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榛蘑有哪些功效與作用

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  榛蘑為真菌植物門真菌蜜環(huán)菌的子實(shí)體,被人們稱為“東北第四寶”。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,榛蘑呈傘形,淡土黃色,老后棕褐色。那么,榛蘑有哪些功效與作用呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

  榛蘑的功效與作用:

  甘,溫。祛風(fēng)活絡(luò),強(qiáng)筋壯骨。用于腰腿疼痛,佝僂病,癲癇。常食可以預(yù)防視力失常,對眼炎、夜盲、皮膚干燥、粘膜失去分泌能力、羊癇風(fēng)、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定療。

  榛蘑的營養(yǎng)價(jià)值:

  榛蘑含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)元素,味道鮮美、滑嫩爽口。

  榛蘑的營養(yǎng)非常豐富,它含有油脂,所以更容易人體吸收,對體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。榛蘑的維生素E含量高達(dá)36%,能有效地延緩衰老,防治血管硬化,潤澤肌膚的功效。榛蘑里包含著抗癌化學(xué)成分紫杉酚,可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌癥,可延長病人的生命期。

  榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素,經(jīng)常食用可加強(qiáng)肌體免疫力、益智開心、益氣不饑、延年輕身等作用。

  榛蘑本身有一種天然的香氣,具有開胃的功效,豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。榛蘑具有降低膽固醇的作用,避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害,能夠有效地防止心腦血管疾病的發(fā)生。

  榛蘑的醫(yī)藥功用:

  榛蘑是傳統(tǒng)中醫(yī)藥材,具有祛風(fēng)活絡(luò),強(qiáng)筋壯骨的功能。常用于治羊癇風(fēng),腰腿疼痛,佝倭病等;經(jīng)常食用可預(yù)防視力減退,夜盲癥,皮膚干燥;并增強(qiáng)對呼吸、消化道傳染病的抵抗力。

  經(jīng)常食用野生榛蘑,可以皮膚干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效還不限于此,它對預(yù)防視力減退、夜盲也很有效果,如果你是經(jīng)常坐在電腦前工作的人,建議你多吃點(diǎn)榛蘑,對眼睛視力保護(hù)很有幫助。

  榛蘑可用來栽培名貴藥材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生關(guān)系,提高天麻的產(chǎn)量和質(zhì)量,具有與天麻相同的祛風(fēng)活絡(luò)、強(qiáng)筋壯骨、鎮(zhèn)靜等功效,其多糖具有抗輻射、促進(jìn)造血機(jī)能、調(diào)節(jié)免疫機(jī)能、抑制腫瘤生長等藥理和保健作用。

榛蘑有哪些功效與作用

榛蘑為真菌植物門真菌蜜環(huán)菌的子實(shí)體,被人們稱為東北第四寶。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,榛蘑呈傘形,淡土黃色,老后棕褐色。那么,榛蘑有哪些功效與作用呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。 榛蘑的功效與作用
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