產(chǎn)后吃什么食物補(bǔ)氣血
產(chǎn)后吃什么食物補(bǔ)氣血
分娩的過(guò)程之中，產(chǎn)婦往往失血過(guò)多，不及時(shí)補(bǔ)充的話，就容易對(duì)身體造成不良的影響，甚至是出現(xiàn)健康威脅。那么，產(chǎn)后吃什么補(bǔ)氣血呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹產(chǎn)后吃什么補(bǔ)氣血，希望能幫到你。
產(chǎn)后吃什么補(bǔ)氣血
1、紅棗：氣血雙補(bǔ)，營(yíng)養(yǎng)豐富，有助于提高人體免疫力。
2、蓮子：補(bǔ)氣安神，養(yǎng)心除煩，降心火，有幫助睡眠的作用。
3、山藥：具有收澀作用，斂氣補(bǔ)氣，尤其適合氣虛產(chǎn)婦滋補(bǔ)。
4、扁豆：調(diào)和臟腑，安養(yǎng)精神，益氣健脾，增進(jìn)食欲。
5、鱔魚：補(bǔ)血補(bǔ)氣，驅(qū)除風(fēng)濕，強(qiáng)筋健骨，增強(qiáng)體力。
6、豬肝：是強(qiáng)化造血機(jī)能、補(bǔ)血養(yǎng)血的有效食品。
7、桂圓：氣血雙補(bǔ)，增強(qiáng)身體免疫力，尤其適合產(chǎn)后調(diào)理。
8、花生：能養(yǎng)血止血，滋養(yǎng)身體，紅潤(rùn)氣色
9、豬蹄：動(dòng)物膠質(zhì)豐富，既能補(bǔ)血，又有通乳的作用。
10、蓮藕：有止血作用，清除產(chǎn)后淤血。含鐵量高，可食療缺鐵性貧血。
產(chǎn)后怎么補(bǔ)血
1、多吃含鐵的食物。
2、蛋白質(zhì)豐富的食物需要多吃
3、產(chǎn)后貧血比較嚴(yán)重的，醫(yī)生基本上會(huì)開一些補(bǔ)血的鐵劑
4、缺少運(yùn)動(dòng)：有的產(chǎn)婦因產(chǎn)后站立、蹲下、坐、臥時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，持久不變換體位，引起淤血停留，而致使下腹疼痛墜脹，甚至引起腰酸尾能部疼痛。
產(chǎn)后喝什么湯補(bǔ)氣養(yǎng)血
【當(dāng)歸黃芪枸杞雞湯】
材料：一歲齡的老母雞一只、當(dāng)歸、黃芪、枸杞適量(當(dāng)歸與黃芪以5:1比例搭配)。
做法：
1.雞洗凈焯水，可以整只也可以斬塊。
2.所有食材、藥材放入砂鍋內(nèi)，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至雞肉熟爛，加入鹽等調(diào)味料。
說(shuō)明：這個(gè)湯適用于妊娠和產(chǎn)后貧血，當(dāng)歸補(bǔ)血、黃芪補(bǔ)氣，可改善血虛引起的手足冰冷，增強(qiáng)造血功能。如果媽媽們不喜油膩的口味，可以將雞湯表層的油脂撈去再食用。
【人參雞肉湯】
材料：老母雞、人參、淮山、紅棗、料酒、蔥姜、食鹽、味精。
做法：
1.將老母雞宰殺干凈去掉內(nèi)臟，洗干凈后切塊備用。
2.人參、淮山、紅棗洗干凈;蔥切段;姜切片備用。
3.在鍋中加入所有的材料，再放入適量的清水煮開，小火慢燉直到雞肉熟后加入調(diào)味品就可以起鍋了。
說(shuō)明：人參能補(bǔ)益元?dú)?，人參與溫中益氣、填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的雞肉共制成湯菜，具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、增乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。
【山藥紅豆湯】
材料：山藥200克，紅豆30克，紅糖2大匙。
做法：
1.山藥切小塊。紅豆浸泡于水中4小時(shí)，撈起。
2.紅豆與4杯入鍋，以大火煮滾，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘后，熄火燜30分鐘。
3.轉(zhuǎn)大火加山藥，煮滾后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮5分鐘，熄火，燜10分鐘。
4.最后，加入紅糖調(diào)味。
說(shuō)明：山藥紅豆湯可消除水腫、促進(jìn)血液循環(huán)，具有補(bǔ)血益氣的功效，非常適合產(chǎn)婦當(dāng)做產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)身體的食材，同時(shí)能夠儲(chǔ)存熱量，維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡、預(yù)防產(chǎn)后抑郁。
【黃芪鵪鶉蛋湯】
材料：當(dāng)歸、紅棗、黃芪、鵪鶉蛋、冰糖。
做法：
1.首先將所有的材料準(zhǔn)備好，紅棗洗干凈后去掉果核。
2.黃芪以及當(dāng)歸提前用清水浸泡五分鐘，然后洗干凈備用。
3.鵪鶉蛋放到清水中煮熟，然后剝掉外殼備用。
4.將除了鵪鶉蛋之外的所有原材料一起放入鍋中，加入適量的清水煮開。
5.十分鐘后加入鵪鶉蛋繼續(xù)熬煮十分鐘，熄火燜制十分鐘就可以起鍋服用了。
說(shuō)明：黃芪具有補(bǔ)氣固表、斂瘡生肌以及利尿排毒的作用;紅棗則可以補(bǔ)血益氣以及健脾益胃;鵪鶉蛋中含有大量的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、維生素以及微量元素等，服用后可以起到強(qiáng)壯筋骨以及補(bǔ)血益氣的作用。
產(chǎn)后補(bǔ)氣血注意事項(xiàng)
1、忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應(yīng)均衡。
2、雞蛋、牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，但要依賴它們來(lái)補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。然而動(dòng)物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達(dá)30%以上，適合補(bǔ)鐵用途
3、蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。
4、茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收
5、紅糖并沒(méi)有補(bǔ)血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。
6、補(bǔ)血保健品不能代替貧血治療
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