蓮子心的正確吃法以及功效作用
蓮子心的正確吃法以及功效作用
蓮子，又稱(chēng)蓮實(shí)、藕實(shí)等，是一種極為健康的食物。你們知道蓮子心有哪些吃法嗎?蓮子心有什么功效?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下蓮子心的吃法與功效吧。
蓮子心的吃法
1、泡茶
一般以開(kāi)水沖泡為主，由于味苦用量少許，以2-5g為佳，當(dāng)然可以適當(dāng)放少量的冰糖，讓蓮子心茶能略帶回甘。
2、安神茶配方
用于清熱消燥，安神助眠的可以取蓮心3-5g、茯苓8-12g、夜交藤20-25g慢火熬煮15分鐘即可，連服一周。
3、減肥茶配方
這個(gè)適合肥胖者在飯后沖飲，其搭配成分主要為綠茶和干的蓮子心，按照1:3的比例配比;每次沖泡量不宜過(guò)多，控制在4-6克之間，用溫度足夠的開(kāi)水沖泡，悶大概5-8分鐘，反復(fù)沖飲至味淡單色淺。
蓮子心的功效
1、清心去熱
蓮芯有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。
2、治便秘
用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘。
3、養(yǎng)心健腦
蓮子有養(yǎng)心健腦的功效。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用，可以健腦，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
4、降壓
蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。
蓮子心的副作用
一般人群均可食用，無(wú)副作用。
1、適宜體質(zhì)虛弱，心慌，失眠多夢(mèng)，遺精者食用;適宜脾氣虛，慢性腹瀉之人食用;適宜癌癥病人及放療化療后食用;適宜婦女脾腎虧虛的白帶過(guò)多之人食用。
2、平素大便干結(jié)難解，或腹部脹滿(mǎn)之人忌食。蓮子心為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽，民間常用以泡茶飲，有清心火，止遺精的作用，對(duì)心腎不交、陰虛火旺的失眠患者，食之最宜。從臨床應(yīng)用上看，蓮子心適用于輕度失眠人群，如不見(jiàn)效，可適當(dāng)使用安定控制，但長(zhǎng)期服用安定對(duì)身體有較大傷害。另外，失眠患者應(yīng)該培養(yǎng)起較好的生活習(xí)慣，如晚飯后多散步，平常多運(yùn)動(dòng)等等，這些對(duì)于睡眠的恢復(fù)均有很好的幫助。
3、缺點(diǎn)就是：蓮子心是寒性的，不適合長(zhǎng)期服用，會(huì)對(duì)偏寒性體質(zhì)的人產(chǎn)生不好的影響，不利于健康。
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