過夜菊花茶能不能喝
過夜菊花茶能不能喝
我們通常認(rèn)為過夜茶不能喝,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。那么,過夜菊花茶能喝嗎?為了給大家提供幫助,下面小編帶你一一了解!
過夜菊花茶能不能喝
據(jù)古籍記載,菊花甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱,頭痛病等。 對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。隔夜后菊花茶又什么變化,隔夜菊花茶能喝嗎? 隔夜茶由于沖泡時(shí)間過久,又沒有采用任何保鮮措施, 可能會(huì)造成部分營(yíng)養(yǎng)缺失(這還需要科學(xué)佐證),但最主要的還是風(fēng)味的喪失。因此, 要想品出茶中真滋味, 最好是現(xiàn)泡現(xiàn)喝, 不提倡喝隔夜茶。一般而言,隔夜菊花茶不能喝,但它還是有以下良好的功效的。
1、止血
隔夜茶中含有豐富的醋酸,可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、濕疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
2、明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用, 如果眼睛出現(xiàn)紅絲, 可以每天用隔夜茶洗幾次. 效果很好。
3、止癢
用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身, 茶中的氟能迅速止癢,還能防治濕疹。
4、生發(fā)
用隔夜茶洗頭,還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落, 還可每天用刷子蘸隔夜茶刷眉,一段時(shí)間后。眉毛會(huì)變得濃密光亮。
5、除口臭
茶中含有精油類成分,氣味芳香, 清晨刷牙前后或飯后, 含幾口隔夜茶, 可使口氣清新, 經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。
6、防曬
皮膚被陽光曬傷, 可用毛巾蘸隔夜荼輕輕擦拭, 因?yàn)轺匪釋?duì)皮膚有收斂作用, 而且, 茶中的類黃酮化合物還有抗輻射作用。
7、去腥除油膩
隔夜茶還有除腥和除油功能, 吃蝦蟹后用來洗手會(huì)倍感清爽。
菊花茶飲用禁忌
1、隔夜菊花茶茶里含有的綠原酸,在空氣中就會(huì)氧化而變綠,這時(shí)茶就已經(jīng)變性了不能飲用了。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時(shí)以上,最好不喝,否則會(huì)引起腹瀉。
隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值減低,所以不建議飲用。隔夜菊花茶,特別是有加糖或者蜂蜜的,胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。
2、脾胃虛寒不宜飲用。現(xiàn)代研究認(rèn)為,菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用用菊花泡茶,不宜長(zhǎng)期連續(xù)飲用,一般3~5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。
3、陽虛體質(zhì)的不宜。因?yàn)榫栈ㄐ晕⒑?,有些陰虛火熱體質(zhì)的人喝菊花茶會(huì)引起上火的現(xiàn)象,喝之前需要清楚自己的體質(zhì),以免起到反面效果。
4、添加冰糖。對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因?yàn)檫^甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多,感到不適。
菊花茶的儲(chǔ)存方法
1、避免光照
菊花茶受陽光照射易引起色變和質(zhì)變,因此要在避光器皿中保存茶葉。
2、防止走氣
分開貯存,需多少取多少。如果大量貯存在一起,經(jīng)常開蓋取用,香氣便會(huì)揮發(fā)而走味,空氣中的水分也會(huì)進(jìn)入,茶葉易受潮、變質(zhì)。
3、防止茶葉返潮
宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包,存放在壇罐中。
4、避免接近熱源
即使放在密封罐中的茶葉,也不能放在易產(chǎn)生水汽和有熱源的灶臺(tái)、鍋爐旁,以防熱氣熏蒸和受潮而變質(zhì)。
5、防異味竄入
茶葉中的烯萜類物質(zhì),有較強(qiáng)吸收異味的特性,所以存放茶葉的器皿中,切忌同時(shí)貯存有異味的物品,否則茶葉就會(huì)很快變味,尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中。
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