白皮花生，是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中比較常見的一種食品，吃白皮花生有哪些功效與作用呢？紅皮花生和白皮花生又有哪些區(qū)別？下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下白皮花生的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　白皮花生的功效和作用

　　1.兒童過敏性紫癜腎炎 紫癜性腎炎是過敏性紫癜的一個主要類型。臨床往往以血尿、程度不同的蛋白尿?yàn)槠渲饕憩F(xiàn)。常伴有皮膚紫癜、胃腸道癥狀、關(guān)節(jié)疼痛等表現(xiàn)，中醫(yī)認(rèn)為本病的病因?yàn)闈駸崤c熱毒，或濕熱蘊(yùn)于下焦，脈絡(luò)爍傷，水道不利，故尿血、少尿，甚則浮腫。熱毒傷腎，腎失固攝，脾氣受損，則精微下瀉，可見程度不同的蛋白尿?；蚋惺芡庑?，熱毒陷入營血致血熱妄行，血不循經(jīng)而致，我們常用經(jīng)驗(yàn)方：花生衣15克，白茅根30克，馬鞭草10克，加水煎煮飲用，能清熱解毒利濕，佐以涼血止血化斑。常收得良好效果。

　　2.血小板減少性紫癜 花生衣20克，小紅棗30克，水煎服。

　　3.白細(xì)胞減少癥和貧血

　　花生衣500克，炒香研未，與糯米粉500克炒香同拌成炒米粉，可放糖，每日隨意服用。

　　4.再生障礙性貧血 花生衣10克，水煎服。日服3次?；蛎看?克，每日2次沖服。

　　5.慢性腎炎 花生連衣、紅棗各40克，煎湯代茶，食花生紅棗。

　　6.慢性氣管炎(屬肺虛久咳，肺燥咳嗽型)花生衣60克，加水煎10小時，過濾，濃縮至100毫升，加糖，一天分兩次服。

　　7.遺精 花生衣6克，水煎服，每日2次。

　　8.脾虛消瘦或腳氣脛腫 花生連衣、紅棗、赤小豆、薏苡仁各40克，大蒜20克，水煎，一日分二次服。花生衣含較多的維生素B1。

　　9.凍瘡 取花生衣炒黃150克，研成細(xì)末，加300毫升醋，調(diào)成糊狀，用時加樟腦10克調(diào)勻。涂于凍瘡處，用干凈紗布包好，一般2~3天即可痊愈。

　　10.美容蜜汁花生棗：紅棗100克，花生連衣100克，枸杞子50克溫水泡后放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠?；?也可用高壓鍋煮30分鐘左右，蜂蜜可待花生米、紅棗、枸杞子熟后入鍋。紅棗補(bǔ)氣，花生衣、枸杞子補(bǔ)血，花生肉滋潤，蜂蜜補(bǔ)氣，綜合作用使面色紅潤。

　　11.生發(fā)、烏發(fā) 取花生衣15克、首烏20克與紅棗10枚同放入鍋內(nèi)，小火煎煮約半小時，加入適量紅糖即成。每日飲3次，飲湯食棗。此方有養(yǎng)血補(bǔ)血之效，適于身體虛弱者。

　　紅皮花生和白皮花生的區(qū)別

　　很多人都喜歡吃花生，其實(shí)我們?nèi)粘Ｉ钪凶龀缘幕ㄉ贩N是非常多的，而且有的時候花生的味道也是不一樣的，不同的土質(zhì)長出來的花生的口感是不一樣的，所以我們平時應(yīng)該根據(jù)自己的口感和自己的制作方式來進(jìn)行選擇，這樣可以有效地預(yù)防再次發(fā)生的過程中制作不當(dāng)或者是不喜歡吃，可能會造成食物方面的浪費(fèi)，這樣是非常的可惜的，所以應(yīng)該選擇好吃的花生。

　　1、我們都知道藥食同源，所以很多食物可以做成藥品來進(jìn)行食用，能夠起到一定的滋補(bǔ)的作用，花生也是一樣的，紅皮花生是一種比較常見的食材，紅皮花生具有一定的補(bǔ)血的作用，花生的外面的紅皮能夠起到凝血的作用，對健康也是比較好的。

　　2、一般的情況下，紅皮花生和白皮花生成分也是有一定的不同的，紅皮花生含的脂肪量是比較高的，如果身體處于肥胖的現(xiàn)象，可以通過使用白皮發(fā)生的方法進(jìn)行石榴選擇，白皮的花生脂肪的含量比較少，相對來說熱量也是比較低的。

　　3、白皮花生油就走白沙，很多人都喜歡吃白皮花生，白皮花生質(zhì)地是比較酥脆的，而且白皮花生適合炒著吃和油炸著吃，很多人在選擇花生的過程中，使用紅皮花生，炒著吃是非常常見的白皮，花生是比較大的，一般可能會通過煮熟的方法來拌涼菜。

　　紅皮花生和白皮花生的營養(yǎng)價值都是相差不多的，而且食療的方法也是相差不多的，吃紅皮花生能夠增加血液的黏稠度，吃白皮花生還具有一定的降低熱量的作用，所以根據(jù)自身的狀況進(jìn)行合理的選擇。

　　花生的簡介

　　花生是全世界公認(rèn)的健康食品，在我國花生被認(rèn)為是“十大長壽食品”之一。中醫(yī)認(rèn)為花生的功效是調(diào)和脾胃，補(bǔ)血止血，降壓降脂。其中“補(bǔ)血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫(yī)理論認(rèn)為，“脾統(tǒng)血”，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因?yàn)槟軌蜓a(bǔ)脾胃之氣，所以能達(dá)到養(yǎng)血止血的作用，這在中醫(yī)上講叫“補(bǔ)氣止血”。西醫(yī)認(rèn)為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質(zhì)量，改善凝血因子的缺陷，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮機(jī)能，促進(jìn)骨髓造血機(jī)能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。

　　女性更應(yīng)常吃花生“紅衣”。女性朋友，尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性更應(yīng)該常吃、多吃，因?yàn)檫@些時期的女性失血和消耗營養(yǎng)較多，花生紅衣對于她們養(yǎng)血、補(bǔ)血很有好處。同時，花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果。中醫(yī)認(rèn)為，“發(fā)者血之余”，脫發(fā)、白發(fā)是因?yàn)檠?，使發(fā)不得滋養(yǎng)所致。而花生紅衣養(yǎng)血、補(bǔ)血，能使人的頭發(fā)更加烏黑靚麗。

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