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金駿眉茶的功效有哪些

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金駿眉茶的功效有哪些

  金駿眉茶葉價(jià)格在市場(chǎng)上少則幾百元1斤,高則上萬(wàn)元。作為頂級(jí)紅茶的代表,金駿眉茶葉價(jià)格為何差距如此懸殊?那么金駿眉的功效與作用都有哪些呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。

  金駿眉的功效與作用

  1、金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

  2、金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

  3、金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

  4、金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,也有一定療效。

  5、金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

  6、金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

  金駿眉鑒別方法

  觀外形

  正宗的金駿眉條索勻稱(chēng)緊結(jié),每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多,略帶金黃色,絨毛較少。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃,絨毛多,或者也是黑多黃少,但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索,讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。

  沖泡

  將沖泡用水加熱到沸騰,直接沖泡金駿眉可以簡(jiǎn)易區(qū)分出真假金駿眉。正宗的金駿眉高海拔,生長(zhǎng)周期慢的特點(diǎn)使得其耐高溫,并且耐沖泡。正宗金駿眉可以連續(xù)沖泡12泡以上,并且品質(zhì)穩(wěn)定,湯色香氣一直持續(xù)。仿制的金駿眉則顏色變化很大,并且在兩三泡以后很快失去香氣與水的厚度。

  觀湯色

  正宗金駿眉用沸水沖泡后的湯色應(yīng)該是金黃色,并且晶瑩剔透,清澈度高。仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發(fā)紅發(fā)渾,接近于普通正山小種的顏色,并且不穩(wěn)定,湯色變化差異很大。

  聞茶香

  正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型,持續(xù)悠遠(yuǎn)。仿制的金駿眉多為純薯香或火工香,部分有蜜香的在三四泡以后香氣蕩然無(wú)存,多為添加非茶葉類(lèi)物質(zhì)。

  注意事項(xiàng)

  消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)金駿眉時(shí),應(yīng)該貨比三家,多學(xué)習(xí)茶葉鑒別知識(shí)技能,做到心中有底。此外,當(dāng)消費(fèi)者對(duì)茶葉本身沒(méi)有太多認(rèn)識(shí)的情況下,認(rèn)準(zhǔn)大品牌是比較可靠的方法,在國(guó)內(nèi),知名度高的金駿眉譬如產(chǎn)于武夷山桐木關(guān)頂級(jí)產(chǎn)地的福臨門(mén)金駿眉等都是市場(chǎng)上比較認(rèn)可的知名品牌,價(jià)格也相對(duì)適中,尤其是用于送禮的時(shí)候,更顯身份的尊貴。金駿眉作為市場(chǎng)上頂級(jí)紅茶的代表,其真品價(jià)格也不菲,消費(fèi)者切勿貪圖便宜,盲目挑選。

  金駿眉屬于什么茶

  金駿眉屬于高山茶種,紅茶,所有飲茶的好處它都具備,且,高山茶種的紅茶,不似一般紅茶,夏季容易使人上火夏天喝也很好。

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