白蘇為一年生草本。古名荏，又稱荏苒。種子可榨油，并可與老莖共入藥，葉可提取芳香油。野生白蘇種子散落后，常成批生長(zhǎng)，自成群體。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下白蘇的功效和作用，希望對(duì)大家有幫助。

　　白蘇的功效和作用

　　1、對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)作用

　　小鼠灌服白蘇葉甲醇提取物2g/kg，可使腹腔注射環(huán)已巴比妥鈉的睡眠時(shí)間延長(zhǎng)84%。揮發(fā)油主要有效成分系紫蘇醛和豆甾醇。葉提取物中分離得到的紫蘇醛，左旋檸檬烯，紫蘇酮，香薷酮，肉豆蔻醚和蒔蘿油腦化學(xué)類型化合物，各以要當(dāng)于提取物2g/kg的量給小鼠口服，也有延長(zhǎng)戊巴比妥鈉睡眠時(shí)間作用，其中含蒔羅油腦和肉豆蔻醚型化合物的葉提取物作用最強(qiáng)。

　　2、輕瀉作用

　　白蘇含紫蘇酮型物質(zhì)(PK)的葉提取物1g/kg口服，可能性顯著促進(jìn)小鼠小腸內(nèi)容物推進(jìn)，0.25g/kg劑量即有此作用。將PK類物質(zhì)繼續(xù)分離得到的紫蘇酮19mg/kg促進(jìn)小腸內(nèi)容物推進(jìn)率可達(dá)138%，在3.8-15mg/kg劑量依賴性試驗(yàn)中，口服15mg/kg時(shí)作用達(dá)峰值，口服的ED50為11.0mg/kg。將PK15mg/kg、60mg/kg注入十二指腸，也可使小腸內(nèi)容物推進(jìn)增國(guó)中。在體外空腸縱行肌孵育液中加入10-6g/kg、10-5g/ml、和10-4g-ml的PK，有劑量依賴性松弛作用。而10-5g/kg的PK劑，它可刺激環(huán)形肌蠕動(dòng)，松弛縱行肌。

　　3、對(duì)逸疫系統(tǒng)的影響

　　白蘇葉汁給小鼠腹腔注射，可使腹腔滲出液中中性粒細(xì)胞聚積。葉汁還可使造模而升的高小鼠血清腫瘤壞死因子水平下降。白蘇葉的抗過(guò)敏物質(zhì)在體外有直接抑制巨噬細(xì)胞產(chǎn)生TNF的能力。白蘇提取物還能抑制IgE產(chǎn)生。

　　4、抑菌作用

　　白蘇葉中得到的白蘇油對(duì)接種和自然瀉染的細(xì)菌(變形桿菌)、真菌(酵母菌、黑曲霉菌和青霉)均有抑制醛、蒎烯、檸檬烯成分的提取液口服可延長(zhǎng)感染綠膿桿菌的小鼠存活率。

　　5、其他作用

　　從白蘇中得到的化合物有黃嘌呤氧化酶抑制作用，可治療痛風(fēng)。白蘇子全草熱水提取物100μg/ml對(duì)牛心磷酸二酯酶的抑制活性平均為36.2%，其中的三氯甲烷(CHCI3)可溶性組分抑制活性為62.6%，不溶于CHCI3組分幾乎無(wú)抑制活性。

　　白蘇的相關(guān)信息

　　唇形科紫蘇屬一年生草本。古名荏。種子可榨油，并可與老莖共入藥，葉可提取芳香油。株高約1米。莖方形有溝，多分枝，基部堅(jiān)硬，光滑，上部有白色毛茸。葉卵圓形，先端尖，背面有腺點(diǎn)。莖葉綠色?？偁罨ㄐ蝽斏騻?cè)生。小堅(jiān)果圓形，俗稱蘇子，黃褐色，有網(wǎng)紋。原產(chǎn)中國(guó)，現(xiàn)分布在東北各省，以及河北、山西、江蘇、安徽、湖北、四川、福建、云南、貴州等地。日本、朝鮮和印度北部也有分布。野生白蘇種子散落后，常成批生長(zhǎng)，自成群體。

　　白蘇性喜溫暖向陽(yáng)環(huán)境，適栽于疏松肥沃土壤。生長(zhǎng)期注意施肥 、中耕、除草和防治褐斑病、銹病和造橋蟲(chóng)。由于其野生性較強(qiáng)、種子成熟期不一，且易散落，選育適于栽培的優(yōu)良品系是生產(chǎn)上的主要課題。種子含油率30%～51%，平均38%，油含飽和脂肪酸、油酸和亞麻酸等，屬快干性油，工業(yè)上用作涂料。嫩葉幼花也可供食用。中醫(yī)學(xué)上稱紫蘇和白蘇莖為蘇梗，用于治療感冒風(fēng)寒，食積氣滯;紫蘇種子稱蘇子，可治咳逆、痰喘等癥。白蘇種子還可作鳥(niǎo)類的飼料。