櫻桃功效與作用有哪些

　　櫻桃不僅是可以吃的水果，還可以用來泡酒，櫻桃泡酒也是有著很多的作用于功效的，櫻桃泡酒可是有很多的禁忌的，可不是任何人都能喝的。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹櫻桃功效與作用，希望能幫到你。

　　櫻桃功效與作用：

　　1、抗貧血，促進(jìn)血液生成櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。

　　2、防治麻疹麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。

　　3、祛風(fēng)勝濕，殺蟲櫻桃性溫?zé)?，兼具補(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

　　4、收澀止痛民間經(jīng)驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

　　5、養(yǎng)顏駐容櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

　　櫻桃泡酒做法：

　　組成：櫻桃250克，枸杞子50克，1000毫升白酒.

　　制作：櫻桃250克，枸杞子50克，浸在1000毫升白酒中，封存半月后可飲用。

　　用法：每次服10毫升，日服3次。每1劑可連泡3次酒。服完酒后，連櫻桃、枸杞子一起吃完。

　　功效：治風(fēng)濕、關(guān)節(jié)疼痛麻木、腿腳不利。

　　買櫻桃泡酒時，應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的。櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。另外，櫻桃具有補(bǔ)中益氣的功效，對女性痛經(jīng)也有一定功效，值得適用。

　　櫻桃泡酒禁忌：

　　第一：選擇新鮮的櫻桃

　　想要獲得口味更佳的櫻桃酒，那么所選擇的櫻桃一定要是新鮮的。洗干凈之后自然晾干，然后再進(jìn)行泡酒，避免將來制作出來的櫻桃酒變酸。

　　第二：酒的選擇

　　制作櫻桃酒選擇的酒一定要是低度的，同時是糧食自然發(fā)酵所獲得的酒，例如黃酒、高粱酒、米酒等就屬于這一列。

　　櫻桃和酒最好能夠按照一比十的比例混合，浸泡一周的時間才可以服用，提前揭蓋服用影響功效。除此之外，櫻桃酒的儲存也應(yīng)該特別注意，最好放在避光同時也比較陰涼的位置，一般儲存一年以內(nèi)的時間櫻桃酒是不會變質(zhì)的。

　　第三：櫻桃酒不能夠替代藥物

　　上文我們和大家詳細(xì)的介紹了櫻桃酒服用之后對身體的保健效果，同時對多種疾病也具有不錯的療效，特別是關(guān)節(jié)疼痛的情況。不過，雖然櫻桃酒能夠緩解關(guān)節(jié)疼痛，但并不能夠完全替代藥物。

　　第四：不適合服用櫻桃酒的人群

　　櫻桃就服用之后雖然可以保健身體健康，治療多種疾病，但在服用之前一定要仔細(xì)分辨，弄清楚自己的身體是否適合服用。小編建議，一些對酒精過敏還有高血壓患者都不適合服用，避免身體出現(xiàn)異常情況。另外，一些潰瘍患者還有上火、糖尿病患者等，都不適合服用。

　　第五：櫻桃酒的用量

　　一般情況下，想要獲得更好的效果，那么櫻桃酒需要一天服用兩次，分別是早晚，用量控制在二十毫升左右。如果身體不舒服的情況并不是非常的嚴(yán)重，并不需要大量服用。

　　第六：小心中毒

　　科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃的核仁中含有一種叫做氰甙的物質(zhì)，這種物質(zhì)會在水中溶解，這樣酒水中則會患有氫氰酸，這種物質(zhì)進(jìn)入身體很容易引起中毒。所以小編建議，平時服用櫻桃酒一定要適量，避免大量服用導(dǎo)致身體中毒。