蘋(píng)果的食療價(jià)值與蘋(píng)果的吃法
蘋(píng)果的食療價(jià)值與蘋(píng)果的吃法
蘋(píng)果是我們最常見(jiàn)、也是最常吃的水果。蘋(píng)果有哪些食療價(jià)值呢?蘋(píng)果有什么吃法?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下蘋(píng)果的食療與吃法吧。
蘋(píng)果的食療價(jià)值
1、減肥
蘋(píng)果由于其含有人體必不可少的各類(lèi)氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等,既基本上可以滿足人體的必需,又容易消化吸收。
蘋(píng)果減肥的具體方法 是減肥期間每天只吃蘋(píng)果,可以按人們習(xí)慣的早、中、晚進(jìn)食習(xí)慣食用,食量以不感覺(jué)饑餓為好。
2、補(bǔ)血
小寶寶容易出現(xiàn)缺鐵性貧血,而鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋(píng)果對(duì)嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。
3、保養(yǎng)肌膚
蘋(píng)果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤(rùn)光澤、有彈性。
4、保護(hù)心臟
蘋(píng)果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個(gè)蘋(píng)果不容易得心臟病。
5、清潔口腔
如果一個(gè)蘋(píng)果用15分鐘吃完 的話,蘋(píng)果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死,起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。
6、預(yù)防佝僂病
蘋(píng)果含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素。嬰兒常吃蘋(píng)果,可預(yù)防佝僂病。
7、減輕腹瀉
蘋(píng)果可促進(jìn)消化系統(tǒng)健 康,減輕腹瀉現(xiàn)象。
8、美白養(yǎng)顏
蘋(píng)果中的膠質(zhì)和微量元素 鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。蘋(píng)果中的粗纖維可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),并富含鐵、鋅等微量元素,可使皮膚細(xì)潤(rùn)有光澤,起到美容瘦身的作用。
常食蘋(píng)果可淡化面部雀斑及黃褐斑。
蘋(píng)果的吃法
1、第一個(gè)時(shí)間點(diǎn)就是早上8-9點(diǎn),這時(shí)候身體機(jī)能在晚上消耗殆盡,繼續(xù)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。胃腸的吸收轉(zhuǎn)化能力最強(qiáng)。
2、如果想吃飯前吃蘋(píng)果,那就選擇在吃飯前45分鐘吃,這時(shí)候,肚子內(nèi)的實(shí)物基本已經(jīng)消化完了,胃里面沒(méi)有東西了。吃點(diǎn)蘋(píng)果稍微消化一下,可以緩沖一下熱飯菜對(duì)胃腸的沖擊。
3、但是如果想在飯后吃的話,我建議還是飯后2.5小時(shí)以后吃比較好,因?yàn)槌燥埡?,胃腸忙著消化食物,無(wú)暇顧及新來(lái)的蘋(píng)果,只能造成胃脹。所以等消化差不多了再吃,比較好。
4、還有就是,不建議下午和晚上吃,胃腸的消化酶在下午和晚上不是很活躍,消化吸收能力差一些,吃也是可以的,但是不建議。
5、另外,給小孩(3-5歲)吃的話,不要讓他自己啃,容易傷著牙齦或者嘴唇。要給他切好了,一小塊一小塊的放到盤(pán)子里面,讓他自己用叉子吃。
6、對(duì)于老年人,圍場(chǎng)的能力下降,可以把蘋(píng)果煮著吃,煮好了好咬也好消化,煮的湯也很好喝!
吃蘋(píng)果的好處
1、對(duì)于比較肥胖的糖尿病患者來(lái)說(shuō),每天適當(dāng)?shù)某孕┨O(píng)果可以有效減肥。蘋(píng)果減肥法能使胃部收縮,減肥后食欲變得容易控制,而且味覺(jué)變正常,減少刺激性食物或油膩食物的攝入。
2、蘋(píng)果中的果膠可以降低膽固醇。荷蘭學(xué)者從長(zhǎng)期調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn),每天吃1個(gè)蘋(píng)果的人,膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加,有助于肝臟排出更多的膽固醇。
3、蘋(píng)果還可以促進(jìn)血液內(nèi)白血球的生成,提高人體的抵抗力和免疫力,同時(shí)促進(jìn)神經(jīng)和內(nèi)分泌功能。
4、蘋(píng)果所含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可及時(shí)清除體內(nèi)的代謝“垃圾”,吃熟蘋(píng)果,可治療便秘。吃擦成絲的生蘋(píng)果,其果膠能止住輕度腹瀉。
5、蘋(píng)果含有的糖和鋰、溴元素,是一種有效鎮(zhèn)靜的安眠藥,且無(wú)副作用。
6、蘋(píng)果中的膠質(zhì)和向量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定。
7、蘋(píng)果還富含鉀,它具有降低血壓和保護(hù)心血管的作用,蘋(píng)果能夠預(yù)防糖尿病心腦血管并發(fā)癥的發(fā)生。
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