蒸熟香蕉的功效與作用

　　相信一提到香蕉，很多人地衣反應(yīng)就是會(huì)想到動(dòng)物園里面的大猩猩，因?yàn)檫@些大猩猩非常的喜歡吃香蕉。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹蒸香蕉的功效與作用，希望能幫到你。

　　香蕉可以蒸著吃嗎

　　香蕉本是寒性水果，所有的寒性水果在加熱后，也就是蒸、煮、燉等，有些不耐高溫的營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)流失，但是同時(shí)，香蕉的寒氣也祛除了。陽(yáng)虛體寒體質(zhì)卻喜歡吃香蕉或其他寒性水果的的人，推薦這種蒸煮方法。

　　不僅如此，有些病人又很多飲食禁忌，尤其是發(fā)物禁忌，只要選擇合適的方式把食物的性狀改變，對(duì)身體就沒(méi)有危害了。飲食的禁忌，很多情況下都是看你怎么吃。

　　再有，也不必太擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)流失怎么辦，只要飲食均衡，我們?nèi)粘z取的營(yíng)養(yǎng)真的足夠了，更多的是隨排泄物排到體外了。

　　香蕉蒸著吃有什么好處

　　香蕉煮熟吃更有利于人體的吸收，香蕉本身有降血壓的功效。它本性寒，煮熟了還可以驅(qū)寒。香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，它和小米熬的粥有健脾潤(rùn)腸的功效。它還含有一種讓人愉悅的維生素。

　　壞?。褐笫鞎?huì)損害一部分營(yíng)養(yǎng)。并且食入過(guò)多，可能導(dǎo)致胃腸功能障

　　蒸香蕉的功效

　　1、香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來(lái)歡樂(lè)、平靜及瞌睡的信號(hào)，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。

　　2、失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因?yàn)橄憬逗橇扛?，碳水化合物能增加大腦中5-羥色胺化學(xué)成分的活力，可以催人入眠。

　　3、常吃香蕉可防止高血壓，因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。

　　4、食用香蕉有刺激胃粘膜細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，可使胃壁得到保護(hù)，進(jìn)而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用。

　　5、香蕉所含的食物纖維，可刺激大腸的蠕動(dòng)，使大便通暢，因此可防治習(xí)慣性便秘。

　　蒸香蕉的制作方法

　　做法一

　　材料：香蕉、冰糖

　　步驟：

　　1、香蕉去皮，和冰糖一起裝盤(pán)中。

　　2、整盤(pán)放入裝水的電磁爐中，加蓋，中火定時(shí)蒸10分鐘。

　　3、十分鐘后，取出可吃。

　　做法二

　　材料：香蕉、冰糖、枸杞

　　步驟：

　　1、枸杞放水里浸泡十分鐘，去除細(xì)沙后洗凈待用。

　　2、香蕉剝皮擺盤(pán)。

　　3、放入冰糖。

　　4、鍋內(nèi)水燒開(kāi)后，放入香蕉。

　　5、上鍋蒸十分鐘。

　　6、出鍋擺上枸杞裝飾。