魚(yú)腥草煮水喝的功效介紹
魚(yú)腥草煮水喝的功效介紹
魚(yú)腥草味道獨(dú)特，大部分人不能接受這種味道，但不能否認(rèn)，它是一種藥食同源的蔬菜。下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹魚(yú)腥草煮水喝的功效吧。
魚(yú)腥草煮水喝的功效
魚(yú)腥草煮水以后飲用具有解毒消炎的功效,可以清除人體中有多種病菌,像流感病毒和肺炎球菌以及金色葡萄球菌等,另外人們飲用魚(yú)腥草煮制的水,還能提高身體免疫力,增加身體中白血球的吞噬能力,對(duì)緩解氣管炎癥狀作用明顯。魚(yú)腥草煮水還可以化痰止咳,能讓人們氣管中的痰液稀釋,排出體外,對(duì)痰多咳嗽治療功效出色。
魚(yú)腥草怎么吃最好
1、魚(yú)腥草煮著喝最養(yǎng)肺
魚(yú)腥草可以煮制成魚(yú)腹草茶供人類飲用,這種茶品有出色的清肺作用,可以止咳化痰,也能緩解一些氣管炎的癥狀,煮制方法很簡(jiǎn)單,只需要把適量的魚(yú)腥草洗好以后放入到鍋中加入適量的清水一起煎制,煎好以后取出代茶飲用就可以。
2、魚(yú)腥草能涼拌
魚(yú)腥草涼拌以后食用很好吃,在制作時(shí)要把魚(yú)腥草的老根去掉,然后切成小塊,用清水洗凈,再加入適量的食用鹽腌制半小時(shí)左右,把腌出的水分去掉,再加入適量的剁椒和白糖以及蔥花與少量的生抽調(diào)勻以后再加入適量的麻油即可裝盤(pán)食用。
3、魚(yú)腥草炒肉
魚(yú)腥草炒肉也很好吃,在炒制時(shí)要提前把豬肉切成細(xì)絲加入適量的淀粉和蛋清進(jìn)行腌制,然后再把魚(yú)腥草切成小段,炒鍋中放油加熱以后,先把蔥花放入,再放入肉絲炒到變色,加入適量的生抽,然后再接著炒制,大約三四分鐘以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可出鍋裝盤(pán)食用。
食用魚(yú)腥草要注意的問(wèn)題
1、由于魚(yú)腥草本身性屬微寒,體寒者,孕婦,中老年等身體較弱的人群不適宜食用魚(yú)腥草,應(yīng)不吃或少吃。
2、魚(yú)腥草具有清熱解毒的功效,如果過(guò)度多食魚(yú)腥草不僅不能清熱止咳,還可能加重咳嗽等癥狀。
3、如果長(zhǎng)期多食魚(yú)腥草,按中醫(yī)養(yǎng)生來(lái)說(shuō),有可能會(huì)導(dǎo)致身體虛弱,損害陽(yáng)氣,導(dǎo)致精神不振,頹廢無(wú)力,所以一定要注意食用的量。
魚(yú)腥草的副作用
魚(yú)腥草毒性甚小，口服后有魚(yú)腥臭味，肌注時(shí)局部可出現(xiàn)疼痛;對(duì)陰道粘膜有一定的刺激性。魚(yú)腥草注射液可引起過(guò)敏反應(yīng)，表現(xiàn)有藥物性皮炎、末梢神經(jīng)炎、過(guò)敏性紫癜等。嚴(yán)重者可引起過(guò)敏性休克，乃至死亡，應(yīng)引起足夠的重視。
2003年8月，藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)了魚(yú)腥草注射液可能引起嚴(yán)重不良反應(yīng)，國(guó)家藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心藥品對(duì)該品種引起的嚴(yán)重不良反應(yīng)情況進(jìn)行了通報(bào)，并提醒臨床應(yīng)用時(shí)務(wù)必加強(qiáng)用藥監(jiān)護(hù)，嚴(yán)格按照藥品適應(yīng)癥范圍使用，對(duì)有藥物過(guò)敏史或過(guò)敏性體質(zhì)的患者應(yīng)避免使用，靜脈滴注時(shí)不應(yīng)與其他藥品混合使用，并避免快速輸注。
2006年6月，魚(yú)腥草注射液等七種中藥注射液被叫停，以及連續(xù)不斷的中藥不良反應(yīng)事件成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。
魚(yú)腥草含馬兜鈴酸內(nèi)酰胺，而馬兜鈴酸可能導(dǎo)致腎臟纖維化和尿路上皮癌。
另外，魚(yú)腥草不能多食，久食之，發(fā)虛弱，損陽(yáng)氣，消精髓。虛寒癥及陰性外瘍忌服。
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