海星有什么功效
海星可以入藥，也可以食用，那么海星的功效是什么嗎？海星怎樣吃最美味？下面學習啦小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。
海星的功效
1、干燥的海星可作為治療腰腿疼痛的藥，可治胃潰瘍，腹瀉等癥。
2、海星中含有的海星皂素能使精子失去活力，并能誘發(fā)排卵和排精作用。
3、海星具有消炎消腫功能，能預防扁桃體發(fā)炎，并鎮(zhèn)驚安神效果。
4、海星能清熱、解痰散結(jié)，對于婦女乳部結(jié)塊及其他硬核也有療效，能預防乳腺增生及乳癌。
5、海星的血漿是治療腫瘤的良藥，它能增強機體對腫瘤細胞的免疫反應(yīng)。
關(guān)于海星的食譜推薦
海星瘦肉湯
材料：海星1只、豬瘦肉2兩。
制法：海星加豬瘦肉燉湯、只吃豬肉和湯。
功效：此方特別適於乳中腫塊尚未破皮者，對良性腫瘤或有消散作用。
海星三寶(煲湯，兩人份)
海星三寶湯
材料：海星10克，干貝3顆，牛蛙200克，鮑魚仔300克，桂圓肉若干，瘦肉500克，黃酒適量，生姜適量，鹽適量。
做法：先將干貝放入黃酒，姜，水，一起煮到其變軟為止。
把牛蛙洗凈，切塊;瘦肉入水煮幾分鐘2用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下，取出其中的肉3把所有原料洗凈，放入容器，加入3-4斤礦泉水4，先用大火隔水燉，水燒開之后改用中火繼續(xù)燉3-4個小時左右 功效：溫補元氣，強身健體煲湯時最好用保鮮膜把容器的蓋子封住，使其盡可能的完全封閉。在煲湯時，先不要放鹽，而是在喝的時候根據(jù)個人口味添加，也不要中入太多。在時間的控制上，可以適當延長一些，但不要超過6小時。
海星海底椰紅蘿卜煲瘦肉湯
材料：干海星1只，海底椰約50克，姜5—6片(因為海星是海產(chǎn)品，所以腥味比較重，多點姜片有助去腥)杞子，紅蘿卜，瘦肉500克
做法：海星沖洗干凈，海底椰洗凈，瘦肉切塊后飛水，把所有材料放入煲中加水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲1個小時，加鹽調(diào)味即可。此款湯水可平喘止咳，對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效
海星可以治療的病
1、治甲狀腺腫大：鮮海星30g，煎服。
2、治腹瀉：海星1個，焙干，研成細粉，沖服。
3、治中耳炎：海星1個，焙干，研成細粉，麻油調(diào)勻，滴入耳內(nèi)。
4、治胃及十二指腸潰瘍，胃痛吐酸：海盤車焙干研末，每次1匙，每日3次;或用醋煮酥后，研末。每日3g，黃酒沖服。
5、治癲癇：海星五腕末端，焙干，茶葉3-6g，共研末。發(fā)作前以黃酒沖服。
海星的藥用價值
海星中的酸性粘多糖有調(diào)節(jié)免疫功能作用。近年來，海星的藥用價值逐步被重視，不少海洋藥物或食品企業(yè)開發(fā)了海星營養(yǎng)素膠囊等產(chǎn)品，對祛病強身有顯著的功效。不過，海星體內(nèi)有毒素，家居滋補養(yǎng)生一定要慎重使用。
海星泡酒有什么功效
掰開海星的每一個角，堅硬的外殼下包裹著黑色風干死的肉，把這些黑色的東西清洗掉，晾干;再加入一些紅棗之類的或者不加。然后泡白酒浸泡，所用白酒的酒精含量通常為50—60%。這海星酒泡可以去風濕，化痰散結(jié)，制虛寒，溫補。
相關(guān)文章：
2.海參的功效與作用