玳玳花的功效與食用方法
玳玳花的功效與食用方法
玳玳花,別名回青橙、枳殼花,那么玳玳花的功效都有哪些呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
玳玳花的功效
玳玳花,理氣解郁。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、吐逆少食。清血,促進血液輪回,舒肝、和胃、理氣,合適脾胃掉調(diào)而肥壯的mm。玳玳花味甘,微苦。疏肝和胃,理氣解郁。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、吐逆少食。有破氣行痰,散積消痞之功,治咳嗽氣逆胃腕作痛等成效。玳玳花也是一種美容茶。玳玳花是噴鼻科常綠灌木,頭一年的果實留在樹上過冬,次年開花結(jié)新果,陳果皮色由黃回青,兩代果實統(tǒng)一棵樹上,所以叫玳玳。玳玳花稍微有點苦,但噴鼻氣濃烈,聞之令人忘倦。
玳玳花茶因為其噴鼻高味醇的質(zhì)量和玳玳花開胃通氣的藥理效果,因此深受國內(nèi)消費者的歡送,被譽為“花茶蜜斯”。熱銷華北、東北、江浙一帶。別的它也是一種美容茶,可減肥去脂。
玳玳花花期
春花:開放在4~5月上旬,較白蘭,茉莉早,但花期短,僅1個月左右,而花量占全年采收量的90%以上,鮮花質(zhì)量也好。因而,采花應(yīng)實時,窨茶用花應(yīng)采其花朵已開而玳玳花茶未開足的為宜。
夏花:首要開在7~9月,很少采收,多讓其后果。但專供作花茶之玳玳,則也采花作窨茶原料。采收多在早晨含苞欲放時進行。
玳玳花茶普通用中檔茶窨制,頭年必需備好足夠的茶坯,貯于枯燥、冷涼的情況中,讓其綠茶作風(fēng)堅持如常尤忌霉變。窨制前應(yīng)烘好素坯,使陳味揮發(fā)茶噴鼻透出然后有利玳玳噴鼻氣的開展。
玳玳的開放度與噴鼻氣的濃淡有親密的關(guān)系。未開放稱“米頭花”,噴鼻氣低淡,含苞待放者為“撲頭花”,芬芳物隨花瓣開裂而分發(fā),進廠后稍攤,分發(fā)悶熱味后就可窨花,結(jié)果最佳;第二種稱“開花”,花瓣開裂,花蕊顯露,芬芳物質(zhì)已揮發(fā),噴鼻氣低。因而,進廠之鮮花應(yīng)立刻攤放散熱,厚度4~6厘米,雨花則要等外表水蒸發(fā)后才會“破頭”開放,故應(yīng)輔以電扇使外表水速蒸發(fā)。因為玳玳花瓣厚實,芬芳油在較高的溫度前提下才輕易分發(fā),因而常加溫?zé)狁浚杂欣麌姳菤獾膿]發(fā)和茶坯吸噴鼻。將茶花拌和后,奉上烘干的機加溫,出烘后立刻圍囤窨制。
玳玳花的食用方法
茶品口感:溫厚的香氣和味道與橙皮一樣,泡成茶喝時,會感覺到嘴里充滿著花朵和水果的芳香,略帶一點苦味,不妨在睡前飲用,可放少量搭配菩提及檸檬草以放松心情
適宜人群:一般人群均可飲用,想提亮面部膚色、平坦小腹贅肉的人士適宜飲用
沖泡方式:取3-5克,沖200ML沸水,當(dāng)茶飲用??杉臃ㄌm西玫瑰同泡,口感更佳
玳玳花的禁忌
妊婦不宜飲用,請置于室內(nèi)陰涼枯燥處,防止兒童自行拿取。
玳玳花的性狀
花蕾略呈長卵圓形,先端稍膨大,長1-1.5cm,直徑6-8mm,有梗?;ㄝ嗷揖G色,皺縮不平,基部聯(lián)合,裂片5片,有凹陷的小油點;花瓣5片,覆瓦狀抱合,黃白色或淺黃棕色,表面有棕色油點和縱紋;雄蕊多數(shù),黃色,花絲基部聯(lián)合成數(shù)束;雌蕊棒狀,子房倒卵形,暗綠色。體輕,質(zhì)脆易碎。氣香,味微苦。以色黃白、香氣濃郁、無破碎者為佳。[3]
顯微鑒別
粉末特征:淡黃色。
?、倩ǚ哿1姸?,淡黃色,類球形,直徑26-43μm,具4個萌發(fā)孔,表面有網(wǎng)狀雕紋。
②花粉囊內(nèi)壁細胞壁呈肋條狀增厚。
③草酸鈣結(jié)晶多存在于薄壁細胞中,呈方形、菱形,棱尖、銳尖或鈍尖,直徑5-13μm。
?、芊窍倜珕渭毎嗥扑椋袝r可見2-3個分隔,直徑16-26μm,壁厚約6μm。
⑤氣孔可見,環(huán)式,副衛(wèi)細胞6個。
品質(zhì)標(biāo)志 按《中華人民共和國衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)》1992年規(guī)定:本品含揮發(fā)油不得少于0.25%(ml/g)。
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