金銀花的功效和作用

　　金銀花茶有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)，護(hù)膚美容之功效。有不少人都愛喝金銀花茶，卻不知道怎樣品茶、泡茶。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下金銀花的功效和作用，希望對大家有幫助。

　　金銀花茶的基本介紹

　　金銀花茶是一種新興保健茶，茶湯芳香、甘涼可口。金銀花又稱忍冬花，金銀花是忍冬科植物忍冬的花蕾。忍冬是半常綠灌木，莖半蔓生，葉卵圓形，開喇叭形的花朵。初開花時(shí)白色，后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色，這是“金銀花”名稱的由來。金銀花茶是每年5～6月間在晴天清晨露水剛干時(shí)摘取的花蕾制成的干品，金銀花的茶湯芳香、甘涼可口。

　　金銀花茶的功效與作用

　　金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用?？芍委熓顭岚Y、瀉痢、流感、瘡癤腫毒.急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

　　金銀花茶的食用方法

　　金銀花不宜冷飲，冷飲容易導(dǎo)致腹瀉。

　　金銀花茶的副作用

　　金銀花藥性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時(shí)飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，否則，可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。 自己覺得上火了才喝,比較好，喝太多會適得其反。

　　1、金銀花茶具有消炎解熱的功效，不宜常飲，會使體質(zhì)變虛，造成陰陽失衡。

　　2、金銀花茶性味寒涼，會影響脾胃的運(yùn)化，不利于消化，因此脾胃虛寒及氣虛體弱者、慢性骨髓炎、慢性淋巴結(jié)核者忌用，另外，婦女在月經(jīng)期間盡量不要喝金銀花茶。

　　3、對孕婦的陰虛血熱的癥狀起到緩解作用，孕婦可適量喝點(diǎn)金銀花茶，但不宜太濃，且懷孕6周前不宜飲用金銀花茶。

　　長期大量服用金銀花茶確實(shí)會對身體造成一定的損害，尤其是導(dǎo)致脾胃受損，因此無論是把金銀花茶當(dāng)一般的飲品喝還是使用金銀花治病，都切記不可長期飲用。

　　金銀花茶的選購

　　1.看

　　看花蕾是否飽滿，雜質(zhì)含量多少;看產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期，產(chǎn)品當(dāng)然是越新鮮質(zhì)量越佳;看產(chǎn)地，一般高山金銀花茶價(jià)格比較昂貴相對來說污染也少。

　　2.聞

　　聞一聞花香，是否純正清香。

　　金銀花茶的存儲

　　1.密封包裝是最好的方式

　　使用密封罐是保存金銀花茶最好的器具，可避免金銀花茶受潮發(fā)霉。所以，最好的方式就是直接將金銀花茶放入密封罐中，再把罐口密封好，這樣就不會受潮;如果只有用原來的袋裝，要先將空氣擠出，再用夾子夾好。另外，也可以放在保鮮盒中，方便收藏。

　　2.避免陽光直射

　　必須要將金銀花茶放置于陰涼干燥的地方，因?yàn)楣饩€、濕氣與溫度都容易讓金銀花茶變質(zhì)。將金銀花茶放在冰箱中，就可以延長保存期限，一般可存放2年之久。但平時(shí)保存的金銀花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需按上面說的密封保存即可。如果使用的是新鮮的花草，盡可能現(xiàn)取現(xiàn)用;如果泡過一次后有多余的花草，可以把它裝在保鮮袋中或者插在裝水的杯子里也可以放進(jìn)冰箱冷藏室保存，并且要盡快用完。