黑加侖的功效、作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑加侖,口味可口,方便加工,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量十分高,應(yīng)用范圍的廣泛非常之廣,幾乎涵蓋所有的食物種類。這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和不同加工下的黑加侖產(chǎn)品,給人們的健康帶來(lái)很多的功效和作用。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下黑加侖的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
黑加侖的功效和作用
1、對(duì)于女性朋友,常食用黑加侖可以補(bǔ)血補(bǔ)氣。
女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來(lái)無(wú)精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。黑加侖可以幫你恢復(fù)好氣色———中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨、健胃生津除煩渴、益氣逐水利小便、滋腎益肝好臉色的功效,平常多吃黑加侖,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把黑加侖,連服7天就能收到明顯的效果.需要注意的是,服用期間應(yīng)不食瓜類等寒性食物,以免影響療效。這個(gè)小驗(yàn)方對(duì)治療白帶過(guò)多也有效。
2、對(duì)于亞健康的人們食用黑加侖,可以促進(jìn)其健康,增加抵抗力。
不少干果都有其促進(jìn)人體健康的絕招,而所含的營(yíng)養(yǎng)成分更是令營(yíng)養(yǎng)學(xué)家贊嘆不已,美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家做過(guò)的一項(xiàng)研究表明,如果每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的黑加侖,能有效降低血中膽固醇,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
3、對(duì)于牙齒不好的人們,可以保護(hù)牙齒和牙齦的健康。
如果你愛(ài)吃,卻又擔(dān)心吃壞了牙齒,那么現(xiàn)在可以放心了,芝加哥伊利諾伊大學(xué)牙科中心Christine Wu教授認(rèn)為吃黑加侖不僅不會(huì)吃壞牙齒,而且還有健齒殺菌的作用。但研究人員表示,蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因,而黑加侖中含有主要的是果糖和葡萄糖。也許以后我們清潔口腔嚼的就不再是口香糖,而是黑加侖啦!
黑加侖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑加侖這種植物的優(yōu)點(diǎn)幾乎是,植物的所有部分都有很好的藥用價(jià)值。黑加侖豐富的抗氧化劑成分可以抗擊很多疾病,花青素是其主要抗氧化劑形式。這種水果包含300多種不同的化學(xué)物質(zhì),這一數(shù)字告訴我們黑加侖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多豐富。這些抗氧化劑可以抵御環(huán)氧化酶1和環(huán)氧化酶2等有害酶,并起到抗炎和治療關(guān)節(jié)炎的作用。
此外,黑加侖還對(duì)阿爾茨海默氏病有一定療效。這種水果含有叫做卡西斯多糖的成為,包含了半乳糖,葡萄糖及其他糖復(fù)合物。這些物質(zhì)提供給身體抵御腫瘤和癌癥需要的成分。由于擁有如此眾多的好處,醫(yī)生現(xiàn)在經(jīng)常把黑加侖作為藥物的替代品。它已經(jīng)不單純是一種水果,還是一種強(qiáng)大的健康促進(jìn)劑。
根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)膳食指南辭典可查黑加侖的營(yíng)養(yǎng)成分為:沒(méi)有脂肪,水分,能量,能量千焦,蛋白質(zhì)克,脂肪克,碳水化合物克,膳食纖維克,膽固醇毫克,灰份克,維生素A毫克,胡蘿卜素毫克,視黃醇毫克,硫胺素微克,核黃素毫克,尼克酸毫克,維生素C毫克,維生素E毫克,a-E,(β-γ)-E,δ-E,鈣毫克,磷毫克,鉀毫克,鈉毫克,鎂毫克,鐵毫克,鋅毫克,硒微克,銅毫克。
黑加侖是葡萄嗎
1、黑加侖的學(xué)名黑穗醋栗,又名黑茶藨子、茶藨子、旱葡萄(大興安嶺)、黑豆、黑加侖(黑龍江)。而葡萄的別稱提子、蒲桃、草龍珠、山葫蘆、李桃。
2、在植物分類上黑加侖是,黑醋栗 nigrum種,茶藨子屬,茶藨子科,虎耳草目。而葡萄在植物分類上是,葡萄種,葡萄科,鼠李目。
3、在產(chǎn)地分布上黑加侖,廣泛分布在北半球。而葡萄則世界各地都有栽培。
4、在生活習(xí)性上黑加侖,喜光、耐寒,用種子、扦插或壓條均可繁殖,栽培和管理容易,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,適宜在北方寒冷地區(qū)發(fā)展。在黑龍江、遼寧、內(nèi)蒙古等省區(qū)已大量引種栽培。果實(shí)富含多種維生素、糖類和有機(jī)酸等,尤其維生素C含量較高,主要供制作果醬、果酒及飲料等。