葡萄具體有什么功效介紹
葡萄具體有什么功效介紹
葡萄鮮嫩多汁、酸甜可口,是秋季最受歡迎的水果之一。你們知道葡萄的功效是什么嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下葡萄的相關(guān)功效,一起來看看吧!
葡萄的功效
1、防止低血糖。
低血糖是年輕女性常見的一種癥狀,很多女性因?yàn)椴怀栽绮突蛘唣囸I出現(xiàn)血糖降低,進(jìn)而出現(xiàn)四肢冰涼、頭暈、惡心、四肢無力等癥狀,嚴(yán)重的低血糖還可能暈倒,這些都很危險(xiǎn),這個(gè)時(shí)候只要給她輸一點(diǎn)葡萄糖,馬上就可以緩解低血糖的癥狀,這種容易被吸收的單糖就是葡萄糖,就是因?yàn)槠咸阎泻羞@種糖,才把這種醫(yī)學(xué)上經(jīng)常食用的輸液的液體稱之為葡萄糖。
2、葡萄籽抗氧化抗衰老。
人們?cè)絹碓阶非笊拈L(zhǎng)度和生命的質(zhì)量,既要長(zhǎng)壽還要活的健康,葡萄籽可以幫到你,葡萄的每一部分都非常有價(jià)值,葡萄籽中含有葡萄籽提取物原花青素,這是一種高效的自由基清除劑。葡萄籽的抗自由基的氧化功能是維生素C的20倍、是維生素E的50倍。可以清除人體內(nèi)有毒的自由基,保護(hù)人體細(xì)胞組織免被自由基的氧化損傷,因此可以防止過敏、癌癥、衰老,還可以防止很多與自由基有關(guān)的疾病,讓你活的更長(zhǎng)壽而且更健康,遠(yuǎn)離很多疾病。
3、葡萄美酒養(yǎng)血管。
“葡萄美酒夜光杯”,每天晚上能夠喝一小杯的葡萄酒,對(duì)于我們的血管有養(yǎng)護(hù)的作用,可以增加才、心臟的耐受力,改善血液循環(huán),法國(guó)的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)。葡萄能阻止血栓的形成,而且比阿斯匹林更好,阿司匹林對(duì)人體還有一些副作用,但是葡萄沒有,因此更安全。而且葡萄還能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,因此對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
4、葡萄減肥。
減肥時(shí)候多以水果為主,葡萄是單糖,含糖量較低,而且熱量比較少,不含脂肪,對(duì)身體又有幫助,因此,很多機(jī)構(gòu)用葡萄來減肥,作為減肥的主要水果。
5、美容養(yǎng)顏。
葡萄含有豐富的維生素,而且維生素C的含量也很高,因此多吃葡萄可以有美白的作用,讓你的皮膚更健康更白皙。
6、緩解神經(jīng)衰弱。
葡萄中含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞都非常的有幫助。
葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄含糖量達(dá)8%~10%,以葡萄糖為主。在葡萄所含的較多的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品
2.葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸。
3.葡萄中含較多酒石酸。
4.葡萄干含水量較低,約17%,糖和鐵的含量均相對(duì)增加,是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補(bǔ)佳品。葡萄中大部分營(yíng)養(yǎng)在葡萄干中被濃縮。
5.葡萄籽95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多,比維生素E高出50倍。
挑選葡萄的方法
1.果皮顏色
要挑選深色果皮的葡萄,這種顏色的果皮保證了里面葡萄的甜度。如果是綠色的大粒葡萄,一般是酸的而且沒有熟透的生葡萄。 想吃甜的就一定要挑選黑色果皮的葡萄。
2.大小
葡萄是越大粒的越是好吃,吃著方便不用總?cè)テ?,也不像小粒葡萄去了胡就沒有什么果肉了,大粒的葡萄也同樣代表成熟,是酸葡萄的可能性會(huì)很小。 如果挑選甜葡萄,就多選大粒的葡萄吧。
3.軟硬
建議多挑選硬實(shí)的葡萄,很多外表軟乎的葡萄,里面其實(shí)已經(jīng)是不成形狀的樣子。硬實(shí)的葡萄大家吃著也很放心,因?yàn)樗鼈兌己苄迈r,是剛摘下來的。
4.重量
水果的分量是最重要的了,我們吃的就是它的水分和甜分,如果水果沒有水分的話,誰還會(huì)想吃呢。所以建議挑選的時(shí)候多挑選水靈而且有分量的葡萄吧。
5.新鮮
有的時(shí)間長(zhǎng)的葡萄一拿起來就會(huì)陸續(xù)掉葡萄粒,這種的葡萄得有3 ,4天的樣子了,基本沒有口感可以吃的。挑選的時(shí)候要選緊緊掛在葡萄枝上面的,這樣的一定是新摘的。
看過“葡萄有什么功效”的人還看了: