洋蔥與紅酒都是生活中比較常見的食物，但是洋蔥真的可以泡紅酒嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹洋蔥泡紅酒的功效與作用，希望能幫到你。

　　洋蔥泡紅酒的功效與作用

　　1、預(yù)防老年癡呆癥

　　每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內(nèi)障、老人癡呆癥的治療在日本非常盛行，而且效果相當(dāng)驚人。

　　2、治療高血壓

　　吃了藥也無法降下來的“高血壓”，喝了洋蔥葡萄酒后血壓正常且安定。

　　3、可以降低血糖

　　無論用什么方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋蔥葡萄酒后血糖下降。

　　4、治療“老花眼”

　　喝了洋蔥葡萄酒后，惱人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜志。

　　5、可治療“夜晚頻尿癥”

　　一個晚上要上好幾次廁所的“夜晚頻尿癥”，喝了兩天洋蔥葡萄酒，不可思議的完全恢復(fù)正常。

　　6、對長期“不眠癥”有療效

　　三年之間不服安眠藥不能入睡的“不眠癥”，喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完全消除。

　　7、治療失眠

　　每天夜里醒來，一直到天亮都不能入睡的“不眠癥”喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完全消除。

　　8、有明目的作用

　　眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲勞，喝了洋蔥葡萄酒后第二天就沒問題。

　　9、治療“白尿癥”

　　幾乎無法治療的“白尿癥”(尿會混濁)，喝了洋蔥葡萄酒后第二天就恢復(fù)正常排便。

　　洋蔥泡紅酒的做法

　　做法：

　　將1~2個洋蔥洗凈之后將表面茶色的表皮去掉，然后將洋蔥直接切成8等分;將切好的洋蔥裝入玻璃瓶中之后加入約500毫升的紅酒，密封玻璃瓶后在陰涼處放置一周左右，然后將洋蔥過濾掉取紅酒放入冰箱冷藏即可。

　　用法：

　　每天可以喝1~2次，每天的量應(yīng)該控制在50毫升，如果是年紀(jì)較大的話，量應(yīng)該控制在20毫升左右。

　　制作誤區(qū)與提示：

　　1、選擇國外的干紅，其中的白藜蘆醇(紅酒中最有效成分)含量高，杜絕國內(nèi)便宜葡萄酒，一方面預(yù)防含糖量高，另一方面防購買“勾兌酒和劣質(zhì)酒”。

　　2、一般來說，選洋蔥，紅皮的比白皮的要好，西北的比南方的就要好。因為西北產(chǎn)的紅皮洋蔥生長周期長，有效成分含量高。

　　3、加入的酵母菌，需要在比較大的藥店購買，加入它，洋蔥的有效成分能充分釀泡出來。