草莓的功效有哪些
草莓的功效有哪些
草莓是我們平時(shí)很喜歡吃的一種水果,酸酸甜甜的很美味。那么草莓的功效都有哪些呢?接下來請(qǐng)跟著學(xué)習(xí)啦小編了解吧。
草莓的功效
1.美白,草莓是具有美白效果的,我想很多人都不大清楚,其實(shí)在草莓中是含有很多的氨基酸的,這個(gè)對(duì)于我們身體的成長(zhǎng)很有幫助,由于在草莓中含有的維生素很高,那么就會(huì)對(duì)于消除我們細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài),有利于肌膚健康。
2.抗老化,草莓為什么會(huì)具有抗老化的功效呢,其實(shí)草莓中含有一種花青素的營養(yǎng)元素,就是因?yàn)檫@么的存在,可以有利于改善我們肌膚的彈性的,可以讓你少長(zhǎng)一些皺紋的,所以說是可以抗老化的。
3.預(yù)防視力。對(duì)于草莓的這項(xiàng)作用,我想很多人都不知道,其實(shí)草莓中的花青素是可以對(duì)于眼睛是有很好的預(yù)防功效的,而且還是可以有利于增強(qiáng)人的視力,對(duì)于很多想不想戴眼鏡的人美眉來說,要多吃哦。
4.減緩記憶力。經(jīng)常吃草莓的人對(duì)于防止神經(jīng)衰弱是有一定的幫助的,另外草莓是可以增加腦力的,對(duì)于記憶力的衰退有一定的效果。
5.可以抗菌,對(duì)于現(xiàn)在說的這種莓是一種蔓越莓,其實(shí)這個(gè)對(duì)于油門螺旋桿菌有有一定功效的,而且還是有著很強(qiáng)的抗氧化作用。
常吃草莓的好處
草莓有較高的藥用和醫(yī)療價(jià)值。從草莓植株中提取出的“草莓胺”,治療白血病、障礙性貧血等血液病有較好的療效。草莓味甘酸、性涼、無毒,能潤、生津、利痰、健脾、解酒、補(bǔ)血、化脂,對(duì)腸胃病和心血管病有一定防治作用。草莓汁還有滋潤營養(yǎng)皮膚的功效,用它制成各種高級(jí)美容霜,對(duì)減緩皮膚出現(xiàn)皺紋有顯著效果。
草莓含有豐富的維生素和礦物質(zhì),每百克含維生素C高達(dá)80毫克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等。這些營養(yǎng)素對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對(duì)老年人的健康亦很有益。尤其豐富的維生素C可以防治牙齦出血,促進(jìn)傷口愈合,并會(huì)使皮膚細(xì)膩而有彈性。
吃草莓可防癌
常吃草莓有什么好處?《印度時(shí)報(bào)》近日?qǐng)?bào)道,美國《食品化學(xué)》雜志刊登的一項(xiàng)新研究稱,常吃草莓等漿果有助于預(yù)防口腔癌。鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用草莓。
科學(xué)家表示,研究發(fā)現(xiàn),漿果等彩色水果中富含的花青素等具有促進(jìn)健康、預(yù)防癌癥的作用??茖W(xué)家首次利用從草莓、藍(lán)莓、野櫻桃、黑加侖和紫葡萄等漿果中獲得的提取物,對(duì)14名參試者進(jìn)行了唾液測(cè)試研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn),漿果中的花青素在改善口腔健康方面有明顯的效果,原因在于這類物質(zhì)能抑制口腔中有害細(xì)菌的繁殖。有關(guān)專家表示,這項(xiàng)新研究有助于進(jìn)一步研究出可以預(yù)防或治療牙周病和口腔癌的新型食品。
吃草莓要注意的問題
吃草莓不買畸形草莓,正常生長(zhǎng)的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個(gè)大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長(zhǎng)期大量食用這樣的果實(shí),有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
另外,由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長(zhǎng),在生長(zhǎng)過程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。
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