一歲四個月寶寶健康食譜
一歲四個月的寶寶開始,奶粉或者母乳己不再是寶寶的主食,但每天保證有奶喝,能幫助寶寶獲得充足的蛋白質(zhì)。那么你知道寶寶食譜都有哪些呢?下面是小編精心為你準備的一歲四個月寶寶健康食譜,希望對你有幫助!
一歲四個月寶寶健康食譜
魚肉松粥
原料:大米,魚肉松,菠菜
做法:
·將大米淘洗干凈,開水浸泡1小時,連水放入鍋內(nèi),旺火煮開,改微火熬至粘稠。
·將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內(nèi),加入魚肉松、精鹽,調(diào)好口味,用微火熬幾分鐘即成。
功效:補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
紅嘴綠鸚哥絲面
原料:西紅柿、菠菜、豆腐、排骨湯、細面條,蔥。
做法:
·將西紅柿用開水燙一下,去掉皮,切成碎塊。
·菠菜葉洗凈,開水撈一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。
·放入少許油,用切碎的蔥花嗆鍋,倒入排骨湯,燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內(nèi),略煮一會兒。再加入非常細的面條,面條軟即可出鍋。
蝦肉肝菜什錦軟面條
原料:面條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋,植物油、適量高湯,熬熟的植物油。
做法:
·將蝦肉擠干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后備用。
·起油鍋,加入蔥和姜片煎香后撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。
·將面條放入開水鍋內(nèi),面條軟熟后撈入另一小鍋內(nèi),加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末后旺火煮開,小火再燉片刻,把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內(nèi),煮熟后加適量食鹽即成。
番茄雞蛋菜湯面
原料:煮爛切碎的細面條、切碎的蔥頭、去皮后切碎的西紅柿、雞蛋、小青菜心,適量高湯,熬熟的植物油。
做法:
·先將洋蔥煸炒至香軟,再加開水燙過的青菜心煸炒片刻后,在鍋內(nèi)加入肉湯、面條、西紅柿碎塊,一起煮開,用小火煨5—10分鐘,至面香外溢。
·將雞蛋打勻后倒在面條上,再燒至凝結(jié)成塊后,加精鹽,盛入碗內(nèi)即成。
一歲四個月寶寶一日飲食安排
(一)
早7:00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或魚松適量
上午11:00——軟米飯一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉湯,飯后水果或果汁
下午3:00——牛奶或糖開水一杯,餅干或面包適量
晚6:00——饅頭50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末
晚9:00——牛奶200克,蜂蜜一匙
(二)
早8:00——牛奶或豆?jié){180克,雞蛋一個,粥半小碗
上午10:00——瓶裝原橘汁150毫升或鮮橘一個
午12:00——花卷75克,大米粥半小碗,碎土豆肝泥(肝泥30克,碎土豆50克,油10克),飯后蘋果一只
下午3:00——牛奶180克
晚6:00——軟米飯50克,雞蓉翡翠湯(雞肉15克,蛋清一個,菠菜泥30克,油5克)
(三)
早5點半:奶240ml
7點早飯:4-5個小餛飩或半碗面條湯
10點:1個橘子或1瓣柚子或小半個蘋果
11點:餅干、薯片、牛肉干等零食
12點午飯:1-2小碗疙瘩湯或面片湯或1個蔬菜蛋羹+1/4個饅頭+蔬菜+肉
13點—15點午睡
16點半:奶240ml
17點:餅干、薯片、牛肉干等零食
18點半晚飯:1-2小碗玉米粥或小米粥+幾口饅頭+蔬菜+肉
如果晚飯吃的飽,夜間可睡一整夜。若晚飯吃的差些,夜間1-2點加奶210ml,他自己會餓醒。白天喝水較多。
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