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櫻桃的藥用價(jià)值與食用功效

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櫻桃的藥用價(jià)值與食用功效

  櫻桃,藥用部分為薔薇科植物櫻桃的果實(shí)。那么櫻桃的藥用價(jià)值都有哪些呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下櫻桃吧。

  櫻桃的藥用價(jià)值

  性溫,味甘微酸;入脾、肝經(jīng)。補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)勝濕,主水谷痢,止泄精。主治病后體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及風(fēng)濕腰腿疼痛,四肢不仁,關(guān)節(jié)屈伸不利,凍瘡等病癥。

  1、治缺鐵性貧血面黃

  櫻桃洗凈,加水煎煮20分鐘后,再加白糖繼續(xù)煮沸后?;饌溆?。每日服30~40克。

  2、補(bǔ)血養(yǎng)肝,護(hù)膚養(yǎng)顏

  將龍眼肉、枸杞子,旺火燒沸,去浮沫,再用小火煮30分鐘,再放入櫻桃,煮約15分鐘,待湯汁稠濃后加入白糖和勻,即可食用。

  3、月經(jīng)多、赤白帶、面色萎黃

  白玫瑰花,撕下花瓣,用涼水漂洗干凈;糯米淘洗干凈。下鍋加水1L,點(diǎn)火燒開煮粥,粥好后入玫瑰花、櫻桃、白糖,稍煮即可食用。

  4、治凍瘡

  櫻桃酒搽在瘡面即愈。櫻桃酒制法:鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。櫻桃洗凈置壇中,加米酒浸泡,密封,每2—3日攪動(dòng)1次,15~20天即成。

  櫻桃的食用功效

  1、抗貧血,促進(jìn)血液生成。

  櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。

  2、防治麻疹。

  麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。

  3、祛風(fēng)勝濕,殺蟲。

  櫻桃性溫?zé)?,兼具補(bǔ)中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用,可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

  4、收澀止痛。

  民間經(jīng)驗(yàn)表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

  5、養(yǎng)顏駐容。

  櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。

  櫻桃的醫(yī)用價(jià)值

  性味

  甘,溫。

  ①《別錄》:味甘。

 ?、凇妒承员静荨罚浩剑瑹o(wú)毒。

 ?、邸毒V目》:甘澀,熱,無(wú)毒。[8]

  附方

 ?、僦纬龆缓韱。禾饳烟液硕丁I板亙?nèi)焙黃色,煎湯服。(《綱目拾遺》)

 ?、谥窝燮ど觯簷烟液四ニ胫?,其瘤漸漸自消。(《醫(yī)學(xué)指南》)[9]

  功能主治

  益氣,祛風(fēng)濕。洽癱瘓,四肢不仁,風(fēng)濕腰腿疼痛,凍瘡。

  ①《別錄》:主調(diào)中,益脾氣。

 ?、凇兜崮媳静荨罚褐我磺刑摪Y,能大補(bǔ)元?dú)?,滋?rùn)皮膚;浸酒服之,治左癱右瘓,四肢不仁,風(fēng)濕腰腿疼痛。

 ?、勰洗ā冻S弥胁菟幨謨?cè)》:清血熱,補(bǔ)血補(bǔ)腎,預(yù)防喉癥。

  用法用量

  內(nèi)服:煎湯,0.5~1斤;或浸酒。外用:浸酒涂擦或搗敷。


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