紅豆的功效與作用
紅豆的功效與作用
紅豆即海紅豆(學(xué)名:Adenanthera pavonina Linn. var. microsperma)含羞草科海紅豆屬,喬木,羽狀復(fù)葉,以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于紅豆的功效與作用,供大家參考!
紅豆的功效
紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內(nèi)臟活力,增強(qiáng)體力。養(yǎng)生也是護(hù)膚的重要的一部分,外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng),才能造就一個(gè)水靈靈的女人。
紅豆在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上,主要應(yīng)用于行水——去水腫、利氣——去腳氣、健脾,如將紅豆和鯉魚煮湯食用,對(duì)水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水、補(bǔ)體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏仁同煮,可治療腹瀉。另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配連翹和當(dāng)歸煎湯,可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯,可治療腸痛等。
中醫(yī)專家認(rèn)為,紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各類型水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等患者食用。天氣悶熱,有些人會(huì)出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候喝些紅豆湯,對(duì)于水腫有著非常好的食療功效。如果能在剛出現(xiàn)水腫的時(shí)候喝紅豆湯來調(diào)治,第二天就可以看到水腫的減退,再連服8天左右,就可以使水腫現(xiàn)象完全消失。
紅豆的作用
紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;
紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道
紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
紅豆的醫(yī)用價(jià)值
?、僦嗡[坐臥不得,頭面身體悉腫:桑枝燒灰、淋汁,煮赤小豆空心食令飽,饑即食盡,不得吃飯。(《梅師集驗(yàn)方》)
?、谥巫浯蟾顾。喊酌└淮蟀?,小豆三升,煮取干,去茅根食豆,水隨小便下。(《補(bǔ)缺肘后方》)
?、壑嗡[從腳起,入腹則殺人:赤小豆一升,煮令極爛,取汁四、五升,溫漬膝以下;若已入腹,但服小豆,勿雜食。(《獨(dú)行方》)
?、苤文_氣:赤小豆五合,葫一頭,生姜一分(并破碎),商陸根一條(切)。同水煮,豆?fàn)€湯成,適寒溫,去葫等,細(xì)嚼豆,空腹食之,旋旋啜汁令盡。(《本草圖經(jīng)》)
?、葜文_氣氣急,大小便澀,通身腫,兩腳氣脹,變成水者:赤小豆半升,桑根白皮(炙,銼)100克,紫蘇莖葉一握(銼,焙)。上三味除小豆外,搗羅為末。每服先以豆一合,用水五盞煮熟,去豆,取汁二盞半,入藥末20克,生姜0.5克,拍碎,煎至一盞半,空心溫服,然后擇取豆任意食,日再。(《圣濟(jì)總錄》赤小豆湯)
?、拗蝹鰺嵩诶?,身必黃:麻黃100克(去節(jié)),連軺100克,赤小豆一升,杏仁四十個(gè)(去皮、尖),大棗十二枚(擘),生梓白皮(切)一升,生姜100克(切),甘草100克(炙)。上八味,以水一斗,先煮麻黃再沸,去上沫,納諸藥,煮取三升,去滓,分溫三服,半日服盡。(《傷寒論》麻黃連軺赤小豆湯)