蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口。以下是學習啦小編為大家整理的關于蘋果醋的功效與作用，供大家參考!

　　蘋果醋的功效與作用

　　1.蘋果醋軟化血管

　　蘋果醋中含有豐富的果膠， 維生素，酵素和礦物質等成分，其酸性成分能快速熟透軟化血管，消滅病菌，增加血管彈性，增強人體免疫力和抗病毒的能力。

　　2 蘋果醋美容養(yǎng)顏

　　皮膚油脂分泌是導致皮膚衰老的主要因素，蘋果醋中的大量維生素和抗氧化劑能促進皮膚新城代謝，淡化皮膚中的黑色素，迅速消除老化的角質，補充肌膚所需營養(yǎng)和水分，活血化瘀，縮小毛孔，美白殺菌，常喝蘋果醋可以讓皮膚變得更加光滑細膩，皮膚粗糙，油性皮膚，色素沉淀肌膚人群均可多喝。

　　3 蘋果醋減肥瘦身

　　脂肪太多是導致人體肥胖的一大禍首，蘋果醋能夠起到快速分解脂肪的作用，可以消耗人體內(nèi)過多的脂肪，并促進糖分和蛋白質代謝，對于控制調(diào)節(jié)體重起到一定的效果。

　　4 蘋果醋排毒促消化

　　蘋果醋的排毒功效和酸奶類似，對于促進人體腸胃的消化吸收，增加腸道蠕動，改善消化系統(tǒng)起到了有效作用，能幫助消除關節(jié)，血管和內(nèi)臟器官中的毒素，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，能夠明顯降低血脂，排毒保健。

　　5 蘋果醋保護肝臟

　　蘋果醋中含有豐富的氨基酸，醋酸等營養(yǎng)物質，能夠幫助提高肝臟解毒和新陳代謝的能力，減少肝病的發(fā)病率。另外，喝酒之前喝上一杯蘋果醋，可以抑制酒精吸收，避免喝醉，同樣起到保護肝臟的作用。

　　6 蘋果醋消除疲勞感

　　蘋果醋中的豐富有機酸可以幫助促進人體內(nèi)的糖代謝，是肌肉中的乳酸和丙酮等疲勞物質被分解，從而消除疲勞感。一般下午三點左右是一天中最容易疲勞的一個時間段，這個時候喝上250毫升蘋果醋，能很好的起到緩解疲勞的效果。

　　7 蘋果醋抗菌消炎預防感冒

　　蘋果醋中的氨基酸和維生素在人體中與鈣質合成醋酸鈣，增強了鈣質吸收，提高了機體免疫力，讓身體變得更強壯，對于愛感冒的人來說，早飯后喝上一瓶蘋果醋能夠起到抗菌消炎，預防感冒的作用。

　　蘋果醋的食用方法

　　1. 直接飲用。

　　2. 加冰塊或混合沙冰飲用，口感清爽，適合夏天飲用。

　　3. 與其橙汁混合飲用，風味獨特，而且營養(yǎng)更加豐富。

　　4. 做水果沙拉的時候加入適量蘋果醋，不但口味口感更好，而且有助于水果中的維生素、微量元素等的吸收。

　　5.將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內(nèi)，調(diào)勻飲用。每天一次，最好在飯后飲用，蘋果醋亦可用作沙津醬或調(diào)味料。

　　6.蘋果醋加蛋 將一只生雞蛋連殼浸在一瓶蘋果醋內(nèi)兩天，然后攪勻，將蛋衣?lián)破鹑サ?。每天喝一茶?加蜜糖)，可補充鈣質。但是孕婦不要經(jīng)常飲用.

　　另類喝法

　　夏日風情特飲：往杯子里放半杯冰塊倒入蘋果醋，再放一片檸檬作裝飾!

　　開胃菜：用果醋腌黃瓜一小時即成開胃小菜，或以蘋果醋制作涼拌沙拉或涼粉也是夏日里簡單的美味。

　　蘋果醋不只是以上兩種搭配方法，還有多種方法供您參考，

　　1 美容養(yǎng)顏營養(yǎng)套早餐，蘋果醋+牛奶：

　　做法：在牛奶中，按照自己的口味加入蘋果醋的酸度，通常加入1~2匙，果醋在牛奶中攪拌即可。

　　在蘋果醋里加入牛奶可以防止肌膚老化、干燥，而果醋可以幫助血液循環(huán)暢通，將營養(yǎng)素確實送達細胞，兩者搭配不必過于擔心糖分的攝取問題。

　　2 美白護膚經(jīng)典搭配，番茄汁+蘋果醋

　　做法：依個人愛好，在番茄汁內(nèi)加蘋果醋后，再加些檸檬汁攪勻。

　　番茄中的茄紅素可預防和皺紋，維持肌膚透明白皙。另外，茄紅素在體內(nèi)轉化為維生素A，可防止痘痘問題。番茄汁加了果醋后，變的更加美味。要提醒的是，番茄汁最好挑選低鈉、無糖的。

　　食用時間

　　1.早餐后喝可以抵御寒冷，特別是在寒冷的冬天;

　　2.下午喝蘋果醋可以消除疲勞：通常下午2點左右的時間，是一天中最容易疲勞的一個時段，在此時喝250毫升果醋，有非常好的解乏效果;

　　3.經(jīng)過長時間勞動和劇烈運動后，人體內(nèi)會產(chǎn)生大量乳酸，人就會感覺特別疲勞，如在此時喝上一小瓶果醋，能促進代謝功能恢復，從而消除疲勞;

　　4.夜晚喝果醋美容：夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻，尤其是過氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。