艾草的藥用價(jià)值和栽培技術(shù)
艾草的藥用價(jià)值和栽培技術(shù)
艾草具有回陽(yáng)、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，那么艾草還有其它功效嗎？艾草的藥用價(jià)值有哪些呢?接下來(lái)請(qǐng)跟著學(xué)習(xí)啦小編了解艾草吧。
艾草的功效與作用
1、無(wú)論是新鮮的艾草還是干艾草用水煮沸洗澡有祛濕排毒的功效，對(duì)于各種皮膚瘙癢有意想不到的治療作用。
2、端午節(jié)人們弄幾支艾草插在門上面或者門旁的縫子里，一說(shuō)為紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人，實(shí)際上艾草的氣味可以祛除各種害蟲(chóng)，有的是極其微小的蟲(chóng)。
3、有人用干艾熏蒸疼痛處或者身體的生瘡處有很好的治療效果，中醫(yī)用艾疚，就是用干艾治成的艾柱點(diǎn)燃后對(duì)準(zhǔn)穴位，用艾火熏烤，成為理想的副作用很小的治療方法。例如，泌尿系統(tǒng)的疾病就可以通過(guò)熏蒸人體涌泉穴的辦法治療。干艾的熏蒸有很多種辦法，做成圓柱形的艾柱是其中一種，也可以把一把干艾直接放在患處的下放點(diǎn)燃熏蒸。
4、新鮮艾草可以切碎和面一道做成窩頭或者叫做清明團(tuán)子，清新可口，南方一帶清明前后做的清明果含有艾草物質(zhì)，深受人民的喜愛(ài)。但是使用艾草不宜過(guò)多，以防其中的有毒成分過(guò)量。不管是新鮮艾草和干艾草煮沸后的茶水是可以適量食用的，有排毒通氣的作用。
艾草的藥用價(jià)值
理氣血，逐寒濕;溫經(jīng)，止血，安胎。治心腹冷痛，泄瀉轉(zhuǎn)筋，久痢，吐衄，下血，月經(jīng)不調(diào)，崩漏，帶下，胎動(dòng)不安，癰瘍，疥癬。
1、治卒心痛：白艾成熟者三升，以水三升，煮取一升，去滓，頓服之。若為客氣所中者，當(dāng)吐出蟲(chóng)物。(《補(bǔ)缺肘后方》)
2、治脾胃冷痛：白艾末煎湯服二錢。(《衛(wèi)生易簡(jiǎn)方》)
3、治腸炎、急性尿道感染、膀胱炎：艾草二錢，辣蓼二錢，車前一兩六錢。水煎服，每天一劑，早晚各服一次。(江蘇徐州《單方驗(yàn)方新醫(yī)療法選編》)
4、治氣痢腹痛，睡臥不安：艾草(炒)、陳橘皮(湯浸去白，焙)等分。上二味搗羅為末，酒煮爛飯和丸，如梧桐子大。每服二十丸，空心。(《圣濟(jì)總錄》香艾丸)
5、治濕冷下痢膿血，腹痛，婦人下血：干艾草四兩(炒焦存性)，川白姜一兩(炮)。上為末，醋煮面糊丸，如梧子大。每服三十丸，溫米飲下。(《世醫(yī)得效方》艾姜湯)
6、治鼻血不止：艾灰吹之，亦可以艾草煎服。(《圣惠方》)
7、治功能性子宮出血，產(chǎn)后出血：艾草炭一兩，蒲黃、蒲公英各五錢。每日一劑，煎服二次。(內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》)
8、治婦人白帶淋瀝：艾草(杵如綿，揚(yáng)去塵末并梗，酒煮一周時(shí))六兩，白肅、蒼術(shù)各三兩(俱米泔水浸，曬干炒)，當(dāng)歸身(酒炒)二兩，砂仁一兩。共為末，每早服三錢，白湯調(diào)下。(《本草匯言》)
9、治妊娠卒眙動(dòng)不安，或但腰痛，或胎轉(zhuǎn)搶心，或下血不止：艾草一雞子大，以酒四升，煮取二升，分為二服。(《肘后方》)
10、治盜汗不止：熟艾二錢，白茯神三錢，烏梅三個(gè)。水一鐘，煎八分，臨臥溫服。(《綱目》)
艾草的食用方法
1、艾草餅
將艾草打成漿，再用糯米粉做成一個(gè)個(gè)艾草餅，口感上有很香濃的艾草香，并有少許的艾草苦味，吃后齒頰留香。有美容養(yǎng)顏的功能，是婦女坐月子的理想點(diǎn)心，并對(duì)感冒有一定的治療作用。
2、母雞艾草湯
老母雞1只，艾草15g。將老母雞洗凈，切塊，同艾草一起煮湯，分2～3次食用。補(bǔ)氣攝血，健脾寧心，適用于女子體虛不能攝血而致月經(jīng)過(guò)多，心悸怔仲，失眠多夢(mèng)，少腹冷痛等。
3、艾草阿膠粥
阿膠20g，干艾草10g，紅糖1大匙。干艾草先以3碗清水煎煮20分鐘，倒出藥汁。將阿膠搗碎，加入藥汁中，煮至完全溶解(邊煮邊攪)，加紅糖拌勻。月經(jīng)期間經(jīng)量過(guò)多時(shí)服用。每日2次適合。
