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綠茶的功效和作用

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  綠茶是一款天然的健康飲品,綠茶的功能有很多,那么,綠茶的功效和作用有哪些呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

  綠茶的功效和作用:

  1、綠茶防齲齒、清口臭

  綠茶中含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生,綠茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,同時也可以有效防止口臭。

  2、綠茶美白及防紫外線作用

  專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn),綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌,所以綠茶有美白及防紫外線的功能。

  3、綠茶降血脂

  綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、游離膽固醇,以及三酸甘油酯之量,對人體有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。

  4、綠茶防癌

  綠茶對某些癌癥有抑制作用,能降低癌癥的發(fā)生,所以要多喝綠茶。

  5、綠茶瘦身減脂

  綠茶中含有咖啡因及茶堿,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達到減肥功效。

  6、綠茶抗菌

  研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備抗菌整腸的功能。

  7、綠茶可改善消化不良情況

  近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉,喝一點綠茶可減輕病況。

  8、綠茶抗衰老

  綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化,因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,所以經(jīng)常飲綠茶有抗衰老的功能。

  飲綠茶不僅僅是一種享受,而且經(jīng)常飲用對我們?nèi)梭w也是大有好處的哦!

  綠茶的適宜人群:

  1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。

  2、長期吸煙飲酒過多,發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。

  綠茶飲茶禁忌:

  1、禁忌喝頭遍茶:因為茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。

  2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。

  3、少喝新茶:因為新茶存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。

  4、胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,茶對乳汁有收斂作用。

  5、忌用綠茶服藥,忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。

  綠茶的注意事項:

  品茶

  在綠茶中起護膚美容功效的,主要是其中一種稱為茶多酚的物質(zhì),這種物質(zhì)具有抗氧化效果,與維生素B、E等配合,能起到補充水分緊實肌膚等作用。但要注意的是,茶多酚作為酚類物質(zhì)或其衍生物的總稱,在空氣中很容易揮發(fā),而喪失其抗氧化作用,所以此類護膚品,尤其是面膜,以當(dāng)年的新茶制品為最好。

  綠茶中含有一定的咖啡因,和茶多酚并存時,能制止咖啡因在胃部產(chǎn)生作用,避免刺激胃酸的分泌,使咖啡因的弊端不在體內(nèi)發(fā)揮,但卻促進中樞神經(jīng)、心臟與肝臟的功能。綠茶中的芳香族化合物還能溶解脂肪,防止脂肪積滯體內(nèi),咖啡因還能促進胃液分泌,有助消化與消脂,但女性在經(jīng)期最好不要多飲用。因為綠茶中含有較多的鞣酸,會與食物中的鐵分子結(jié)合,形成大量沉淀物,妨礙腸道黏膜對鐵分子的吸收。綠茶越濃,對鐵吸收的阻礙作用就越大,特別是餐后飲茶更為明顯。因此,女性及患有貧血的人,即使在平時,也最好少喝濃茶。

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