蘋果的食用好處和妙用介紹
蘋果富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，果肉清脆香甜，能幫助消化。蘋果有哪些食用的好處呢?蘋果怎么妙用?下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)告訴你蘋果的知識(shí)，歡迎閱讀。
蘋果的食用好處
1.保護(hù)牙齒
蘋果能起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用，有助于防止牙周病。
吃蘋果還有固牙潔齒的作用。植物學(xué)家實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，如果一個(gè)蘋果用15分鐘吃完，則蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就能殺死口腔里99%的細(xì)菌。
2.止腹瀉
蘋果中果膠多于其他水果，有助于平衡腸道菌群，防治腹瀉。
最好將蘋果煮熟，以軟化纖維素，緩解腸道蠕動(dòng)。
3.通便
蘋果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水分，可以把消化后的殘?jiān)浕?，防止便秘?/p>
尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問(wèn)題。
而吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對(duì)于身體排泄、排毒機(jī)能，有很大的功效。
4.治打嗝
過(guò)量飲食或吃了太多的油膩或甜食，都容易打嗝。
蘋果醋有助于胃酸恢復(fù)正常水平，緩解打嗝。
5.治痙攣
痙攣可能由缺少鈣、鎂、鉀及維生素B、C等引起，這些都可以由蘋果搞定。
6.防哮喘
英國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，成年人每周至少吃兩個(gè)蘋果，哮喘危險(xiǎn)可降低1/3。
另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，母親孕期吃蘋果，孩子5歲前哮喘危險(xiǎn)顯著降低。
7.解蜂毒
蘋果醋具有解蜂毒作用，可緩解蜂蟄后的瘙癢和疼痛。對(duì)水母毒也有作用。
8.提高免疫力
吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生，增強(qiáng)抗病能力。
蘋果的妙用
1.利用蘋果貯存土豆。
把需要貯存的土豆放入紙箱內(nèi)，里面同時(shí)放入幾個(gè)青蘋果，然后蓋好放在陰涼處。
由于蘋果自身能散發(fā)出乙烯氣體，故將其與土豆放在一起，可使土豆保持新鮮不爛。
2.將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里，5-7天，可除去柿子的澀味。
3.將未熟的香蕉和香蕉蘋果各半，裝入塑料口袋里，扎緊口，約幾個(gè)小時(shí)后，綠香蕉即可變黃被催熟。
4.每日將一個(gè)蘋果連皮吃下，對(duì)于動(dòng)脈硬化、關(guān)節(jié)炎及其它一些老年病癥具有一定療效。
5.鋁鍋用的時(shí)間長(zhǎng)了，鍋內(nèi)會(huì)變黑?？蓪⑿迈r的蘋果皮放入禍中，加水適量，煮沸1刻鐘，然后用清水沖洗，鋁鍋就會(huì)變得光亮如新。
6.早晚空腹吃個(gè)蘋果，有利于治療中老年人便秘。
由于蘋果在栽種過(guò)程中可能使用了大量農(nóng)藥，大家在吃蘋果時(shí)如果不仔細(xì)清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病，所以，如果不能保證蘋果的“天然”，吃蘋果前最好洗凈、削皮哦!
蘋果的功效
1、止瀉
因?yàn)樵谔O果中含有非常豐富的鞣酸、蘋果酸、有機(jī)酸、果膠和纖維素等物質(zhì)具有收斂作用。而他其中的果膠和纖維素又具有能夠吸收細(xì)菌和毒素的功效，所以可以幫助利腸止瀉。我們止血在每日早晚的時(shí)候空腹吃下一個(gè)蘋果便可以見(jiàn)效;而治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮，連然后連湯一起服用。
2、通便
蘋果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，能使大便松軟，便于排泄，因此食用蘋果能促進(jìn)通便，治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。
3、對(duì)于女性妊娠反應(yīng)者
吃蘋果不僅能補(bǔ)充熱量、維生素等，還能調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對(duì)于高血壓患者很有好處。近年來(lái)，歐美及日本等國(guó)的醫(yī)學(xué)家研究證明，蘋果能像降血脂藥物一樣，使血液中膽固醇降低。他們認(rèn)為，蘋果本身不含膽固醇，而能促進(jìn)膽固醇從膽汁排出;蘋果含有大量的果膠，能阻止腸道內(nèi)膽固醇吸收;蘋果在腸道內(nèi)分解出來(lái)的乙酸有利膽固醇代謝，可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟病。
由此見(jiàn)，蘋果對(duì)于中老年人，特別是膽固醇增高者，著實(shí)稱得上是理想的水果。治療高血壓，可在每周的蘋果日吃300～400克蘋果，而不吃別的食物，吃5個(gè)蘋果日后，便可使血壓下降，以后視血壓的情況，再?zèng)Q定是否繼續(xù)下一個(gè)療程。肥胖者的減肥，據(jù)國(guó)外研究，每個(gè)蘋果日可使體重減少0.5公斤～1公斤。在蘋果日中將1500克新鮮蘋果分6次吃完，即每次吃250克，一個(gè)療程為18個(gè)蘋果日。防治心血管病和肥胖癥宜選甜蘋果吃。
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