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茯苓有什么功效與作用及吃法

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茯苓有什么功效與作用及吃法

  茯苓雖然長得像芋頭,但是功效作用可不少哦。在四川,人們叫茯苓為四時(shí)神藥,因?yàn)檐蜍叩乃幮V泛,一年四季所患的病癥都能用得上它,那茯苓的功效與作用到底有哪些呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹茯苓的功效與作用,希望能幫到你。

  茯苓的功效

  (一)茯苓的功效

  茯苓味甘、淡,性平。歸心、肺、脾、腎經(jīng)。利水滲濕,健脾和胃,寧心安神的功效。用于小便不利,水腫脹滿,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏泄瀉,心神不安,驚悸失眠,咳逆,嘔逆,惡阻,泄瀉,遺精,淋濁,健忘等癥。

  《藥征》:"主治悸及肉瞤筋惕,旁治頭眩煩躁。"

  《本經(jīng)》:"主胸脅逆氣,憂恚驚邪恐悸,心下結(jié)痛,寒熱煩滿,咳逆,口焦舌干,利小便。"

  《別錄》:"止消渴,好睡,大腹,淋瀝,膈中痰水,水腫淋結(jié)。開胸腑,調(diào)臟氣,伐腎邪,長陰,益氣力,保神守中。"

  《藥性論》:"開胃,止嘔逆,善安心神。主肺痿痰壅。治小兒驚癇,心腹脹滿,婦人熱淋。"

  《醫(yī)學(xué)啟源》:"除濕,利腰臍間血,和中益氣為主。治溺黃或赤而不利?!吨髦蚊卦E》云,止瀉,除虛熱,開腠理,生津液。"

  《日華子本草》:"補(bǔ)五勞七傷,安胎,暖腰膝,開心益智,止健忘。"

  《傷寒明理論》:"滲水緩脾。"

  茯苓的作用

  (一)茯苓的作用

  利尿作用

  茯苓用于小便不利,水腫等癥。茯苓功能利水滲濕,而藥性平和,利水而不傷正氣,為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的癥候,不論偏于寒濕,或偏于濕熱,或?qū)儆谄⑻摑窬?,均可配合?yīng)用。如偏于寒濕者,可與桂枝、白術(shù)等配伍;偏于濕熱者,可與豬苓、澤瀉等配伍;屬于脾氣虛者,可與黨參、黃耆、白術(shù)等配伍;屬虛寒者,還可配附子、白術(shù)等同用。

  抗菌作用

  茯苓的100%煎劑用平板打洞法對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用。

  對消化系統(tǒng)的影響

  茯苓對家兔離體腸管有直接松弛作用,對大鼠幽門結(jié)扎所形成的潰瘍有預(yù)防效果,并能降胃酸。另對CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護(hù)作用,使谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性明顯降低,防止肝細(xì)胞壞死。

  降低血糖

  茯苓能降低血糖,對于高血糖人士來說,茯苓有一定的治療作用。

  對心臟的作用

  中醫(yī)認(rèn)為,茯苓可用于心悸,失眠等癥。茯苓能養(yǎng)心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等癥,常與人參、遠(yuǎn)志、酸棗仁等配伍。

  實(shí)驗(yàn)也表明,酊劑、浸劑能抑制蟾蜍離體心臟,乙醚或乙醇提取物則能使心收縮加強(qiáng)。對洋地黃引起的鴿嘔吐無鎮(zhèn)吐作用。

  抗腫瘤作用

  茯苓多糖體在動物試驗(yàn)中呈現(xiàn)了強(qiáng)烈的抗腫瘤作用。茯苓具有抗胸腺萎縮及抗脾臟增大和抑制腫瘤生長的功能。

  對免疫功能的影響

  (1)增加巨噬細(xì)胞的細(xì)胞毒性作用。

  (2)羥甲基茯苓多糖能明顯增強(qiáng)小鼠脾抗體分泌細(xì)胞數(shù)以及特異的抗原結(jié)合細(xì)胞數(shù)。

  (3)增加酸性非特異酯酶陽性淋巴細(xì)胞數(shù)。

  (4)增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的細(xì)胞毒性。

  茯苓的吃法

  1、茯苓薏米粥。茯苓15克,薏米60克。共研細(xì)粉,放入鍋中,加水適量,煮熟即可食用。有清熱、理脾濕功效。適用于咳嗽痰多、胸膈痞滿或風(fēng)濕性關(guān)節(jié)腫痛者食用。

  2、蓮子茯苓糕。茯苓、蓮子、麥冬各等份,共研為末,加入白糖、桂花適量拌勻,加水和面蒸糕食用。有寧心健脾之功。適宜于心陰不足、脾氣虛弱引起的干渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。

  3、茯苓膏。茯苓500克,煉蜜1000克,將茯苓研成細(xì)末,加入蜜拌和均勻,用文火熬成膏狀,晾涼后裝入瓷罐備用。每次溫開水沖服10克,1日2次。能健脾滲濕、減肥防癌。適用于老年性浮腫、肥胖癥和癌癥的預(yù)防。

  4、茯苓酒。茯苓60克,白酒500克。將茯苓泡入酒中,7天后即可飲用。能利濕強(qiáng)筋、寧心安神。適用于四肢肌肉麻痹、心悸失眠等。

  5、茯苓芝麻粉。取茯苓、芝麻(以黑芝麻為佳)各等份。先將茯苓研成細(xì)末。芝麻炒熟,冷后研細(xì)粉。將二者混勻,貯于瓷罐內(nèi)。每天早晚各取20~30克,用白水(或蜂蜜水)沖服。有健脾益智、防老抗衰功效。常服有延遲衰老、預(yù)防老年癡呆等作用。

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