孕婦忌吃食物
對(duì)于懷孕的母親來(lái)說(shuō),都特別重視飲食,因?yàn)橹挥酗嬍尺@方面做得更到位,才能保障孩子的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。那么孕婦忌吃食物有哪些呢?小編將為您詳細(xì)介紹。
孕婦忌吃食物
1、孕婦忌吃脹氣食物
有些食物在消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多的氣體,從而產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠。如豆類、包心菜、洋蔥、綠椰菜、球甘藍(lán)、青椒、茄子、土豆、紅薯、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點(diǎn)等。
2、孕婦忌睡前吃辣咸食物
辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物,會(huì)造成某些人胃部灼熱及消化不良,從而干擾睡眠。另外,高鹽分食物會(huì)使人攝取太多鈉離子,促使血管收縮,血壓上升,導(dǎo)致情緒緊繃,造成失眠。如果本來(lái)就已有高血壓病史,進(jìn)食高鹽分食物很有可能引發(fā)高血壓性頭痛及中風(fēng)。
3、孕婦忌睡前吃過(guò)于油膩的食物
晚餐豐盛油膩,或進(jìn)食一堆高脂肪的食物,會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞,讓它一直處于工作狀態(tài),也會(huì)導(dǎo)致失眠。最聰明的做法是,把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐則吃得少一點(diǎn)、清淡一點(diǎn),比如,晚餐做一些芹菜百合,這樣的晚餐能起到安眠的作用。
3、孕婦忌吃罐頭食品
罐頭食品在制作過(guò)程中都加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對(duì)健康成人影響不大,但孕婦食入過(guò)多則對(duì)健康不利。另外,罐頭食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高,經(jīng)高溫處理后,食物中的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。
4、孕婦忌吃菠菜
人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì),具有補(bǔ)血功能,所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實(shí),菠菜中含鐵不多,而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少,影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
5、孕婦忌吃巧克力和山楂
過(guò)多食用巧克力會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感,因而影響食欲,其結(jié)果是身體發(fā)胖,而必需的營(yíng)養(yǎng)卻缺乏。孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對(duì)子宮有興奮作用,孕婦過(guò)食可使子宮收縮,導(dǎo)致流產(chǎn)的可能,故要少吃。
孕婦飲食推薦
妊娠早期:盡量進(jìn)食,以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),瘦豬肉、豬肝、豆腐、青菜、海菜、水果等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物為主,稀粥、豆?jié){、小米等較易消化,應(yīng)該多多食用。為了防止嘔吐,可以在頭一天晚上準(zhǔn)備好一點(diǎn)容易消化的食品如饅頭片、蛋糕、面包等,在早晨起床前,先喝一杯白開(kāi)水,將食物吃下去,稍躺一會(huì)兒再起來(lái)。
懷孕中期的營(yíng)養(yǎng):此時(shí)早孕反應(yīng)已過(guò),孕婦食欲大增,胃口極佳。胎兒生長(zhǎng)的速度加快,胎兒體重每日可增10克,所以孕婦應(yīng)進(jìn)食更多的營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,以保證各種營(yíng)養(yǎng)素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐也是非常必要的。要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜,如芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄欖、鮮椰子肉、海棠、沙果等纖維素及果膠的含量為多。
食品要多樣化,食物要葷素、粗細(xì)搭配。具體地說(shuō),孕婦每天的主食4oo~500克,肉食l00 克,牛奶及豆適量,雞蛋1~2個(gè),平時(shí)多吃蔬菜、水果等。
孕婦飲食注意事項(xiàng)
不宜高脂肪飲食:如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食,勢(shì)必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
不宜高蛋白飲食:研究證實(shí),過(guò)多地?cái)z入蛋白質(zhì),人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。同時(shí),蛋白質(zhì)攝入過(guò)量,不僅可造成血中的氮質(zhì)增高,而且也易導(dǎo)致膽固醇增高,加重腎臟的腎小球過(guò)濾的壓力。
不宜高糖飲食:血糖偏高組的孕婦生出體重過(guò)高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機(jī)會(huì)或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。
不宜高鈣飲食:孕婦盲目地進(jìn)行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對(duì)胎兒有害無(wú)益。一般說(shuō)來(lái),孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克,后期可增加到1100毫克,這并不需要特別補(bǔ)充,只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
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