黃精泡水喝的功效有哪些
黃精是一種傳統(tǒng)的中藥，性味甘甜，食用爽口，富含糖分、蛋白質(zhì)胡蘿卜素、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素，那么黃精泡水喝的功效都有哪些呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
黃精泡水喝的功效
1、抑制血糖過高
科學(xué)家在動(dòng)物身上進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，黃精泡水喝之后能夠有效的抑制體內(nèi)腎上腺素所導(dǎo)致的血糖過高的情況，保持身體健康。
2、抗疲勞
日常服用黃精水，或者是黃精浸膏，能夠很好的提高體力、抵抗疲勞。在平時(shí)加班的時(shí)候，其實(shí)不要一直用喝咖啡來提神，沖泡一杯黃精水，不僅能夠提神醒腦，還具有保健身體的作用。
3、抗結(jié)核病
研究發(fā)現(xiàn)，黃精在身體之后對(duì)于酸桿菌具有一定的抑制作用，而這種細(xì)菌是導(dǎo)致身體出現(xiàn)結(jié)核病的主要原因。所以說，患有結(jié)核病的患者可以經(jīng)常將黃精泡水喝，能夠很好的改善健康狀況。
4、延緩衰老
研究發(fā)現(xiàn)，黃精在進(jìn)入身體之后能夠起到一定的抗氧化作用，令肝臟中的超氧化物歧化酶活性獲得很好的提高，令肌膚越來越年輕，越活越年輕。
5、止血
科學(xué)家在小動(dòng)物身上進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，將黃精水或者是黃精制劑注射到小白鼠的身體中，能起到很明顯的止血作用，并且小老鼠的出血量明顯減少。
6、治療心血管疾病
黃精泡水喝的功效除了上面介紹的一些，還有一個(gè)更加明顯的就是治療心血管方面的疾病。黃精水在進(jìn)入身體之后能夠?qū)τ诖贵w后葉素所導(dǎo)致的心肌缺血的問題出現(xiàn)明顯的對(duì)抗，增強(qiáng)身體對(duì)于缺氧的耐受性，促進(jìn)身體健康。
7、抗病毒作用
經(jīng)常將黃精泡水喝，能夠很好的對(duì)皰疹病毒性角膜炎起到一定的治療作用。
黃精泡水喝的禁忌
黃精發(fā)揮作用的過程是比較緩慢的，所以可以作為一個(gè)長(zhǎng)期服用的滋補(bǔ)品。不過需要注意的是，黃精的性質(zhì)是比較滋補(bǔ)還有油膩的，所以大量的服用容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)濕邪淤積的情況。所以說，如果是咳嗽痰多或者是脾虛有濕以及中寒泄瀉者最好不要服用，避免加重病情。
在臨床實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，少部分的患者在服用黃精糖漿之后會(huì)出現(xiàn)輕微的拉肚子情況，而飯后服用則可以有效的避免這種情況。而將黃精制作成為茶飲則沒有出現(xiàn)這種情況。
專家建議，日常服用黃精的時(shí)候一定要特別的注意，最好能夠選擇飯后服用，并且最好的服用方法是用開水沖泡服用，這樣不僅有利于身體吸收黃精中所含有的有益物質(zhì)，同時(shí)還能夠更好的避免身體出現(xiàn)副作用。
老中醫(yī)告訴我們，一般情況下黃精是沒有副作用的，并且對(duì)于身體具有很好的滋補(bǔ)效果。不過仍舊需要提醒各位想要服用黃精或者是正在服用黃精的人群，日常服用的時(shí)候仍舊需要適量，不要過分的貪多。
黃精的食用方法
黃精燉豬肉
黃精60g， 豬瘦肉500g，精鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將豬肉洗凈，放人沸水鍋中焯去血水，撈出切成塊。黃精洗凈切片， 蔥、姜拍破。將肉、黃精、蔥、姜、料酒、鹽同放入鍋中，注入適量清水用武火燒沸，然后改文火燉至肉熟爛，揀去蔥、姜、黃精，用鹽、胡椒粉調(diào)味即成。該湯配用豬肉以補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥，?？芍委熌I虛精虧、肺胃陰虛、脾胃虛弱、病后體弱、產(chǎn)后血虛。
黃精雞
黃精100g，雞1只(約1500g)， 料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片適量。將黃精洗凈切段， 將雞宰殺、去毛， 洗凈內(nèi)臟、爪，下沸水鍋焯去血水，撈出用清水洗凈。鍋內(nèi)放雞、黃精和適量水，加入料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片，武火燒沸， 改為文火燉燒，至雞肉熟爛，揀去黃精、蔥、姜， 出鍋即成。該品具有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺補(bǔ)腎的功效，適用于體倦乏力、虛弱贏瘦、胃呆食少、肺癆咳血、筋骨軟弱、風(fēng)濕疼痛等病癥。
黃精肉飯
粳米100g、黃精25g、瘦豬肉300g、洋蔥150g，料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、姜末適量。將豬肉洗凈切絲，洋蔥去老皮洗凈切絲，黃精洗凈切薄片。炒鍋燒熱，放入豬肉煸炒至水干， 加入料酒、精鹽、味精、白糖、蔥、姜，煸炒至肉將熟，加入洋蔥和適量水，小火燜燒至熟爛。將米洗凈人鍋，加適量水，大火煮沸時(shí)加入黃精，煮至水將收干，倒入肉菜，改為小火燜煮至飯熟即成。該品具補(bǔ)中益氣、潤(rùn)澤皮膚等功效，適合于心血管系統(tǒng)病患者服食。
黃精熟地脊骨湯
豬脊骨500g、黃精50g、熟地50g， 將豬脊骨洗凈、斬件。黃精、熟地分別用清水洗凈，與豬脊骨一齊放入砂煲內(nèi)，加清水適量， 武火煮沸后， 改用文火煲2小時(shí)~3小時(shí)，調(diào)味供用。此湯具有補(bǔ)腎填精的功效，用于眩暈耳鳴、腰膝酸軟、健忘失眠、倦怠神疲等病癥。
延年酒
黃精100g、蒼術(shù)120g、天門冬90g、松葉180g、枸杞150g、白酒8kg和適量蜂蜜。分別將黃精、蒼術(shù)、天門冬、松葉、枸杞去雜洗凈， 黃精、蒼術(shù)、天門冬切片，一起置于瓷壇內(nèi)加白酒蓋嚴(yán)， 放入水浴鍋使水淹至酒壇的4/5左右。燉煮至酒沸，用竹稈攪拌一次，兌入蜂蜜，繼續(xù)燉至酒花迅速集中時(shí)離火。用油蠟紙密封，放置3個(gè)月~4個(gè)月即可服用。每日2次，每次15mL。此酒適宜于中老年人須發(fā)早白、視物昏花、風(fēng)濕痹癥、四肢麻木、腰膝酸軟等病癥。
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