梨的治療作用及其價值
梨的治療作用及其價值
梨子是一種含水量很高的水果。那么梨的治療作用有哪些呢?梨子有什么價值?以下是學習啦小編給你整理梨的內(nèi)容介紹。
梨的治療作用
一:止嗽,化痰。
可用梨熬水或熬膏,熬時要加姜汁,熬好后放涼,再加蜂蜜。有網(wǎng)友將蜂蜜入進去一起熬,這樣是不對的,會將蜂蜜中有益的酶破壞掉。
上述秋梨水還可幫助排痰,如有干嗽、痰粘稠的癥狀可以明顯緩解。
另外,秋季感冒咽喉疼痛干癢,喝一杯梨汁可以明顯感覺舒服。
再次提醒:煮梨水要加姜汁以緩其寒性,煮好稍涼后再放蜂蜜,這樣蜂蜜中的有用的酶就不會破壞了。
二:解煩。
小孩煩躁的時候,喝一杯梨汁,就容易安靜下來了。成人秋天躁熱難耐,喝一杯梨汁,心氣就平靜下來了。
三:治燙火傷。
在受傷部位,貼上新切的梨片,有清涼止痛的效果,一般輕者均可試用。注意這種方法用于未燙破皮的情況,癥狀重者應盡快去醫(yī)院診治。
四:解酒。
喝酒后來杯梨汁,既美味,又解酒,還能去酒之火毒。
治療作用之五:消渴。
用梨兩個搗取汁,加上的鮮石斛50克和水同熬,收存瓶中。早晚服用。
梨的價值
1.減肥通便
梨子雖然甜,但是食用梨子有很好的減肥效果。因為梨富含膳食纖維和一定的糖分,但是糖分含量并不是很多。所以我們吃完梨子后就不太能感覺到餓了,從而達到控制食欲的目的。而且梨子具有一定的利尿功效,所以能拍出我們體內(nèi)多余的水分,從而達到減輕體重的功效。研究還發(fā)現(xiàn),食用梨子還能有效的幫助我們體內(nèi)的尿酸排出,從而達到預防關(guān)節(jié)炎,風濕的目的哦。
2.潤肺保肝
傳統(tǒng)中醫(yī)認為,食用梨子可以達到很好的潤肺化痰的作用,事實也正是如此。因為梨子里含有豐富的鞣酸,這種物質(zhì)能滋養(yǎng)我們的肺部細胞,增加肺部的血液流量,從而達到潤肺化痰的目的。梨子含有的多糖物質(zhì)還能調(diào)節(jié)我們的肝功能,配合梨子里豐富的維生素A,能起到很好的養(yǎng)肝保肝的目的,傳統(tǒng)美食冰糖雪梨羹,就有很好的清熱潤肺,養(yǎng)肝護體的功效。但是梨子不適合和牛奶一起吃哦,所以食用的時候要注意。
3.護心抗癌
梨子還含有豐富的維生素B和鎂元素,這兩種營養(yǎng)成分能對我們的心臟起到很好的保護作用,長期吃梨子,可以達到營養(yǎng)心肌,減輕疲勞感,防止血管硬化等目的哦。梨子還可以防止動脈粥樣硬化,對亞硝酸鹽的形成具有很好的抑制效果,從而防止癌細胞的生成。所以吃梨子不僅能強心,還能防止癌癥的發(fā)生。但是梨子屬于寒性食物,身體虛和胃寒脾寒的人要少吃哦。
4.升血糖、安神
因為梨子含有豐富的糖分,而且比較容易被我們身體吸收,所以對提升血糖具有很好的效果。像因貧血或者沒吃早飯而引起的血糖過低,以至于頭暈眼花,四肢無力等,都可以通過吃梨子來達到緩解的目的。但是這里也要注意了,因為梨子會提升血糖,所以對于糖尿病人來說梨子是不應該食用的。梨子還含有一定的安神成分,用梨子熬成的湯可以達到一定的催眠效果。
梨的食療方法
1.蒸梨
材料:水晶梨1個,川貝母2克, 陳皮2克,冰糖10克,糯米15克。
做法:先把梨從蒂下1/3處切下、當蓋并挖去梨心,川貝母研成細粉,陳皮切絲,糯米蒸熟,冰糖打成屑;再把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內(nèi),加入清水在蒸杯內(nèi)(約150毫升水);最后把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。
若寶寶的咳嗽是干咳、無痰,并唇干舌燥,呼吸時熱氣逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有潤喉生津的功效。配合山楂,一方面是山楂富含免疫促進劑—維生素C,另一方面它含有的酸性物質(zhì)能促進胃液分泌,消食和中,增進寶寶的胃腸功能。
2.山楂秋梨汁
材料:秋梨1個,山楂10個,白糖適量。
做法:山楂去核洗凈,放入碗中待用;秋梨去皮、去核并切成小塊,與山楂一起榨成汁倒入杯中。最后將白糖放入山楂、秋梨汁中,攪拌均勻后即可飲用。
若你家的寶寶肺虛氣喘、咳嗽體弱,那么可以嘗試這個秋梨奶羹。
3.秋梨奶羹
材料:秋梨1個,牛奶200毫升,米粉10克,白糖適量。
做法:將秋梨去皮、去核并切成小塊, 加少量清水煮軟,白糖調(diào)味;然后兌入溫熱牛奶、米粉中,混勻即成。
只有分辨好寶寶的身體狀況而對癥下“梨”,才能將梨子的食療效果發(fā)揮得淋漓盡致;但梨子還是不能多吃,過多會上脾胃的。即便寶寶健康,也不要將它同螃蟹肉一同給寶寶喂食,以免出現(xiàn)腹瀉。
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