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吃梨子的好處以及營養(yǎng)價值

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  梨子是寒性食物,有清熱滋陰的效果。你們知道吃梨子有什么好處嗎?梨的營養(yǎng)價值是什么?下面學習啦小編就來告訴你梨子的內容,歡迎閱讀。

  吃梨子的好處

  1、美容養(yǎng)顏

  秋天梨子成熟,秋天吃梨子最好,在晚上吃梨子,對調節(jié)、保健身體很有效,在吃梨子的時候,可以生津、潤燥、清熱,對于身體中的熱毒有很好的消除作用,這樣能避免熱毒危害到健康,對保護皮膚很有效。

  梨子中的維生素C含量較多,能夠有效的清除體內自由基,對于保潔皮膚、恢復皮膚彈性有一定的功效。同時,通過吃梨子,還能吸收其中的碳水化合物,對于滋養(yǎng)皮膚很有幫助,這些對于美容養(yǎng)顏都有非常好的效果。

  一般來說,在吃梨子的時候,連著梨子皮吃下效果最好,這是因為梨子皮也有解毒的作用。

  2、預防癌癥

  癌癥是生活中人們不得不防的疾病,患上癌癥的人日益增多,對于癌癥,預防顯然要好于治療,如何預防癌癥,可以通過食用梨子完成。

  在一項研究中,在吃完燒烤后,食用一點梨子可以大量的排出體內的1-羥基芘,這種物質屬于較為嚴重的致癌物質,要是攝取過多,容易造成致癌的發(fā)生,而身體中的這種物質要是減少,則能夠避免致癌物質危害到健康 。

  在吃梨子的時候,還能夠吸收其中的纖維素,對于促進腸道蠕動很有效,避免腸道中出現(xiàn)較多的雜質,對于清潔腸道很有效。對于長期便秘的人來說,通過吃梨子可以預防直腸癌的發(fā)生。

  3、防治心血管疾病

  在生活中,心血管疾病儼然已經(jīng)成了危害健康最大的殺手,其不僅種類多,而且讓人防不勝防,如何防治心血管疾病成了很多人關心的事情。

  在這個時候,其實是可以通過食用梨子有效的預防心血管疾病的,這是因為在食用梨子的時候,可以吸收其中的維生素B,這種物質可以保護好心臟,避免心臟出現(xiàn)過度疲勞的狀態(tài)。

  還能夠有效的增強心肌活力,對于提高心肌造血能力很有幫助,血液的生成會緩解疲勞,對于降低血壓、 降低血脂有很好的功效,從而可以防治心血管疾病的發(fā)生,讓人身體更加健康。

  4、防治骨質疏松

  勞碌一整天,要是忽視保健往往會造成身體出現(xiàn)疲勞,有人會在下班回到家中,直接就睡下了,而有的的人則會適當?shù)倪M行保健。

  骨質疏松是當前需要人們急需面對的疾病,患上骨質疏松的人日益增多,特別是一些老年人,更是不得不防骨質疏松。

  梨的營養(yǎng)價值

  1.膳食纖維

  營養(yǎng)學家最近研究發(fā)現(xiàn),每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維,滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。通過對馬里蘭州的一些成年人的調查后發(fā)現(xiàn),那些攝入膳食纖維最多的人體內總膽固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同時這些人的體重最輕,身高體重指數(shù)最低,腰圍也最小。

  2.木質及纖維

  吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺。這是因為木質及纖維等石細胞匯集而成,可刺激腸管,消除便秘。

  3.糖類

  梨所含糖類有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促進食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的輔助食療,對肝臟具有保護作用。

  4.配糖體

  梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用。同時對由于高血壓和肺心病引起的頭昏目眩、心悸、耳鳴等癥狀能有很好的緩解作用。

  5.維生素

  梨所含有的多種維生素及鉀、鈣元素,有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜和利尿作用,對高血壓、心臟病同時伴有頭暈目眩、心悸、耳鳴者,有一定的治療效果。

  6.木質素

  梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松癥。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

  7.B族維生素

  梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓,起到降壓護心的作用。

  梨的食療方法

  1、冰糖蒸梨是我國傳統(tǒng)的食療補品,其具有止咳祛痰,滋陰潤肺,對嗓子也有良好的保護作用。用梨一個,削去頂尖,成一蓋形,挖去核仁,納入川貝一錢,加入少許冰糖或蜂蜜,將梨蓋蓋回,隔水加熱燉熟,可治療痰火胸痛、咳嗽。

  2、將梨壓榨成汁,加胖大海、蟬蛻、冰糖少許,煮服飲之,對體質火旺、易生喉炎者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

  3、取杏仁五錢,桔梗、川貝各二錢,梨切片與胖大海一錢同煮,可治因傷風感冒之后黏痰不愈者。

  4、將生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治療肺熱咳嗽。

  5、將黑豆納梨肚中,加冰糖(蜂蜜更佳)適量,蒸熟或隔水加熱燉熟,即成“黑豆瓤梨”,患有慢性支氣管炎及長期閱讀書報引起視力減退者,常食用之,對于保護氣管與視力保健,都有不錯的療效。


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