藏紅花怎么吃效果最好
藏紅花怎么吃效果最好
藏紅花是一種功效很廣泛的保健藥材，但很多朋友并不怎么了解它。藏紅花的功效與作用有多種，那么要怎么吃效果才是最好呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
藏紅花效果最好的吃法
第一種常見的方法：沖泡
一般來說人們都是會泡服的，不僅僅食用會非常的方便，更重要的是效果也非常的好。只要每天定時的取出一定量的藏紅花然后放在自己固定的被子里面，然后倒入適量的開水進(jìn)行浸泡。然后隔一天服用一次。如果說把他當(dāng)成生活的一種習(xí)慣并且長期的堅持下去的話，對于人們的身體是能產(chǎn)生很好地保健的作用。
有很多的人為了預(yù)防自己身體產(chǎn)生嚴(yán)重的疾病，所以說都采取了這個辦法。并且不僅僅對于身體有很好的調(diào)養(yǎng)，對于皮膚的幫助也會非常的大。但是需要大家注意的事情是，第一個堅持進(jìn)行服用才有效果，如果說三天打魚兩天曬網(wǎng)的話不會有很好的效果。第二就是要注意量的使用，盡量少量進(jìn)行服用，如果說大量服用的話是會出現(xiàn)很多嚴(yán)重的副作用。
第二種就是傳統(tǒng)的方式：煎煮
只要將它放在鍋里面進(jìn)行煎煮之后，然后再服用藥液也能產(chǎn)生很好的保健的作用。除了以上比較傳統(tǒng)的兩種吃的方式之外，其實大家還是有很多更好地選擇。比如說將藏紅花和白酒以一定的比例進(jìn)行配比，然后在比較干燥的地方進(jìn)行儲存。注意的是一定要密封住才行，只要等待半個多月以后就可以服用了。如果說要把它當(dāng)成一種食物的話，那么就需要把它碾碎煮成粥會比較好。
一般來說是需要和大米一起進(jìn)行熬煮，并且放入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。最后真的是會非常的美味的。以上就是對于藏紅花的一種不同的服用的方式，大家應(yīng)該根據(jù)自己的實際的情況進(jìn)行選擇。雖然說不得不承認(rèn)這種花卉真的是有清熱解毒的作用，長期的服用過后自己的身體的抵抗力可以快速的提升。但是不是任何人都適合服用，如果說想要服用的話是需要請教專業(yè)的人士進(jìn)行指導(dǎo)。
推薦藏紅花的幾種吃法
1、藏紅花茶
藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，沖泡3～4次后連同花絲一起服下。用于預(yù)防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長期使用，其藥性溫和，效果很不錯。藏紅花茶的味道——被阿拉伯人稱為“來自天堂的味道”
藏紅花使用的禁忌：孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用!
2、藏紅花酒
藏紅花單方藥酒：藏紅花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后飲用，每日20～30毫升。
藏紅花補(bǔ)血酒：熟地500克、當(dāng)歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月后飲用，每日2次，每次50毫升，飯后飲用。可補(bǔ)腎生精、健脾益氣、養(yǎng)血活絡(luò)，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經(jīng)不調(diào)等。
藏紅花酒實際用量請遵醫(yī)囑，孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用!
3、藏紅花粥
做法一：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風(fēng)后遺癥等。
做法二：藏紅花10～20根用開水浸泡，大米100克煮沸后加入藏紅花水，然后煮成粥即可食用。
藏紅花的功效與作用
1、美容保健
適合愛美人士。女性因為種種原因出現(xiàn)氣血虧虛以及并發(fā)癥，食用之則氣血活，血氣旺，精神充沛，面色紅潤。
2、預(yù)防保健
針對老年人?，F(xiàn)代藥理研究表明，小劑量的藏紅花煎劑對蟾蜍心臟有抑制其收縮作用;小劑量藏紅色花使血壓略升而后降，較大劑量使血壓持久下降。其可明顯預(yù)防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、神經(jīng)衰弱等老年人易出現(xiàn)的種種癥狀。
3、增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
適用各種人群?？纱龠M(jìn)巨噬功能，消除體內(nèi)“垃圾”，增強(qiáng)細(xì)胞免疫力，提高人體抵抗力;能及時促進(jìn)人體血液循環(huán)的血氧供給，讓人保持思維敏捷、心態(tài)平和，自信滿滿;可及時調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，消除因失調(diào)引發(fā)的色斑。
4、排毒養(yǎng)顏
中醫(yī)上，藏紅花多用于泡茶，可以活血化淤、排毒養(yǎng)顏。相傳武則天常把藏紅花當(dāng)茶飲用，以達(dá)到美膚養(yǎng)顏的效果。
5、降低膽固醇
藏紅花還可降低膽固醇，促進(jìn)脂肪代謝，經(jīng)常服用藏紅花還能夠起到減肥瘦身的效果。但是一次食用藏紅花不宜過多，大概1～3克的量就可以達(dá)到效果了。
6、改善心肌供血供氧
《本草綱目》曾記載，藏紅花能“活血、主心氣憂郁，又治驚悸”?，F(xiàn)代藥理研究證明它對改善心肌供血供氧等方面療效確切，藏紅花含有多種甙的成分。多種甙可明顯增加大冠狀動脈的血流量，故藏紅花可調(diào)節(jié)血液循環(huán)、涼血解毒、養(yǎng)顏化瘀、抗疲勞、抗衰老。
7、抗癌、抗腫瘤。
近年來，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)藏紅花的花蕊中含有的藏紅花酸、藏紅花、藏紅花素和藏紅花苦素等都具有較強(qiáng)的抗癌活性，對于血癌細(xì)胞、乳頭癌、扁平細(xì)胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強(qiáng)的抑制作用。因此，藏紅花素等抗癌活性物質(zhì)將成為21世紀(jì)最理想的抗癌藥物之一。
8、食品調(diào)味
《圣經(jīng)·雅歌》第4章第14節(jié)中提到一些香草時包括藏紅花。帶有強(qiáng)烈的獨特香氣和苦味。在地中海地區(qū)和東方菜肴以及英國、斯堪的那維亞和巴爾干的面包中作調(diào)色和調(diào)味佐料。也是法式菜濃味燉魚的重要成分。
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