薄荷又稱魚香草，為唇形科多年生草本植物，薄荷作為藥食兩用的野生蔬菜，日益成為人們?nèi)粘Ｉ钪屑矣鲬魰缘木G色食品和營養(yǎng)保健食品。下下面學(xué)習(xí)啦給大家分享薄荷的功效和作用，希望小編整理的資料對大家有幫助。

　　薄荷冰的功效

　　1.止癢止痛。薄荷水局部應(yīng)用有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。薄荷里含有薄荷醇能刺激皮膚神經(jīng)末梢感受器，先產(chǎn)生涼的感覺，繼而有輕微的灼熱感。緩慢地透人皮內(nèi)，引起長時(shí)間的充血，而達(dá)到治療作用。

　　2.降低體溫。小量薄荷能興奮中樞神經(jīng)，使周圍毛細(xì)血管擴(kuò)張而散熱;并促進(jìn)汗腺分泌而發(fā)汗。因此有降低體溫的作用。

　　3.消炎。薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑，能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有弱自：抗炎作用。

　　4.能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著于黏膜上的黏液，能減少泡沫痰，使呼吸道的有效通氣量增大。

　　5.健胃保肝。研究發(fā)現(xiàn)薄荷對實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍有治療作用;而且還有有較強(qiáng)的利膽作用，有助于保肝。

　　6.薄荷油有避孕的作用。薄荷能明顯降低絨毛膜促性腺激素的水平，也可能與促進(jìn)子宮收縮和損傷了胎盤有關(guān)。阻止精子和卵子的結(jié)合，著床。

　　薄荷冰的食療功效

　　最常見的就是薄荷茶，薄荷加入茶，可以健胃祛風(fēng)、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發(fā)燒、咽喉、腫痛，并消除頭痛、牙痛、惡心感，及皮膚搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘丟等癥狀，而且可緩和頭痛，促進(jìn)新陳代謝。

　　薄荷茶對于呼吸道的發(fā)炎癥狀也有治療作用;還可降低血壓、滋補(bǔ)心臟。因?yàn)楸『煽梢陨l(fā)出淸涼的香氣，這種香氣可以平緩緊張憤怒的情緒，能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠。

　　而新鮮的薄荷還可以用于制作料理或甜點(diǎn)，加入薄荷的甜點(diǎn)更會吸引人的胃口，增加味覺，增進(jìn)食欲，薄荷還可以去除魚及羊肉腥味。

　　薄荷無論在藥用方面還是在食用方面，都有著非常神奇的功效，那種清新的感覺會讓人感覺非常的難忘和舒服，而且，在護(hù)膚方面薄荷也有它的功效。尤其是夏天，可以幫助我們防止蚊蟲的叮咬。

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