川芎的功效與作用及用藥禁忌
川芎的功效與作用及用藥禁忌
川芎是一種中藥植物，別稱山鞠窮、芎藭、香果、貫芎等，為傘形科藁本屬多年生草本下面學(xué)習(xí)啦小編整理了川芎的功效與作用及用藥禁忌，一起來看看吧。
川芎的藥用功效
【性味】味辛，性溫。
【歸經(jīng)】肝、膽經(jīng)。
【功效】行氣開郁、法風(fēng)燥濕、活血止痛，治風(fēng)冷頭痛旋暈、脅痛腹疼、寒痹筋攣、經(jīng)閉、難產(chǎn)、產(chǎn)后瘀阻塊痛、癰疽瘡瘍，用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、瘕腹痛、胸脅刺痛、跌撲腫痛、頭痛、風(fēng)濕痹痛。
川芎的藥理作用
1、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用：川芎有明顯的鎮(zhèn)靜作用。川芎揮發(fā)油少量時(shí)對(duì)動(dòng)物大腦的活動(dòng)具有抑制作用，而對(duì)延腦呼吸中樞、血管運(yùn)動(dòng)中樞及脊髓反射中樞具有興奮作用。川芎煎劑分別給大、小鼠ig均能抑制其自發(fā)活動(dòng)，使戊巴比妥鈉引起的小鼠睡眠時(shí)間延長(zhǎng)，并能對(duì)抗咖啡因的興奮作用。
2、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用：川芎煎劑對(duì)離體蟾蜍和蛙心臟，在濃度在1O/5/10/4時(shí)使收縮振幅增大、心率稍慢。
3、對(duì)平滑肌的作用：川芎浸膏的10%水溶液對(duì)妊娠家兔離體子宮，微量時(shí)能刺激受孕子宮，使其張力增高，收縮增強(qiáng)，終成攣縮，大量則反使子宮麻痹而收縮停止。川芎生物堿、阿魏酸及川芎內(nèi)酯都有解痙作用，川芎哚有明顯鎮(zhèn)痛作用。
4、抗菌作用：川芎對(duì)大腸、痢疾(宋內(nèi)氏)、變形、綠膿、傷寒、副傷寒桿菌及霍亂弧菌等有抑制作用。川芎水浸劑(1:3)在試管內(nèi)對(duì)某些致病性皮膚真菌也有抑制作用。
5、抗放射作用：川芎煎劑對(duì)動(dòng)物放射病實(shí)驗(yàn)治療有一定的療效。川芎水溶性粗制劑對(duì)大鼠、小鼠及犬的放射線照射與氮芥損傷均有保護(hù)作用。川芎對(duì)大鼠的抗射效果比小鼠好，ip比im給藥效果好，im給藥較ig效果好。
川芎的用藥禁忌
1、《本草經(jīng)集注》：白芷為之使。惡黃連。
2、《品匯精要》：久服則走散真氣。
3、《本草蒙筌》：惡黃芪、山茱、狼毒。畏硝石、滑石、黃連。反藜蘆。
4、《本草經(jīng)疏》：凡病人上盛下虛，虛火炎上，嘔吐咳嗽，自汗、易汗、盜汗，咽干口燥，發(fā)熱作渴煩躁，法并忌之。
5、《本草從新》：氣升痰喘不宜用。
6、《得配本草》：火劇中滿，脾虛食少，火郁頭痛皆禁用。
川芎的藥用附方
1、治諸風(fēng)上攻，頭目昏重，偏正頭痛，鼻塞聲重，傷風(fēng)壯熱，肢體煩疼，肌肉蠕動(dòng)，膈熱痰盛，婦人血風(fēng)攻疰，太陽(yáng)穴疼，及感風(fēng)氣：薄荷葉(不見火)八兩，川芎、荊芥(去梗)各四兩，香附孑(炒)八兩(別本作細(xì)辛去蘆一兩)，防風(fēng)(去蘆)一兩半，白芷、羌活、甘草(爁)各二兩，上藥為細(xì)末，每服一錢，食后茶清調(diào)下，常服頭目清。
2、治偏頭疼：京芎細(xì)銼，酒浸服之。
3、治首風(fēng)旋暈，眩急，外合陽(yáng)氣，風(fēng)寒相搏，胃膈痰飲，偏正頭疼，身拘倦：川芎一斤，天麻四兩。上為末，煉蜜為丸，每?jī)勺魇?。每服一丸，?xì)嚼，茶酒下，食后。
