圣女果，常被稱為小西紅柿，中文正式名叫做櫻桃番茄，是一年生草本植物，以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于圣女果的功效與作用，供大家參考!

　　圣女果的功效

　　圣女果性甘、酸、性微寒，歸肝、胃、肺經(jīng);具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效;對便結(jié)、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益。

　　圣女果的作用

　　促進(jìn)生長發(fā)育

　　圣女果可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育，所以，小孩子可以把圣女果當(dāng)做主要水果之一來吃，那樣能增長身體發(fā)育。

　　美容養(yǎng)顏

　　圣女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果。

　　清熱解毒

　　對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病癥有較好的治療效果。

　　生津止渴、健胃消食

　　圣女果味道酸酸甜甜，在食欲減退時，常吃些圣女果可解暑熱，增進(jìn)食欲，幫助消化，維護(hù)胃液的正常分泌。

　　圣女果的栽培技術(shù)

　　品種選擇

　　選擇無限生長類型中的中晚熟品種，種植臺灣紅寶石(即新圣女)，該品種生產(chǎn)期長、產(chǎn)量高、耐熱耐濕性強。

　　地塊選擇

　　圣女果對土壤適應(yīng)性較強，但以排灌方便，土質(zhì)疏松肥沃的壤土或沙壤土為好。

　　適時播種，培育壯苗

　　(1)苗床準(zhǔn)備。苗床應(yīng)避風(fēng)向陽，排水良好。667平方米大田需育苗床6～7平方米，移苗床35～40平方米，苗床土底土每667平方米施腐 熟人糞尿1500公斤，其上鋪8厘米厚營養(yǎng)土。

　　(2)播期。適當(dāng)提前播種，盡可能延長采收期。采用小拱棚育苗即能提早播種，又能減少苗期病害發(fā)生。一般在4月下旬播種。

　　(3)浸種催芽。667平方米用種20克，用高錳酸鉀1000倍液浸10分鐘后，用清水沖洗并在溫水中浸6小時，洗凈種子，甩干水，用濕紗 布保濕，于25℃左右催芽，露白后播種。

　　(4)播種及播后管理。為保證較高的成株率，要求種子分粒擺播，并覆蓋營養(yǎng)土0.5厘米。出苗前保持較高溫度，出苗后為防止徒長，應(yīng)注意通風(fēng)。在幼苗二葉一心期，選擇健壯無病苗，于晴天傍晚進(jìn)行帶肥、帶藥、帶土“三帶 ”假植，假植苗床同育苗床，假植后澆定根水。

　　(5)防止苗期病害，控制徒長。番茄栽培區(qū)病害較多，可用絡(luò)銨銅或綠亨2號防治猝倒病、早疫病。每7～10天噴1次，連用2～3次。幼苗假植成活后定植前，根據(jù)秧苗長勢，噴1500x10-6比久，或澆灑300x10-6矮壯素，可增加葉色，抑制徒長。長勢 過旺，三周后再噴澆一次。

　　保護(hù)地栽培

　　小棚覆蓋栽培：1月份利用陽畦或大棚內(nèi)地?zé)峋€加小棚覆蓋育苗，3月上中旬定植，最好先行地膜覆蓋后定植，定植后即扣小棚，5～7月份供應(yīng)市場，較露地可提早 上市1個月左右。

　　2.大棚栽培：12月初，冷床或棚內(nèi)電熱線育苗，2月下旬定植，大棚套小棚，4～8月上旬采收，選擇早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種。

　　3.防雨棚栽培：和大棚栽培類似，唯全期大棚天幕不揭，僅揭去圍裙幕，使天幕在梅雨季和夏季起防雨作用，在天幕上再覆蓋遮陽網(wǎng)，有降溫作用，可使番茄延長供應(yīng)期至8月甚至9月份。

　　4.大棚秋延后栽培：6月下旬至7月上旬播種，8月底定植，9～12月上市。10月份覆蓋大棚膜保溫，可行多重覆蓋，使其延長至元旦節(jié)供應(yīng)鮮食番茄。

　　5.日光溫室栽培：冬季陽光(照)充足的地區(qū)，可利用日光溫室栽培春番茄。

　　育苗

　　由于種 子較小，更要注意播種量和溫、濕度的管理。上溫27℃左右發(fā)芽，發(fā)芽后土溫降至20℃為宜，注意通氣，當(dāng)?shù)谝黄嫒~長出，還沒有長到像子葉那么大時，就要移到育苗缽，促進(jìn)花芽分化。.

　　施肥

　　注重圣女果的品質(zhì)，就要重視有機肥的施用，控制氮肥的用量。每畝施腐熟堆廄肥2500公斤，或人畜糞2000公斤或菜餅100公斤，復(fù)合肥30公斤，過磷酸鈣50公斤，作基肥，通過水分管理來調(diào)節(jié)長勢。在采收前果時，每采收2-3蓬果實，依生長勢強弱，追施液肥2-3次，但要適量增施鉀肥。

　　定植

　　選土層深厚、排水方便、地力肥沃的土壤，并未種過前科作物的地塊種植為好。整地施肥后，作成30厘米的高畦，每畦栽雙行，株距30-45厘米，利于整枝。為減少病蟲，控制雜草生長，預(yù)防果實腐爛，保持果實清潔，提高商品價值，在 定植時，一般以第一花序帶蕾的苗定植為標(biāo)準(zhǔn)。[1]

　　整枝

　　有限生長的品種，盡量促其長勢，一直在上部留2個強側(cè)枝，使其向上生長，注意葉數(shù)和果數(shù)的平衡，如生長過弱，可摘除部分花蕾，無限生長型的不以早熟為目標(biāo)，可雙桿整枝，因種子價格較高。但生產(chǎn)上多行單干整枝。

　　摘葉

　　為 達(dá)到提高品質(zhì)、增強光照、促進(jìn)通氣、防止病害的目的，可摘除采收完畢果穗以下的老葉。

　　促進(jìn)坐果

　　采用電動振蕩器授粉，部分品種在授粉不良的季節(jié)栽培時，振蕩器效果差，則采用噴防落素防止落花落果。

　　溫度控制

　　保 護(hù)地栽培，夜溫應(yīng)比普通番茄要高才能提高品質(zhì)，以不能低于9～10℃為管理目標(biāo)。溫度過低，果色、肉質(zhì)都劣變，室溫25℃，白天就要開始通風(fēng)換氣，以不超過35℃為最理想，下午氣溫降到20℃以下就閉窗。