杭白菊的功效與作用
杭白菊又稱甘菊，是我國傳統(tǒng)的栽培藥用植物，也是菊花茶中最好的一個(gè)品種。那么杭白菊的功效有哪些?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家詳細(xì)講解相關(guān)知識(shí)吧。
杭白菊的功效
杭白菊，花瓣潔白如玉，花蕊黃如純金。由多年生草本植物的鮮白菊蒸煮晾干而成，經(jīng)沸水沖泡后，水呈淺綠色，清香四溢。它有很高藥用價(jià)值，延年益壽的功效，《補(bǔ)農(nóng)書》載：“甘菊性甘溫，久服最有益。”元代《本草衍義補(bǔ)遺》說：“菊花能補(bǔ)陰”。李時(shí)珍《本草綱目》道：菊能利五脈，調(diào)四肢，治頭風(fēng)熱補(bǔ);還記載一段神話：“神仙傳言，康風(fēng)子、朱孺之皆以服菊成仙”，可見杭白菊的功效。
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，杭白菊味甘苦，性微寒;具有養(yǎng)肝明目、清心、補(bǔ)腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調(diào)整血脂等功效?？捎糜谥委煗駸狳S疸、胃痛食少、水腫尿少等癥。對于肝火旺，眼睛酸澀，由于多種原因引起的肢體麻木，疼痛等也有一定的治療效果。
杭白菊，對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用;有解熱作用;增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈作用;有抑菌作用，菊花水煎劑及水浸劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
中老年人飲用，同時(shí)還能夠降低膽固醇。
杭白菊的茶香淡雅濃郁，具有提神醒腦的作用，對緩解頭痛也有一定的效果。
對于經(jīng)常在電腦前面工作的上班族來說，杭白菊還具有緩解眼睛疲勞的作用，每天飲用三，四杯菊花茶對眼睛的疲勞有很好的緩解作用。經(jīng)常飲用，能增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，抑制毛細(xì)血管的通性，起到抗炎強(qiáng)身的作用。
另外，以菊湯沐浴，有去癢爽身、護(hù)膚美容的功能。
杭白菊的沖泡方法
泡飲菊花茶時(shí)，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用100攝氏度的沸水沖泡即可。若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，沖入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個(gè)人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶可根據(jù)個(gè)人喜好，加入冰糖、甘草、枸杞或普通茶葉飲用(隨個(gè)人口味)，這樣喝起來別具風(fēng)味。每次喝時(shí)，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
沖泡方法
1、取胎菊3-4朵左右，放進(jìn)放入400ml左右玻璃杯中。
2、加開水(100度)約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用。
3、喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前后茶湯濃度較均勻。
4、可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，比如法蘭西玫瑰、枸杞等。
菊花茶由亮黃色變綠色，屬于正?，F(xiàn)象，盡管放心飲用。白色菊花茶浸泡久了，將其中所含有的葉綠素、花青素(這類花色素屬水溶性色素)浸泡出來，從而導(dǎo)致變色。另外，可能用水的溫度沒有掌握好，菊茶一定要用沸水沖泡。花青素的顏色會(huì)隨著酸堿值而變，遇酸變紅，遇堿變藍(lán)，顏色范圍從紅色、粉紅色、紫色到藍(lán)色，是一種天然的酸堿指示劑。所以全國各地的水質(zhì)不同，菊茶也因此會(huì)呈現(xiàn)亮黃色轉(zhuǎn)而為綠色，甚至淺藍(lán)色等，均屬正?，F(xiàn)象。
杭白菊的臨床應(yīng)用
一、杭白菊的正性肌力作用
1.杭白菊總提取物的正性肌力作用
將大鼠心臟進(jìn)行Langendorff 灌流，并以MedLah生物信號(hào)采集處理系統(tǒng)記錄左室收縮曲線，計(jì)算心臟的收縮力學(xué)指標(biāo)，包括：左室發(fā)展壓(LVDP)、左心室發(fā)展壓與心率之積(LDP×HR)、心室內(nèi)壓最大上升(下降)速率(±dp/dtmax)，結(jié)果顯示，不同濃度抗白菊提取液能劑量依賴性地增加灌流心臟的 LVDP、±dp/dtmax及LVDP× HR。杭白菊中、高濃度時(shí)可導(dǎo)致心率減慢(P<0.05)。