4、治風(fēng)熱頭痛：川芎一錢，茶葉二錢。水一鐘，煎五分，食前熱服。
5、治妊娠腹中痛(胞阻)：芎勞二兩，阿膠二兩，甘草二兩，艾葉三兩，當(dāng)歸三兩，芍藥四兩，干地黃六兩。右七味以水五升，清酒三升合煮，取三升，去渣，納膠令消盡，溫服一升，日三服，不瘥，更作。
6、治婦人妊孕五七月，因事筑磕著胎，或子死腹中，惡露下，疼痛不止，口噤欲，用此藥探之，若不損則痛止，子母俱安，若胎損立便逐下：當(dāng)歸六兩(洗，去，切，焙干，秤)、川芎四兩(洗)。上粗末，每服二錢，水一小盞，煎令泣泣干，酒一大盞，止一沸，去渣，溫服，口噤灌之，如人行五、七里再進(jìn)，不過三服便生。
7、治產(chǎn)后血暈：當(dāng)歸一兩，川芎五錢，荊芥穗(炒黑)二錢。水煎服。
8、治產(chǎn)后心腹痛：川芎(洗，銼)、桂心(不見火，銼)、木香(銼，懷干)、當(dāng)歸(去蘆須，洗，銼，焙)、桃仁(去皮、尖并雙仁，炒黃)各一兩。上為細(xì)末。每服一錢，熱酒調(diào)下，如不欲飲酒，即用水一盞，藥末二錢，煎至七分，帶熱服。
9、治新產(chǎn)塊痛：當(dāng)歸八錢，川芎三錢，桃仁十四粒(去皮，尖，研)，黑姜五分，炙草五分.用黃酒、童便各半煎服。
10、治小兒腦熱，好閉目，太陽(yáng)痛或目赤腫：川芎、薄荷、樸硝各二錢，為末，以少許吹鼻中。
川芎的食用方法
1、川芎小蝦餅
【材料】新鮮小海蝦500克，芹菜葉50克，川芎3克。
【做法】①川芎研磨成粉加入小蝦中。②另取100克面粉、2個(gè)雞蛋、3克鹽調(diào)成糊。③蛋糊加入小蝦、加芹菜葉拌勻。④燒熱平底鍋，倒入適量混合好的小蝦糊。⑤中小火煎到兩面金黃，熟透即可。
2、天麻川芎燉牛肉
【材料】牛肉1000公克，蔥40公克，姜片30公克，8公克，川芎10公克，紅棗25公克，鹽2茶匙，米酒3大匙。
【做法】①把牛肉切塊后用清水洗凈，再用滾水汆燙約1分鐘后撈起過冷水備用。②取一砂鍋，將蔥切段，與姜片一起放入砂鍋中，然后放入作法1的牛肉塊、料理米酒及所有藥材，并加水九分滿后開火煮滾，等大滾后轉(zhuǎn)小火并蓋上鍋蓋燜煮80分鐘。③等80分鐘后加入鹽再煮10分鐘即可。
3、川芎白芷燉魚頭
【材料】鰱魚頭250克，棗(干)80克，川芎12克，白芷12克，姜3克，鹽3克。
【做法】①川芎、白芷、紅棗和生姜洗凈，紅棗去核。②生姜去皮，切片。大魚頭沖水洗凈，洗去血污、斬件。③將川芎、白芷、紅棗、姜、大魚頭放入燉盅，加適量水，蓋上蓋，放入鍋內(nèi)，隔水燉約4小時(shí)，加入細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。
4、川芎白芷浸扇貝
【材料】扇貝4只，絲瓜200克，木耳30克，川芎、白芷各30克，濃湯300克。
【做法】①先將川芎和白芷用水燉出香味來。②絲瓜去皮切條，將木耳洗凈，扇貝取肉。③把扇貝、絲瓜和木耳用濃湯煮熟，最后放入藥材即可。
5、五味子川芎牛肉湯
【材料】五味子5克、當(dāng)歸5克、川芎5克、牛肉200克、蔥白50克、姜一小塊、清水1200克、黃酒5克、鹽2克。
【做法】①牛肉、姜、冷水煮開后，撈出牛肉備用。②牛肉、川芎、五味子、當(dāng)歸、足量清水煮沸，烹入黃酒。轉(zhuǎn)文火煲50分鐘。③改旺火加入蔥白。5分鐘后，加鹽調(diào)味即可。
6、川芎煮田螺
【材料】川芎3克，田螺50克，姜片、蔥段、料酒、鹽、雞精、香油各適量。
【做法】①川芎浸軟切片，田螺去殼及腸雜，洗凈。②將川芎、田螺、蔥段、姜片、料酒、鹽、雞精、香油同放鍋內(nèi)，加水適量，大火燒沸后以小火煮約2分鐘至熟。