脂肪肝吃加味逍遙丸的功效與作用介紹(2)
脂肪肝調(diào)養(yǎng)食譜
1、黃豆白菜
黃豆60g,白菜干45g,煎服。黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結(jié)合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,并可防止肝臟內(nèi)積存過(guò)多的脂肪。適用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。
2、山楂肉片
豬后腿200g,山楂片100g,荸薺30g,雞蛋清2個(gè),淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精鹽、味精少許,清湯適量,油炒。適用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
3、菠菜豬肝湯
菠菜100克,豬肝100克,油、鹽、味精等調(diào)料適量。按常規(guī)制湯。每日1劑,連服20日。補(bǔ)肝養(yǎng)血,調(diào)中下氣。
4、芹菜炒香菇
芹菜400g,香菇50g,食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。適用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動(dòng)脈粥樣硬化患者。
5、海帶陳皮蘿卜湯
海帶25克,白蘿卜250克,陳皮2片,調(diào)料適量。海帶、白蘿卜洗凈,切絲,與陳皮一起加水煮湯,加調(diào)料調(diào)味。喝湯,吃蘿卜、海帶。每日2次。
6、首烏肝片
首烏液20ml(制首烏6g,開水20ml),鮮豬肝250g,水發(fā)木耳25g,青菜葉少許,醋、食鹽、醬油各適量,油炒。適用于高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘患者。
7、藥汁鯽魚湯
郁金、香附、當(dāng)歸、白芍各9克,橘葉6克,絲瓜絡(luò)9克,活鯽魚200克,油、鹽等調(diào)料適量。前六味藥水煎,取汁;汁中入洗凈的鯽魚,做湯,加調(diào)料調(diào)味后食用。食魚喝湯。每日1劑,連服20日。理氣解郁,養(yǎng)血柔肝。
8、雞骨草香附湯
雞骨草60克,香附9克,大棗10枚。香附研末,備用;雞骨草、大棗洗凈,水煎,取汁后加入香附末。飲汁。每日1劑,連服20日。
治療脂肪肝的中草藥
1、燕麥
燕麥粉可降肝甘油三酯和膽固醇的含量,平均分別下降36.90/0和13.0%。燕麥降低肝中脂質(zhì)而對(duì)肝重?zé)o明顯作用,其降脂作用可能與所含不飽和甘油酸有關(guān)。燕麥精及其沖劑對(duì)肝甘油三脂和膽固醇的含量升高均有明顯抑制作用,而燕麥粉則無(wú)抑制效果。燕麥精是燕麥降脂的活性成分,其沖劑的劑量減少到全燕麥粉的一半,降脂效果仍不低于全燕麥。
2、大蒜
實(shí)驗(yàn)研究表明,大蒜可明顯降低脂質(zhì)的內(nèi)生和明顯減少肝中脂質(zhì)的合成。大蒜降肝脂的機(jī)制,一般認(rèn)為是大蒜增加了糞酮醇和酸哇酮醇的排泄,減少了膽固醇和脂肪酸的合成。
3、何首烏
何首鳥所含二苯烯成分,對(duì)脂肪肝和肝功能損害、肝中過(guò)氧化脂質(zhì)含量升高,均有明顯對(duì)抗作用。何首烏所含的大量卵磷脂還能阻止膽固醇在肝內(nèi)的沉積。
4、人參
人參有降低膽固醇、甘油三酯和顯著升高肝中磷脂含量的作用,可促進(jìn)肝內(nèi)甘油三酯的降解。
5、丹參
丹參制劑有降低肝脂,特別是降低甘油三酯的作用。其機(jī)制可能是促進(jìn)了脂肪在肝中的氧化作用,從而降低了肝脂的含量。
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