鐵、鈣、鉛等微量元素。黃酮類化合物有抗氧化作用。
四、抗癌作用
近年來的研究表明,蓮芯還具有較好的抗癌作用。
蓮子的用途
1.清心去熱蓮子心
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦,有清熱、固精、安神、強(qiáng)心的功效。將蓮子心2克用開水浸泡后飲用,可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥。也用于治療高血壓、心悸和失眠。
2.補(bǔ)脾滋陰蓮子肉
蓮子肉的主要作用是補(bǔ)脾。蓮子肉和山藥、薏米、芡實、白扁豆配起來能夠補(bǔ)脾陰。脾陰虛的人會有哪些癥狀呢?食欲不好,吃不下東西,有的人一吃東西肚子就脹,消化不好。同時還會出現(xiàn)舌頭紅、嘴里干的情形。
我可以教給大家?guī)讉€蓮子肉的食療方法。蓮子肉可以和豬肉一起燉,用20克蓮子肉,然后切一點豬瘦肉熬湯,既有滋陰的作用,也有補(bǔ)脾的作用。蓮子也可以和百合放在一起蒸,用蓮子30克,百合20克在一起蒸。百合是入肺經(jīng)的,能滋潤肺,蓮子是人脾經(jīng)的,蓮子和百合搭配在一起能肺脾同治。
3.蓮蓬,預(yù)防糖尿病
取出蓮子之后的蓮蓬叫做“蓮房”,它可以用來煮茶,干的和鮮的都行。味道可能會比較苦,最好在煮的時候加點冰糖,對于預(yù)防糖尿病有很好的效果。
4.美貌與藥用并存——蓮花
蓮花實際上也是一味藥,不僅可以清暑氣,還可以美容。在夏天特別熱的時候,用蓮花的花瓣泡水喝是非常好的,喝下去人會感覺非常的清涼。
蓮花的花蕊,在中醫(yī)里是一味固澀止血的藥,同時有固澀腎精的作用?,F(xiàn)在常見的一些男性病,比如說早泄、遺精就可以用它來治療。
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