如何辨別桃膠的真假的方法

　　桃膠讓人聯(lián)想到粉嫩嫩的桃子，事實上桃膠確實也有非常好的美容效果。不過，在購買桃膠的時候千萬不要買到假的桃膠，下面跟學(xué)習(xí)啦小編來看看辨別桃膠真假的方法。

　　辨別桃膠真假的方法

　　原桃膠指樹上直接采摘下來沒有處理過的可食用嫩桃膠，對于膠質(zhì)純度的品質(zhì)要求較高，沒有固定的形態(tài)和大小，色澤也是深淺不均勻的，它的假是其他膠摻在桃膠里面當(dāng)做桃膠出售，比如化工原料的松膠，可以摻到桃膠里，兩者的表相差不多，但松膠是放的時間越長越黃越漂亮，氣味也有點刺，跟桃膠是有很大的區(qū)別的。

　　常溫下，桃膠能夠緩慢地溶解在水溶液中，隨著溫度的升高，溶解速度加快，直至完全溶解。當(dāng)冷卻至室溫時，仍能保持穩(wěn)定狀態(tài)，不凝膠，無沉淀。膠液的濃度增大，黏度也增大，且變化趨勢是越來越明顯。在酸性條件下，膠液有較大的黏度。黏度的變化在pH值為2~3時，黏度為25~28mP.s;pH值為5時，黏度最大，高達(dá)30~40mP.s的范圍。溫度對膠液的黏度也有影響，膠液的溫度升高，黏度下降。桃膠的溶液是無色透明、口感粘稠、味淡。

　　怕假就買可食用的原膠，原生態(tài)產(chǎn)地直銷的，保險些。并且桃膠的種類頗多，建議選擇水密桃膠，對于美容的效果確實好些。僅憑肉眼只能分辨原膠或者加工膠。

　　桃膠的功效和作用

　　桃膠主要由半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)等物資組成，具有清熱止渴、緩解壓力、養(yǎng)顏抗衰老、潤腸道等功效。桃膠在古代是一味中藥，用于治療石淋、血淋、痢疾。如今桃膠因具有保養(yǎng)顏功效，與燕窩類似，為嫩膚養(yǎng)顏保健之良品。具體來講，桃膠的功效與作用主要有如下幾點。

　　1、治療胃痛:桃膠具有和血益氣、止痛的功效。治療胃痛、胃炎可取桃膠清水洗凈，咀嚼碎碎的，用溫開水送服，早晚各服一次，堅持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何涼東西胃不會再難受。此方法僅為養(yǎng)胃保健之用，治療胃病建議在中醫(yī)指導(dǎo)下服用。

　　2、降脂養(yǎng)顏:桃膠在當(dāng)年也曾是慈禧太后欽點御用的養(yǎng)顏補(bǔ)品，桃膠與皂角米、銀耳搭配烹煮成湯，長期食用具有降脂，養(yǎng)顏嫩膚的功效。

　　桃膠可以天天吃嗎

　　對于桃膠可以天天吃嗎的問題，答案毫無疑問是不可以的。雖然桃膠的功效很強(qiáng)大，但是吃桃膠一定要適量才可以，否則有可能對身體產(chǎn)生影響。桃膠是膠體的物質(zhì)，在胃中比較難以消化，如果每天都服用桃膠，那么會加重脾胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致脾胃的運化功能失常，導(dǎo)致胃腸疾病的產(chǎn)生。

　　桃膠適合什么人吃

　　由于桃膠的味道甘甜，性質(zhì)溫和，沒有毒性，因此可以用于小便澀痛，尿血，拉肚子，糖尿病等疾病的治療，因此出現(xiàn)上述情況的朋友是可以通過食用桃膠的不同選方來進(jìn)行疾病的治療和控制。

　　桃膠既然有適合的食用對象，自然也就有不適合服用的人群，其中孕婦是不適合吃桃膠的，甚至孕婦需要少吃桃子，另外對于桃膠過敏的人也不適合吃的，所以需要弄清楚禁忌對象，才可以更好的食用桃膠。

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