牛奶根的功效與作用
牛奶根落葉灌木,高達(dá)4米。枝具針刺,小枝帶黃褐色,或一部分密被銀白色鱗片。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下牛奶根的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
牛奶根的功效和作用
1 、食欲不振、慢性腹瀉:本品(根)、馬蘭、多花勾兒茶各1 兩,六月雪(茜草科)、截葉鐵掃帝、石昌蒲各5 錢(qián),水煎服;或以上藥三倍量煎湯代水煮粥服。 以濕困中焦,脾陽(yáng)不振所致的食欲減退較為適用。 脾腎虛弱腹瀉或便塘者以本品(根)1 兩、龍芽草、石血(紅對(duì)葉腎)、金櫻子根各5 錢(qián),水煎服。
2、 腎虛腰痛:本品(根)1 兩,水煎服;或加扶芳藤、雞矢藤各1 兩,加豬腳燉煮,服湯食肉。
3、乳汁不足:本品(根)2 兩,地錦1 兩,白茅根5 錢(qián),豬腳1 只,加紅糖、黃酒少許,燉煮,服湯食肉。
4、小兒營(yíng)養(yǎng)不良:本品(根)、截葉鐵掃帚、紫金牛各3 錢(qián),望月砂2 錢(qián),水煎服。 此外,本品還可用于骨折整復(fù)后的局部腫痛(鮮根皮l 一2 兩,加黃酒、糯米飯搗糊成解狀外敷)、關(guān)節(jié)風(fēng)濕痛、脫肛、月經(jīng)不調(diào)、帶下等。
牛奶根的植物形態(tài)
灌木或喬木狀,高達(dá)3m。全株有乳汁;幼枝具柔毛。單葉互生;葉柄長(zhǎng)0.3-1cm,具毛;托葉披針形;葉片堅(jiān)紙質(zhì)或近革質(zhì),倒卵狀披針形或倒卵形,長(zhǎng)6-17Cm,寬2一6.Scm,上半部具不規(guī)則的齒裂或缺刻,有時(shí)不裂,先端長(zhǎng)漸尖,基部闊楔形,葉表面無(wú)毛,葉背沿葉脈有稀疏毛;側(cè)脈4一7對(duì),網(wǎng)脈明顯。隱頭花序(榕果)單生于葉檢腋,球形或橢圓形,表面無(wú)毛或幼時(shí)有毛,頂口苞片直立,成熟時(shí)紫紅色,長(zhǎng)0.8-1.8cm,寬0.7-1.3cm,基生苞片3;雄花和癭生于同一花序托內(nèi);雄花具花被片3,雄蕊2;癭花花柱短,房球形;雌花生于另一花序托內(nèi),雌花無(wú)梗,花被片3-5,淡黃色,有棕黃色斑點(diǎn)。瘦果?;ㄆ?-7月。
牛奶根的使用用法
山村純天然野生牛奶根
牛奶根野生于山野或坑壩,生于水邊質(zhì)量最佳,其氣味清香,性質(zhì)溫和,去風(fēng)濕、補(bǔ)氣,健胃消食,具有清肝明目,解署清熱等作用。
【用法用量】牛奶根可泡開(kāi)水當(dāng)茶飲,也可與肉類(lèi)食物一起同煮。
牛奶根燉雞、鴨、豬肉等是農(nóng)家菜,濃郁的山野氣息,和鮮明的鄉(xiāng)村特色,原汁原味,真材實(shí)料。以其純正天然的山野美味,80年代后也成為農(nóng)家菜在城里飯店和酒家的代表菜。
草根有各種各樣的自然香味,烹調(diào)時(shí)不用放過(guò)于復(fù)雜的調(diào)味品,原汁原味就夠了,還有去腥、增香的作用。
純天然野生草根農(nóng)家湯煲料
草根燉灌,采用的是豬肉、雞肉、鴨肉、和一些肉類(lèi)食物,加上祖?zhèn)髦胁菟帯⑴D谈仍锨鍩醵?,不含任何添加劑,天然清香口味,香味撲鼻,肉香湯甜,真讓人垂涎欲滴,具有辛溫咸涼、祛風(fēng)、除濕、去油膩、健脾胃、理氣、消脂等。有養(yǎng)身保健之功效。可煲雞、鴨、兔、上排、豬腳等,是老少四季皆宜的佳品。
用法用量:取本品清洗后,與豬肉、鴨肉、雞肉、兔肉等一同煲湯使用,燉1至2小時(shí)即可。
牛奶根豬骨湯:
用適量的牛奶根,用清水洗凈,加入排骨或骨頭燉湯,喝了很提神,還能祛風(fēng)濕療骨傷。
牛奶根燉土雞:
用適量牛奶根,和雞一起清燉,清香撲鼻,健胃消食,去風(fēng)濕,補(bǔ)血養(yǎng)顏等功效。有活血,降脂,祛風(fēng)除濕,可以起到很好的滋陰效果,老少皆宜,還可補(bǔ)虛正氣,尤其適合剛動(dòng)過(guò)手術(shù)體質(zhì)比較虛弱之人。
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