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番石榴的吃以及食用禁忌

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  番石榴清甜脆爽,其營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素和鐵。你們知道番石榴有哪些吃法嗎?番石榴有什么食用禁忌呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下番石榴的知識(shí)吧。

  番石榴的吃法

  1.整個(gè)原味吃法

  也可當(dāng)蔬果食用,最佳抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。

  2.切成片或顆粒

  可隨意切成不規(guī)則的小塊,一口一塊的吃法,更香脆味美;也可根據(jù)個(gè)人不同的口感加入細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。

  3.榨汁

  (養(yǎng)顏果汁:100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水,根據(jù)個(gè)人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級飲料之一??勺甜B(yǎng)皮膚,令肌膚回復(fù)光澤。

  4.做成番石榴茶

  主料

  番石榴400克。

  輔料

  檸檬1個(gè)(取汁)。

  調(diào)料

  細(xì)砂糖150克。

  步驟

  1、將番石榴清洗干凈。

  2、將步驟1中的番石榴去籽后,切成小塊。

  3、將糖加進(jìn)去攪拌均勻,冷藏腌過夜。

  4、然后將步驟3中混合物放入鍋中煮,去除泡沫。

  5、加入檸檬汁調(diào)味。

  6、煮好后過濾一下,汁和果肉分開。

  7、冷藏可保存一周。

  功效

  1、能夠美容養(yǎng)顏,抗衰老。

  2、能夠補(bǔ)充身體很多的營養(yǎng)元素。

  番石榴的食用禁忌

  1、番石榴性溫收斂,由于上火、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會(huì)加重便秘。

  2、番石榴的纖維素豐富,能夠增加大便的量,這對于氣虛無力排便的便秘人士來說,番石榴吃多了更會(huì)加重排便的難度,使便秘更嚴(yán)重。

  3、番石榴特別是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。

  番石榴的功效

  1.番石榴消積

  番石榴的醫(yī)療作用不多,所以它很少被用在醫(yī)療方面?!冻敝菟幱弥参镏尽飞险f:“木仔,即番石榴,甘美可食,有健脾之效。小兒食傷,將果實(shí)燒炭研末,和飯湯飲服。”這是說用燒炭的治療方法來消除食滯,也就是所謂的燥濕健脾。

  2.除濕止瀉

  番石榴營養(yǎng)豐富,有健胃、提神、補(bǔ)血、滋腎之效。番石榴還有收斂止瀉,消炎止血的作用。番石榴根皮煮水,配紅糖可除濕止瀉。

  3.抵抗感染病

  番石榴具有防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變,避免了動(dòng)脈粥狀硬化的發(fā)生,抵抗感染病。還能維持正常的血壓及心臟功能。

  4.補(bǔ)充營養(yǎng)

  番石榴能夠有效的補(bǔ)充人體缺失的或容易流失的營養(yǎng)成分. 番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對糖尿病患者有獨(dú)特的功效。


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番石榴清甜脆爽,其營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素和鐵。你們知道番石榴有哪些吃法嗎?番石榴有什么食用禁忌呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下番石榴的知識(shí)吧。 番石榴的吃法 1.整個(gè)原味吃法 也可當(dāng)蔬果食用,最佳抗氧化水果,能夠有效延緩肌
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