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決明子的食用方法與功效

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  決明子是很多上班族都喜歡的一種中藥材,決明子的功效與作用有很多,下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹決明子的食用方法,希望能幫到大家。

  決明子的食用方法

  第一:決明子粥

  材料:決明子、粳米、冰糖

  做法:將決明子放入鍋中翻炒,出香味之后取出放冷,然后放入鍋中煎水。留下藥液,然后放入粳米熬粥,粥成之后加入冰糖,這就可以服用了。

  功效:這道決明子粥適合在夏天服用,具有清肝明目以及治療便秘的作用,對(duì)于白內(nèi)障也有不錯(cuò)的療效。建議每天吃一劑,堅(jiān)持兩周時(shí)間,能夠很好的促進(jìn)身體健康。

  第二:荷葉決明子減肥茶

  材料:荷葉、決明子、何首烏、扁豆、制大黃、玳玳花

  做法:將所有的材料準(zhǔn)備好后用開(kāi)水沖泡,代替茶水飲用。

  功效:這道茶飲的主要作用就是減肥降脂,適合一些便秘患者以及肥胖患者服用,效果非常的不錯(cuò)。

  第三:柴胡決明子藥粥

  材料:柴胡、決明子、粳米、菊花、冰糖

  做法:將菊花、決明子以及柴胡洗干凈后煎煮,留下藥液。將藥液和大米一起熬粥,粥成之后加入冰糖。

  功效:建議每天吃一劑,分為兩次服用。能夠有效的治療便秘、更年期疾病、失眠、性情焦躁、食欲不振、小便黃赤等情況。

  決明子的功效與作用

  1、清肝明目:

  “案上漫鋪龍樹(shù)論,盒中虛捻決明丸。”這是唐代大詩(shī)人白居易的詩(shī)句,詩(shī)中所指治療眼疾的決明丸的主要原料就是決明子。決明子,又叫草決明、還瞳子等,它是豆科草本植物決明或小決明的成熟種子,味苦、甘而性涼,清肝明目、潤(rùn)腸通便。

  2、潤(rùn)腸通便:

  其緩瀉作用適宜于便秘患者。便秘導(dǎo)致腸壁對(duì)滯留腸內(nèi)毒素的吸收,長(zhǎng)期便秘,易使人體衰老,也是結(jié)腸癌、痔瘡等病的誘因,還是心腦血管疾病突發(fā)的成因之一,本品使排便順暢而不稀薄,也無(wú)腹痛等不適之癥,慢性便秘患者,常服無(wú)流弊。

  3、降壓調(diào)脂:

  其降血脂降血壓的作用適宜于高脂血癥、肥胖癥、高血壓癥、冠心并動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管疾病患者。

  4、制枕:

  另外生決明子還可外用,那就是做枕頭,宋代文學(xué)家黃庭堅(jiān)作詩(shī)“枕囊代曲肱,甘寢聽(tīng)芬,老眼愿力余,讀書(shū)真成癖”,指的就是決明子枕。使用決明子枕有清熱安神、明目助眠的作用。做枕頭的方法很簡(jiǎn)單:用生決明子3~4千克,用布袋裝好做成枕頭。決明子性微寒,略帶青草香味,枕著睡覺(jué)就像睡在蔭蔭的綠草之間,讓你欣然入夢(mèng)。決明子的硬度恰好可對(duì)頭部和頸部穴位按摩,所以對(duì)頭痛、頭暈、失眠、腦動(dòng)脈硬化、頸椎病等還有輔助治療作用。

  決明子的相關(guān)論述

  1、《本草綱目》:“除肝膽風(fēng)熱,淫膚白膜,青盲。”

  2、《中華本草》述其應(yīng)用較為廣泛,載曰:“清肝益腎,明目,利水通便。主治目赤腫痛,羞明淚多、青盲、雀目、頭痛頭暈、視物昏暗、肝硬化腹水、小便不利,習(xí)慣性便秘。外治腫毒、癬疾。”

  3、《本經(jīng)》:“治青盲,目淫膚赤白膜,眼赤痛,淚出,久服益精光。”

  4、《本草經(jīng)疏》:“決明子,其味咸平,《別錄》益以苦甘微寒而無(wú)毒。咸得水氣,甘得土氣,苦可泄熱,平合胃氣,寒能益陰泄熱,足厥陰肝家正藥也。亦入膽腎。肝開(kāi)竅于目,瞳子神光屬腎,故主青盲目淫,膚赤白膜,眼赤痛淚出?!秳e錄》兼療唇口青。《本經(jīng)》久服益精光者,益陰泄熱、大補(bǔ)肝腎之氣所致也。”

  5、《本草求真》:“決明子,除風(fēng)散熱。凡人目淚不收,眼痛不止,多屬風(fēng)熱內(nèi)淫,以致血不上行,治當(dāng)即為驅(qū)逐;按此苦能泄熱,咸能軟堅(jiān),甘能補(bǔ)血,力薄氣浮,又能升散風(fēng)邪,故為治目收淚止痛要藥。并可作枕以治頭風(fēng),但此服之太過(guò),搜風(fēng)至甚,反招風(fēng)害,故必合以蒺藜、甘菊、枸杞、生地、女貞實(shí)、槐實(shí)、谷精草相為補(bǔ)助,則功更勝。謂之決明,即是此意。”

  6、《本草正義》:“決明子明目,乃滋益肝腎,以鎮(zhèn)潛補(bǔ)陰為義,是培本之正治,非如溫辛散風(fēng),寒涼降熱之止為標(biāo)病立法者可比,最為有利無(wú)弊。

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決明子的食用方法與功效

決明子是很多上班族都喜歡的一種中藥材,決明子的功效與作用有很多,下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹決明子的食用方法,希望能幫到大家。 決明子的食用方法 第一:決明子粥 材料:決明子、粳米、冰糖 做法:將決明子放入鍋中翻炒,出香味之后取出
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