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蘋果的功效及蘋果的吃法

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蘋果的功效及蘋果的吃法

  蘋果酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是老幼皆宜的水果之一。那么蘋果的功效是什么呢?蘋果如何吃呢?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟你講一講蘋果的功效與吃法吧!

  蘋果的功效

  1、防治糖尿病

  糖尿病患者的主要原因就是由于身體中膽固醇過高所引起的,而蘋果中含有豐富的果膠,這種物質(zhì)能夠很好的預(yù)防身體出現(xiàn)膽固醇過高的情況,能很好的減少血糖含量,這對(duì)于防治高血壓具有一定作用。如果想要獲得更好的治療效果,那么建議多吃一些酸蘋果。

  2、美容養(yǎng)顏

  蘋果中的鈣質(zhì)以及維生素的含量非常的豐富,這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后具有美容的功效,能夠很好的延緩機(jī)體衰老,保持青春美貌。另外,蘋果中所含有的大量果膠能夠令肌膚保持彈性有光澤。

  3、治療貧血

  研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋果還能夠令我們的皮色更好,皮膚也變得紅嫩起來。這主要是由于蘋果能夠很好的增加身體中所含有的血色素,這對(duì)于一些貧血患者來說是非常好的,能夠很好的對(duì)貧血癥狀起到輔助治療的功效。

  4、消除疲勞

  現(xiàn)代人由于生活節(jié)奏的不斷加快,所承受的生活以及工作壓力也是越愛越大,這就經(jīng)常容易感覺到疲憊。蘋果中含有大量的鉀元素、糖分以及果膠等等,這些服用之后能夠很好的消除身體的疲憊感。

  5、增強(qiáng)記憶力

  蘋果中含有大量大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的營(yíng)養(yǎng)素,甚至于所含有的鋅元素非常的豐富。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),鋅元素對(duì)于人體非常的重要,是多種酶的重要做成部分,是促進(jìn)身體以及大腦發(fā)育的關(guān)鍵元素。

  蘋果的吃法

  1、第一個(gè)時(shí)間點(diǎn)就是早上8-9點(diǎn),這時(shí)候身體機(jī)能在晚上消耗殆盡,繼續(xù)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。胃腸的吸收轉(zhuǎn)化能力最強(qiáng)。

  2、如果想吃飯前吃蘋果,那就選擇在吃飯前45分鐘吃,這時(shí)候,肚子內(nèi)的實(shí)物基本已經(jīng)消化完了,胃里面沒有東西了。吃點(diǎn)蘋果稍微消化一下,可以緩沖一下熱飯菜對(duì)胃腸的沖擊。

  3、但是如果想在飯后吃的話,我建議還是飯后2.5小時(shí)以后吃比較好,因?yàn)槌燥埡?,胃腸忙著消化食物,無暇顧及新來的蘋果,只能造成胃脹。所以等消化差不多了再吃,比較好。

  4、還有就是,不建議下午和晚上吃,胃腸的消化酶在下午和晚上不是很活躍,消化吸收能力差一些,吃也是可以的,但是不建議。

  5、另外,給小孩(3-5歲)吃的話,不要讓他自己啃,容易傷著牙齦或者嘴唇。要給他切好了,一小塊一小塊的放到盤子里面,讓他自己用叉子吃。

  6、對(duì)于老年人,圍場(chǎng)的能力下降,可以把蘋果煮著吃,煮好了好咬也好消化,煮的湯也很好喝!

  吃蘋果的好處

  1、降低血脂

  日本果樹研究所的人體試驗(yàn)表明,每天吃兩個(gè)蘋果,3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)?。蘋果的果膠進(jìn)入人體后,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,然后排出體外。同時(shí),蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外,蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

  2、降血壓

  過量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個(gè)重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外,從而降低血壓。同時(shí),鉀離子能有效保護(hù)血管,并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。英國(guó)著名藥理學(xué)家蘇珊·奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn),蘋果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。

  3、預(yù)防癌癥

  日本弘前大學(xué)的研究證實(shí),蘋果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而芬蘭的一項(xiàng)研究更令人振奮:蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果,患肺癌的幾率能減少46,得其他癌癥的幾率也能減少20。法國(guó)國(guó)家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究還告訴我們,蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。

  4、止瀉

  因?yàn)樘O果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機(jī)酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細(xì)菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋果,即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連湯食之。


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