2.杭白菊不同溶劑草取物正性肌力作用的差異
將杭白菊總提取物用不同溶劑萃取，仍可以顯著增加離體大鼠心臟LVDP、±dP/dtmax、HR×LVDP，但作用強(qiáng)度存在顯著差異，各萃取物對心肌收縮力的影響大小順序與其對冠脈流量的順序一致。
3.杭白菊對離體心室肌細(xì)胞收縮力的影響
應(yīng)用酶解心室肌細(xì)胞，觀察機(jī)白菊提取物對單個(gè)心室肌細(xì)胞的影響，用MedEase視頻跟蹤計(jì)算機(jī)圖像分析系統(tǒng)記錄并分析心室肌細(xì)胞的收縮幅度(dL)、最大收縮速度(+dL/dtmax)、最大舒張速度(- dL/dtmax)和舒張木心肌細(xì)胞的長度(LO)。杭白菊總提取物及杭白菊不同溶劑萃取物中作用強(qiáng)度最大的部分，均可以濃度依賴性地增加單個(gè)心肌細(xì)胞收縮指標(biāo)(±dL/dtmax 及dL)。
因此，不論從離體心臟，還是單個(gè)心肌細(xì)胞，杭白菊均顯示其正性肌力作用。杭白菊對整體動(dòng)物心臟是否也有正性肌力作用的研究正在進(jìn)行中。
二、杭白菊的抗心肌缺血作用
1.杭白菊對心臟冠脈流量(CF)的影響
對大鼠心臟進(jìn)行Langendorff 灌流，并在灌流液中加入不同濃度的杭白菊總提取物(高、中、低濃度)，結(jié)果表明，杭白菊總提取物濃度依賴性地增加大鼠心臟CF，3倍于抗白菊高濃度的丹參注射液對 CF的增加作用仍低于杭白菊高濃度的作用。
杭白菊不同溶劑革取物仍可使大鼠心臟CF增加，但增加幅度差異較大。萃取物中作用強(qiáng)度最大的部分，其作用程度與同濃度總提取物相當(dāng)，而其體積遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于總提取物。選取抗白菊總提取物及不同溶劑萃取物中作用強(qiáng)度最大的部分，進(jìn)行抗心肌缺血實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)兩者均可以顯著改善心肌缺血再灌注時(shí) CF的減少。
2.杭白菊對心肌缺血再灌注時(shí)CF及心肌收縮力的影響
結(jié)扎離體大鼠冠狀動(dòng)脈左前降支(LAD)30min，再灌注30min，造成缺血再灌注損傷，實(shí)驗(yàn)過程中記錄CF、LVDP、LVDP×HR、±dp/dt max。結(jié)果表明，一定劑量的杭白菊總提取物明顯改善缺血再灌注對 LVDP、±dP/dtmax、LVDP×HR和 CF的減低作用;杭白菊總提取物還可顯著對抗缺血再灌注引起的心肌組織超氧化物歧化酶(SOD)活性的降低及丙二醛(MDA)含量的升高。
將不同溶劑革取物中對心肌收縮力及CF作用強(qiáng)度最大的部分進(jìn)行Langendorff大鼠心臟灌流實(shí)驗(yàn)，以全心停灌30min。復(fù)灌30min造成心肌缺血再灌注損傷，結(jié)果也證明該部分可以顯著對抗缺血再灌注后CF以及心肌收縮力指標(biāo)LVDP、 ±dP/dtmax、LVDP×HR的降低表明該部分仍具有顯著的抗心肌缺血作用。
3.杭白菊提取物對缺氧引起的心肌細(xì)胞收縮力降低的改善作用
應(yīng)用酶解單個(gè)心室肌細(xì)胞，觀察杭白菊提取物對抗缺氧/復(fù)氧對心肌細(xì)胞的的影響。結(jié)果顯示：在單純?nèi)毖?復(fù)氧組，缺氧5min使± dL/dtmax和dL明顯降低(P <0.05)，對LO無明顯影響(P> 0.05);復(fù)氧1min時(shí)，±dL/dtmax 和dL略回復(fù)，LO無明顯變化，但隨復(fù)氧時(shí)間延長±dL/dtmax、dL和 LO明顯降低(P<0.05);與單純?nèi)毖?復(fù)氧組相比，杭白菊可以明顯減弱缺氧/復(fù)氧對±dL/dtmax、dL 和LO的抑制作用(P<0.05)。
4. 杭白菊提取物對缺氧引起的細(xì)胞內(nèi)鈣降低的抑制作用
在分離心室肌細(xì)胞上，觀察到缺氧1、3和5min后電刺激誘導(dǎo)的細(xì)胞內(nèi)鈣濃度([Ca2+]i)的變化幅度與對照相比分別降低22.91%、 32.68%和32.87%;在復(fù)氧1、3、5、 10min時(shí)[Ca2+]i的幅度分別為對照的76.04%、84.46%。86.41%和 85.25%，與單純?nèi)毖?復(fù)氧組比較，含有一定濃度杭白菊的缺氧液使缺氧1、3和5min后電刺激誘導(dǎo)的[Ca2+]i的幅度與對照相比僅分別降低4.6%、5.7%和8.4%，在復(fù)氧1、3.5.10min時(shí)[Ca2+]i的幅度分別為對照的91.7%、97.6%、 100.3%和99.6%，顯著高于同時(shí)點(diǎn)的單純?nèi)毖?復(fù)氧組。因此，缺氧可以引起心肌細(xì)胞內(nèi)游離鈣離子濃度降低，而杭白菊可以顯著抑制這種降低。
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