櫻桃的功效和副作用
櫻桃的功效和副作用
櫻桃是一種很好吃的水果,很多女性都喜歡吃,尤其是櫻桃還具有調(diào)理月經(jīng)多,那么櫻桃的副作用喝功效都有哪些呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
櫻桃的副作用
1、櫻桃性熱,熱性病及虛熱咳嗽者忌食,糖尿病患者也要忌食。
2、櫻桃因含鐵多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒,因此要適量。
櫻桃的功效與作用
1、補(bǔ)血
櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
2、防治麻疹
麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、祛風(fēng)勝濕、殺蟲(chóng)
櫻桃性溫?zé)?,兼具補(bǔ)中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹(shù)根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)作用,可驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等。
4、收澀止痛
民間經(jīng)驗(yàn)表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養(yǎng)顏駐容
櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。
挑選櫻桃的方法
1、看櫻桃的顏色。櫻桃外觀(guān)顏色如果是深紅或者偏暗紅色的,通常就比較甜。暗紅色的最甜,鮮紅色的是略微有點(diǎn)酸的。
2、看櫻桃的大小形狀。雖然市面上的櫻桃有大有小,這應(yīng)該是品種問(wèn)題。但個(gè)人還是認(rèn)為大櫻桃的個(gè)頭大好點(diǎn)。另外整個(gè)櫻桃呈D字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害的櫻桃會(huì)越甜。
3、看櫻桃的硬度。用手輕輕捏一下櫻桃,如果是有彈性的、很厚實(shí)的,那說(shuō)明這櫻桃很甜、水分也比較充足。反之,如果櫻桃很軟的,那說(shuō)明是太熟了。
4、看櫻桃的表皮。挑選櫻桃的時(shí)候,最好是選外表皮稍稍硬的好,因?yàn)檫@樣的櫻桃果蠅鉆不進(jìn)去,不會(huì)留下蟲(chóng)卵。另外表皮發(fā)亮的櫻桃最健康,新鮮、好吃。
5、看櫻桃有無(wú)褶皺。吃櫻桃最重要的是新鮮,如果櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實(shí)脫水,可能變質(zhì)或缺失水分,這樣的不要挑選到哦。
6、看櫻桃底部果梗。挑櫻桃要看其底部的果梗,如果有發(fā)黑的現(xiàn)象,則表明已不新鮮了,應(yīng)該要挑選綠色的。
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