1歲3個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜
1歲3個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜
寶寶1歲3個(gè)月后,身體發(fā)育逐漸趨于緩慢,此時(shí)需要對(duì)寶寶的飲食結(jié)構(gòu)作出調(diào)整,以適合寶寶的成長(zhǎng)需求。那么你知道寶寶食譜都有哪些呢?下面是小編精心為你準(zhǔn)備的1歲3個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜,希望對(duì)你有幫助!
1歲3個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜
茄子湯
原料:茄子--1/6個(gè),海帶清湯--3大匙
制法(1) 將茄子用微波爐烤一下,然后去皮,并搗碎。
(2) 將茄子加入海帶清湯煮。
茄子有增強(qiáng)食欲之功效。
蔬菜湯
原料:卷心菜--1/2片,胡蘿卜--1/10個(gè),錫蘭花--5克,海帶清湯--1/2杯,鹽--若干
制法(1) 將胡蘿卜、卷心菜、錫蘭花洗凈之后切碎,加入海帶清湯煮。
(2) 蔬菜煮軟后加適量的鹽調(diào)味。
這款蔬菜湯可治療嬰兒便秘。
魚丸湯
原料:魚肉--1/3塊,土豆--1/5個(gè),胡蘿卜--1/5個(gè),海帶清湯--1/4杯,淀粉--1/2小匙,醬油、鹽--若干
制法(1) 將魚剖開剔除魚刺,魚肉切碎與淀粉、鹽和在一起攪拌。
(2)將和好的魚肉淀粉制成魚丸。將土豆、胡蘿卜切成碎塊,加海帶清湯煮。
(3) 將蔬菜煮爛后,再放入魚丸同煮。
番茄雞蛋湯
原料:番茄--1/6個(gè),洋蔥--1/10個(gè),雞蛋--1/5個(gè),海帶清湯--2大匙,鹽、白糖、醬油--若干
制法(1) 將番茄去皮去瓤后切成小塊。
(2) 將洋蔥切碎,放入海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮。
(3) 洋蔥煮爛后加入番茄。
(4) 把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋里。
蘿卜胡蘿卜湯
原料:胡蘿卜--1/6個(gè),蘿卜--20克,海帶清湯--3大匙,醬油--若干
制法(1) 將蘿卜和胡蘿卜切成小丁,加入海帶清湯煮。
(2) 煮熟之后用醬油調(diào)味。
1歲3個(gè)月寶寶輔食食譜原則
幼兒膳食安排的原則是保證足夠的營(yíng)養(yǎng)和從以奶為主的飲食過(guò)渡到成人膳食。為幼兒選擇的食物必須含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,要重視動(dòng)物蛋白和豆類的補(bǔ)充。特別應(yīng)補(bǔ)充一定量的牛奶,但一般不超過(guò)800升,以保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。
1歲3個(gè)月寶寶適合吃什么食物?
一、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等??梢园堰@些蔬菜加工成細(xì)碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味,給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃蔬菜、水果共150-250克。
二 、適量攝入動(dòng)植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃肉類40-50克,豆制品25-50克,雞蛋1個(gè)。
三、牛奶中營(yíng)養(yǎng)豐富,特別是富含鈣質(zhì),利于寶寶吸收,因此這一時(shí)期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物,每天應(yīng)保證攝入250~500毫升。
四、粗糧細(xì)糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏癥。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等,吃得不太多也沒有關(guān)系,每天的攝入量在150克左右即可。
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