4、艾草餃子
艾草300g，切碎;蔥、豆芽、豆腐適量切碎。將以上材料拌勻，用鹽、味精調(diào)味成餡。用面皮包餡成餃子形狀，入鍋中蒸熟或水煮均可。
5、姜艾雞蛋
生姜15g，艾草10g，雞蛋2個(gè)，加水適量煮熟后，蛋去殼放入再煮，飲汁吃蛋。用于女子月經(jīng)過(guò)多。
艾草泡腳的功效
1、去虛火和寒火
人體中患有口腔潰瘍、口腔炎、中耳炎、咽喉腫痛等情況，這些都是由于體內(nèi)虛火旺盛或者寒火旺盛導(dǎo)致的。只要將艾草和水一起熬煮之后，將藥液泡腳一會(huì)，等全身出微汗就可以了。然后喝一些溫開(kāi)水，連續(xù)泡腳兩三天，并且少吃一些寒涼食物，注意休息，那么這些疾病就能夠得到很好的緩解。
2、可以驅(qū)寒
天天用熱水泡腳本來(lái)就有促進(jìn)血液循環(huán)，趕走體內(nèi)濕寒的功效，況且艾草能通十二經(jīng)絡(luò)，調(diào)理陰陽(yáng)。經(jīng)絡(luò)通暢的人，氣血就會(huì)跟著暢通，而氣血健康的人，體內(nèi)寒氣自然也就無(wú)處可待。對(duì)于艾草的驅(qū)寒作用，這里建議大家可以采用艾條熏灸的方法，效果會(huì)更加明顯。
3、除腳氣、腳癬
艾草有抗菌抗病毒、抗過(guò)敏以及加強(qiáng)抵抗力等功能。針對(duì)性的使用，長(zhǎng)期堅(jiān)持可以去除腳氣以及腳癬。
艾草泡腳的方法
將一把艾草放入干凈的鍋中，然后加入適量的清水，大火燒開(kāi)之后繼續(xù)熬煮十分鐘左右就可以取出。等水自然放涼到可以泡腳的時(shí)候就可以了，還可以根據(jù)自己的身體狀況，加入其它材料一起泡腳。泡腳的時(shí)候一定不能泡到全身大汗，而是應(yīng)該在微汗的時(shí)候就停止。
1、艾草加花椒可以除腳汗、腳臭、腳氣、濕疹。
2、艾草加紅花可改善靜脈曲張，末梢神經(jīng)炎，血液循環(huán)不好，手腳麻或瘀血。
3、艾草加姜片可治風(fēng)寒感冒、關(guān)節(jié)病、類風(fēng)濕、咳嗽、支氣管炎、肺氣腫哮喘。
4、艾草加鹽可治上焦有火，經(jīng)常眼火、牙痛、咽喉痛、氣躁心煩、上火下寒、腳腿腫脹。
艾草可以驅(qū)蚊
一些中草藥和植物，是天然的驅(qū)蚊材料。其中最典型的就屬艾草了，它具有一種特殊的香味，能夠有效驅(qū)蚊。每天晚上將艾草或艾條點(diǎn)燃，散發(fā)出來(lái)的煙霧可以迅速將蚊子熏跑;或者將艾草、菖蒲加水浸泡，用來(lái)拖地，也可將其煮成溫水，涂抹到身上，可以起到驅(qū)蚊水的作用;在房間里掛一根陰干的艾條，同樣也能起到驅(qū)除蚊子、飛蛾、蟲(chóng)子。
艾草醫(yī)書記載
1、《別錄》：“主灸百病?？勺骷澹瓜铝?，吐血，下部匿瘡，婦人漏血。利陰氣，生肌肉，辟風(fēng)寒，使人有子。”
2、《藥性論》：“止崩血，安胎止腹痛。止赤白痢及五藏痔瀉血。”“長(zhǎng)服止冷痢。又心腹惡氣，取葉搗汁飲。”
3、《唐本草》：“主下血，衄血，膿血痢，水煮及丸散任用。”
4、《食療本草》：“金瘡，崩中，霍亂，止胎漏。”
5、《履巉巖本草》：“治咽喉閉痛熱壅，飲食有妨者，搗汁灌漱。”
6、《綱目》：“溫中，逐冷，除濕。”
7、《本草正》：“辟風(fēng)寒涅，瘴瘧。”
8、《本草再新》：“調(diào)經(jīng)開(kāi)郁，理氣行血。治產(chǎn)后驚風(fēng)，小兒臍瘡。”
艾草栽培技術(shù)
1、生產(chǎn)中主要以根莖分株進(jìn)行無(wú)性繁殖，需要注意分株的時(shí)間。但也可用種子繁殖。一般進(jìn)行種子繁殖在3月份播種，根莖繁殖在11月份進(jìn)行。
2、選址需謹(jǐn)慎。畦寬1.5米左右，畦面中間高兩邊低似“魚背”型，以免積水，造成病害。
3、施肥有講究。播種前要施足底肥，一般每667米2施腐熟的農(nóng)家肥4000千克，深耕與土壤充分?jǐn)r勻，排后即澆一次充足的底水。
4、肥料有要求。每年3月初在地越冬的根莖開(kāi)始萌發(fā)，4月下旬采收第一茬，每公頃每茬采收鮮產(chǎn)品11250～15000千克，每年收獲4～5茬。每采收一茬后都要施一定的追肥，追肥以腐熟的稀人畜糞為主，適當(dāng)配以磷鉀肥。生產(chǎn)中要保持土壤濕潤(rùn)。
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