枇杷葉的功效與作用

　　枇杷常吃，枇杷葉能不能食用呢?當(dāng)然可以，枇杷葉本身就是一味中藥，從中醫(yī)的角度上講，中藥枇杷葉枇性味苦，平。歸肺、胃經(jīng)。具有化痰止咳，和胃降逆的功效。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下枇杷葉的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　枇杷葉的功效和作用：

　　第一，從枇杷葉的主要成分中我們就可以一窺一二，枇杷葉含有鞣質(zhì)、皂苷、苦杏仁苷、烏索酸、齊墩果酸、維生素C、維生素Bl等成分，有清熱、解暑、和胃、潤肺、化痰、止咳、平喘等功效，常用于治療久咳不止、小兒百日咳、發(fā)熱惡寒、嘔吐、白喉等病癥;

　　第二，枇杷葉內(nèi)服可治病，外敷可用于消炎鎮(zhèn)痛，這是為什么呢?枇杷葉中的苦杏仁苷經(jīng)人體吸收后，可分解為有抗癌作用的苯甲和醛氰酸，有很強的鎮(zhèn)痛作用;洗浴時加入枇杷葉，消除痱子、斑疹等皮膚炎癥，使人氣血通暢，還能是肌膚柔嫩光滑，有很好的保健護膚效果。

　　中藥枇杷葉的食用方法

　　第一，枇杷葉粥：枇杷葉煎水去渣取汁，加入大米煮成粥即可?？蓾櫡位叼B(yǎng)胃，適合氣虛陰虛發(fā)熱者食用。

　　第二，枇杷葉蜜棗湯：枇杷葉洗凈后用紗布包好，加入蜜棗、杏仁、桔梗，用3碗水煮至1碗半左右，飲用前加適量冰糖即可。

　　第三，枇杷葉淡竹葉茶：新鮮枇杷葉刷去絨毛，與淡竹葉一起洗凈切細。用沸水沖泡后蓋悶15分鐘，飲用前加適量白糖或冰糖即可。但此方風(fēng)寒咳嗽者忌用。

　　第四，桑葉枇杷茶：枇杷葉、野菊花、桑葉各10克，制成粗末泡茶。可清肝瀉火、祛風(fēng)化痰，適合咽喉疼痛、咳嗽氣喘、口干口苦、高血壓以及肝火犯胃所致的頭重腳輕等癥狀。

　　中藥枇杷葉有副作用嗎

　　中藥枇杷葉本身沒有副作用，但是如果是煮水喝，要適量飲用，不能說能夠治療咳嗽，就大量飲用，枇杷葉含有皂苷、熊果酸等物質(zhì)，多喝了會引起腹痛、腹瀉等問題，對于脾虛旗桿的人更是大忌。另外，胃寒的人不適宜飲用枇杷葉水，這是因為枇杷葉性寒，如果喝多了很容易為引起胃部不適的!

　　中藥枇杷葉要怎么挑選

　　第一，煎枇杷葉，必須要選擇老葉子，老葉子上的絨毛比較好清洗，且對止咳化痰功效也更好，千萬要避免當(dāng)年生的嫩葉子，因為嫩葉子上的絨毛很難清洗，喝起來也十分苦澀。

　　第二，由于枇杷葉上長滿了絨毛，很難清洗，如果絨毛過多，反而對咳嗽有害。所以要把葉子清洗干凈才能食用，在煎枇杷葉時，可以將葉子包裹在紗布內(nèi)，進一步阻止絨毛進入湯水中。